Sisällysluettelo:

Salaattien Ja Muiden Valmisaterioiden Säilyvyys Jääkaapissa
Salaattien Ja Muiden Valmisaterioiden Säilyvyys Jääkaapissa

Video: Salaattien Ja Muiden Valmisaterioiden Säilyvyys Jääkaapissa

Video: Salaattien Ja Muiden Valmisaterioiden Säilyvyys Jääkaapissa
Video: Kokkaillaan paras salaatti! 2024, Marraskuu
Anonim

Syö tai älä enää ole sen arvoinen: kuinka paljon "altaita" salaateilla ja muilla uudenvuoden pöydän astioilla voidaan säilyttää jääkaapissa

Image
Image

Kalleinta ja herkullista ruokaa valmistetaan lomalle, joka on sääli heittää pois juhlan jälkeen. Mutta tuotteita ei voida myöskään varastoida pitkään, joten sinun on aina muistettava viimeiset käyttöpäivät.

Vihannes- tai hedelmäleikat

Silputut hedelmät säilyvät jääkaapissa jopa kaksi päivää, ja sama pätee useimpiin vihanneksiin. Hedelmiä ja vihanneksia varastoidaan vielä vähemmän, koska ne menettävät nopeasti ulkonäön.

Makkaraa, juustoa ja savustettua kalaa leikataan 2-3 päivää, suolatusta kalasta - 2 päivää. On parasta säilyttää ne alemmilla hyllyillä, missä lämpötila on kylmin. Voit estää viipaloinnin käämin ja pysymisen tuoreena pidempään, voit peittää sen elintarvikekalvolla tai lautasella, kääriä sen pussiin tai paperipyyhkeeseen.

Avoin säilykkeet

Avoimaa hilloa voidaan säilyttää jääkaapissa noin kuusi kuukautta - kunnes pilaantumisen merkkejä ilmenee. Avatut kalasäilykkeet on heitettävä pois 1-2 päivän kuluttua, ja ne on asetettava tinapakkauksesta ja pidettävä kannessa olevassa lasi- tai muoviastiassa.

Majoneesia, voita tai smetanaa sisältävät salaatit

Majoneesisalaatteja voidaan säilyttää enintään 12 tuntia, koska majoneesi on suotuisa ympäristö mikro-organismeille.

Salaatit, joissa pukeutumiseen käytettiin vain öljyä, eivät myöskään eroa pysyvyydeltään - niiden maku heikkenee tunnin kuluttua, ja syötävissä jääkaapissa säilyttäen ne pysyvät useita tunteja.

Paistettua lihaa tai kalaa

Paistetut ja haudutetut kalat voivat tyypistä ja valmistustavasta riippumatta seistä jääkaapissa noin puolitoista päivää, minkä jälkeen se on syötävä tai heitettävä pois. Paistettu liha, siipikarja mukaan lukien, ei pilaa vähän kauemmin - noin kaksi päivää.

Kaikki paistetut elintarvikkeet tulisi säilyttää jääkaapin alimmalla hyllyllä suljetussa astiassa haitallisten bakteerien kasvun minimoimiseksi.

Leipomotuotteet

Image
Image

Ostetut kakut, muffinit ja leivonnaiset ovat tuoreita kolmen päivän ajan ostopäivästä niiden sisältämien säilöntäaineiden takia.

On parasta säilyttää makeat leivonnaiset suljettuina ja mahdollisimman kaukana muista elintarvikkeista, joiden hajun ne voivat vahingossa absorboida.

Suositeltava: