Sisällysluettelo:

Lumikuningatar-salaatti Taskurapuilla Ja Kinkulla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Lumikuningatar-salaatti Taskurapuilla Ja Kinkulla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Lumikuningatar-salaatti Taskurapuilla Ja Kinkulla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Lumikuningatar-salaatti Taskurapuilla Ja Kinkulla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Video: آموزش گوجه بادمجون بامرغ غذایی که همه بچه تهرون ها باهاش خاطره دارن جوادجوادی 2024, Marraskuu
Anonim

Lumikuningatar: Kerrostettu salaatti rapuilla

Salaatti
Salaatti

Lumikuningatar-salaatti on erinomainen alkupala juhla-pöydälle ja jokapäiväiseen ateriaan. Kevyt, raikas alkuperäinen maku, hieman rapea pähkinöiden lisäyksen ansiosta - kukaan ei jää välinpitämättömäksi sille. On tärkeää, että kaikki ainesosat ovat kohtuuhintaisia eivätkä vaadi pitkää ruoanlaittoa.

Vaiheittainen resepti Snow Queen -salaatille kinkku- ja taskurapuilla

Valmistelemalla kaikki ainesosat etukäteen voit säästää aikaa ja valmistaa tämän salaatin ennätyksellisen 15 minuutissa. Siinä ei ole perunoita, riisiä tai pannukakkuja, joten reseptiä voidaan turvallisesti kutsua vähähiiliseksi.

Tuotteet:

  • 1 pakkaus rapuja;
  • 250 g vähärasvaista karbonaattia;
  • 3 sulatejuustoa;
  • 5 munaa;
  • 100 g maapähkinöitä;
  • 1 omena;
  • 150 g majoneesia tai 200 g smetanaa sekoitettuna 2 rkl. l. dijonin sinappi.

Resepti:

  1. Jauhaa taskurapu.

    Rapu tikkuja
    Rapu tikkuja

    Raputikut voidaan korvata rapunlihan jäljitelmillä

  2. Pilko karbonaatti.

    Kinkku
    Kinkku

    Lean kinkku, jolla on tiheä rakenne, toimii myös.

  3. Valmiiksi pakastetut (1 tunti pakastimessa) juustojuustot kalvopakkauksista poistamiseksi ja jauhaminen raastimella.

    Raastettu sulatettu juusto
    Raastettu sulatettu juusto

    Raastettua sulatettua juustoa on pidettävä jääkaapissa ennen salaatin kokoamista.

  4. Keitä kovaksi keitetyt munat.

    Munat
    Munat

    Munat voidaan pitää kylmässä vedessä 10 minuuttia ennen puhdistamista.

  5. Poista keltuaiset.

    Erotetaan keltuaiset valkoisista
    Erotetaan keltuaiset valkoisista

    Jos haluat erottaa keltuaiset valkoisista, leikkaa munat vain puoliksi ja purista keltuainen erilliseen kulhoon

  6. Muunna proteiinit nauhoiksi.

    Proteiini
    Proteiini

    Oravat on raastettava karkealle raastimelle

  7. Murskaa keltuaiset.

    Keltuaiset
    Keltuaiset

    Keltuaiset on helppo vaivautua haarukalla

  8. Poista iho omenasta.

    Omena
    Omena

    Tarvitset terävän veitsen omenan kuorimiseksi.

  9. Raasta se.

    Raastettu omena
    Raastettu omena

    Raasta omena juuri ennen salaatin keräämistä ruskistumisen estämiseksi

  10. Ruskea maapähkinät.

    Maapähkinä
    Maapähkinä

    Varo polttamasta pähkinöitä

  11. Jauhaa se sekoittimella.

    Maapähkinät tehosekoittimessa
    Maapähkinät tehosekoittimessa

    Pilko pähkinät ei liian hienoksi

  12. Nyt sinun on kerättävä salaatti. Voit tehdä tämän asettamalla kaikki ainesosat kerroksittain, levittämällä majoneesilla tai smetana-sinappikastikkeella. Kerrosten järjestys on seuraava: juusto, keltuaiset, raputikut, omena, pilko, pähkinät, proteiinit. Korjattu salaatti tulisi infusoida 2 tunnin ajan.

    Valmis salaatti "Lumikuningatar"
    Valmis salaatti "Lumikuningatar"

    Valmiilla salaatilla "Snow Queen" on erinomainen maku

Video: salaatti suolakurkkua

Maistin Lumikuningatar-salaattia juhlissa. Minusta tuntui niin epätavalliselta, että pyysin emännältä reseptin. Erittäin kevyt ja samalla rikas maku, alkuperäinen tuotteiden yhdistelmä ja helppokäyttöisyys - pidin tästä ruokalajista.

Lumikuningatar-salaatti valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti, jopa aloitteleva kotiäiti voi hoitaa sen. Ruoan maku yllätti kuitenkin miellyttävästi ne, joille on jo kyllästynyt jatkuva Olivier ja silli turkin alla. Iloita perhettäsi ja ystäviäsi uudella epätavallisella salaatilla.

Suositeltava: