Napoleonikakku Lavashista: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Lavash "Napoleon": nopea ja edullinen resepti suosikkikakkuusi varten

Rapeasta lavash-lehdestä valmistettu nopea Napoleonin kakku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tämä ruokalaji valmistetaan hyvin lyhyeksi ajaksi, eikä lopputulos ole häpeä palvella juhlapöydällä.

Laiska "Napoleon" keitetyllä tiivistetyllä maitovoiteella

Tämän reseptin kohokohta on se, että ennen voiteen levittämistä liotamme rapeat pita-leipälehdet sokerilla keitetyn makean maidon kanssa. Tämä kulinaarinen tekniikka varmistaa, että kakku kastuu vain muutamassa tunnissa.

Valitse kermalle korkealaatuinen keitetty tiivistetty maito, kakun maku riippuu siitä

Tuotteet:

• 6 tällaista leveää lavash-levyä 12 kakun valmistamiseksi + 1 arkki ripottamista varten;
• 1 tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa;
• 200 g voita;
• 250 ml maitoa;
• 200 g sokeria.

Resepti:

1. Lavash-arkkeille on annettava pyöreä muoto.

   

   Varmista, ettet törmää revittyihin pita-leipäarkkeihin, tämä tekee kakun ulkonäöstä huolimattoman

2. Voit käyttää tähän tasaista levyä.

   

   Kiinnitä tasainen levy pitaleivään, piirrä ympyrä terävällä veitsellä

3. Aseta pyöreät levyt leivinpaperille ja paista uunissa 10 minuuttia.

   

   Kuivaa korkeintaan viisi arkkia pitaleipää kerrallaan

4. Lavashin tulisi kuivua rapeaksi.

   

   Varmista, että pitaleipä ei palaa uunissa

5. Pehmennä voita haarukalla ja anna seistä huoneenlämmössä 20-30 minuuttia.

   

   Kermavoi ei tule korvata margariinilla

6. Vatkaa se keitetyllä tiivistetyllä maidolla.

   

   Kakku kerma tulee ilmava

7. Keitä maitoa sokerilla 20 minuuttia.

   

   Kun keität maitoa sokerilla, sekoita seosta lastalla koko ajan.

8. Nyt voit aloittaa kakun kokoamisen. Jokainen kakku tulee voidella sokerilla keitetyllä maidolla.

   

   Kakkujen voiteluun on kätevää käyttää keittoharjaa.

9. Levitä sitten keitettyä tiivistettyä maitovoimaa lusikalla ja jaa se tasaisesti.

   

   Voiteen tulisi olla hieman enemmän kuin vaaditaan, koska suurin osa siitä imeytyy pitaleivään

10. Leikkaa toinen arkki pitaleipää ja kuivaa uunissa rapeaksi. Jauhaa rullalla tai murskata.

    

    Lavash on kätevä leikata saksilla

11. Kun kaikki kakut on täytetty maidolla ja kermalla, ripottele kakun yläosa lavash-muruilla.

    

    Valmiit lavash-Napoleonin kakut ovat miellyttäviä sekä aikuisille että lapsille

Ennen tarjoilua kakku on pidettävä jääkaapissa 3-4 tuntia. Tällöin herkku kastetaan kermassa ja tulee keskellä erittäin herkäksi, kun taas lähempänä reunaa kakut pysyvät rapeaksi.

Video: Pikakastike resepti

Perheeni rakastaa Napolen-kakkua, mutta minulla ei ole aina aikaa valmistaa sitä lehtitaikinasta. Lavashia käyttävä resepti auttaa paljon. Jos siellä on valmis kerma, tällainen jälkiruoka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa vain kuivaamalla ohut levyt uunissa ja liottamalla ne täytteeseen.

Lavashin upeasti herkullinen Napoleonin kakku voidaan valmistaa lasten kanssa, resepti on niin yksinkertainen ja edullinen. Herkullinen jälkiruoka koristaa pöytääsi sekä juhlapäivinä että arkisin.