Krysanteemipiirakka Lihalla: Askel Askeleelta Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Krysanteemi-piirakka lihatäytteellä: yksinkertainen resepti kulinaariselle mestariteokselle

Jos sinulla on vapaa-aikaa ja sielusi vaatii uusia kulinaarisia kokeita, valmista Chrysanthemum-lihapiirakka. Huolimatta siitä, että sinun täytyy hemmotella tätä leivonnaisia, tulos ilahduttaa sekä sinua että niitä, jotka maistavat tätä herkkua. Kaunis, erittäin herkullinen, maukas, ravitseva ja aromaattinen kakku voi helposti muuttaa tavallisen lounaan lomaksi, ja juhlaillallisella se sopii täydellisesti muiden ruokien kokonaiskuvaan.

Vaiheittainen resepti krysanteemi-lihapiirakalle

20-vuotiaani asti tietoni leivonnasta olivat vain teoreettisia. Kun valitsin reseptin ensimmäiselle harjoittelulle tällä alueella, tarkastelin monia vaihtoehtoja. En tiedä miksi, mutta minun ei koskaan ajatellut aloittaa jollakin yksinkertaisella. Mutta kun törmäsin valokuvaan lihapiirasta valtavan kukan muodossa, tajusin, että valinta oli tehty. En piilota, että ensimmäinen kerta, kun hoito ei ollut aivan siisti, mutta sen maku ei kärsinyt tästä.

Ainekset:

• 250 g jauhoja;
• 1 tl kuivahiiva;
• 1 tl Sahara;
• 125 ml maitoa;
• 2 munaa;
• 3 rkl. l. kasviöljy;
• 250 g jauhelihaa;
• 1 sipuli;
• 1 ripaus kuminaa;
• suola ja mustapippuri.

Valmistautuminen:

1. Valmista ruoka taikinaa varten.

   

   Taikina voidaan käyttää sekä kuivaa että elävää hiivaa

2. Tee taikina. Sekoita hiiva, 100 ml lämmintä maitoa ja sokeria, aseta taikina lämpimään paikkaan neljännekseksi tunniksi.
3. Siivilöityihin jauhoihin kaada taikina, kasviöljy, jäljellä oleva maito, lisää muna ja pari ripaus suolaa.
4. Vaivaa taikina, rullaa palloksi ja aseta lämpimään paikkaan 1 tunniksi.

5. Valmista täyte. Sekoita jauhettu kana hienonnettuun sipuliin, kuminaan, mustapippuriin ja suolaan.

   

   Erinomainen vaihtoehto jauhelihalle on kalkkuna, sianliha, naudanliha tai sekoitettu

6. Vaivaa noussut taikina varovasti, laita se työpinnalle.

   

   Oikein valmistettu taikina on ilmavaa

7. Kauli taikina kerrokseksi, tee lasilla pyöreitä aihioita.

   

   Leikkaa ympyrät ohutseinäisellä kupilla tai pienellä halkaisijaltaan muodostavalla renkaalla.

8. Levitä jauhettua kanaa aihioille.

   

   Jokaiselle palalle asetetaan noin yksi teelusikallinen jauhelihaa

9. Taita aihiot puoliksi.

   

   Taita aihiot kuten nyyttien valmistus

10. Taita taikina ja jauheliha taas puoliksi ja purista palojen päät.

    

    Muotoile terälehdet mahdollisimman huolellisesti, jotta taikina ei repeydy

11. Aseta terälehdet kevyesti öljyttyyn pyöreään leivinastiaan.

    

    Aseta työkappaleet ympyrään painamatta niitä liian tiukasti toisiinsa

12. Täytä muotti aihioilla, peitä puhtaalla teepyyhkeellä ja jätä lämpimäksi puoleksi tunniksi.

    

    Anna taikinan nousta uudelleen ennen paistamista.

13. Harjaa kakku munankeltuaisella, kermavaahdolla rkl maitoa.

    

    Keltuaisen ja maidon seos antaa kakulle ruokahalua kullanruskeaksi

14. Aseta astia uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen, ja keitä 30-40 minuuttia.

    

    Anna kakun jäähtyä hieman ja poista sitten varovasti muotista

15. Tarjoile valmis kakku kokonaisena.

    

    Krysanteemi-piirakka tarjoillaan kokonaisena mukavalla astialla tai suurella lautasella

Video: Krysanteemipiirakka

Arviot valokuvalla Krysanthemum-lihapiirakan valmistuksesta

Jos pidit kakun reseptistä tai voit täydentää artikkelia mielenkiintoisilla tiedoilla tästä aiheesta, kirjoita meille alla oleviin kommentteihin. Nauti teehetkestäsi kanssasi ja rakkaitasi!