Kilohailikeitto Tomaattikastikkeessa: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Yksinkertaiset ja mielenkiintoiset reseptit kilohailikeittoille tomaattikastikkeessa

Tomaatti-kilohaili on ehkä suosituin ja yleisin kalasäilyketyyppi. Käytämme sitä yleensä välipalana levittämällä sitä leivälle suoraan tölkistä. Mutta äitimme tiesivät valmistaa useita ruokia tällaisesta kilohailista. Esimerkiksi kevyt, maukas ja tyydyttävä keitto. Se on niin helppo valmistaa, että jopa ruoanlaiton aloittelija voi tehdä sen.

Yksinkertainen keitto kilohailia tomaattikastikkeessa

Vähäinen tuotesarja, vähän aikaa - ja tuoretta kuumaa keittoa pöydällä!

Tarvitset:

• 2 tölkkia kilohailia tomaattikastikkeessa;
• 7 perunaa;
• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• 5 mustaa pippuria;
• 5 laakerinlehteä;
• 70 g voita;

• suola, pippuriseos maun mukaan.

  

  Tomaatissa olevat vihannekset, mausteet ja kilohaili ovat kaikki mitä tarvitset herkullisen runsaskeiton valmistamiseen

Pidä kilohaili tuoreena

1. Pilko kuoritut perunat satunnaisesti, huuhtele ja laita vesipannuun. Aseta keskilämmölle.

   

   Keitä hienonnetut perunat

2. Pilkkele sipuli perunoiden kypsennyksen aikana ja raasta porkkanat. Paista voissa: paista ensin sipuli läpinäkyväksi, laita sitten porkkanat ja hauduta pehmeäksi.

   

   Tee keitto paista

3. Perunat ovat melkein kypsennettyjä, lisää niihin paistamista. Mausta suolalla, lisää lavrushka ja pippurit. Huomaa, että sinun on lisättävä vähemmän suolaa kuin tavallisesti, koska säilykkeet ovat sinänsä suolaisia.

   

   Laita paistaminen keittoon ja lisää mausteet

4. Anna keiton kiehua 2-3 minuuttia. Lisää sitten jauhettua pippuria ja 2 tölkkiä kilohailia. Sekoita hyvin, lisää voita.

   

   Lisää kilohaili viimeiseksi

5. Vähennä lämpöä matalaksi ja keitä vielä 5 minuuttia. Poista pannu liedeltä ja anna sen hautua 15–20 minuuttia.

   

   Anna keiton olla jyrkkä ennen tarjoilua.

6. Kilohaili tomaattikeittoon voidaan täydentää tuoreella vihreällä sipulilla - täydellinen yhdistelmä!

   

   Tuore sipuli on ihanteellinen kilohaili- ja tomaattikeittoon

Halutessasi voit lisätä tähän keittoon muroja tai nuudeleita. Lisää esimerkiksi riisi tai tattari 10-15 minuuttia ennen kypsennyksen loppua (melkein heti perunoiden kiehumisen jälkeen). Vermicellin valmistaminen kestää 3-5 minuuttia, joten se tulisi lisätä kilohailin kanssa.

Kilohailikeitto video resepti

Kilohailikurkkua tomaatti

Jos sinulla on käytettävissänsi kalasäilykkeitä tomaattikastikkeessa, sinun kannattaa ehdottomasti yrittää tehdä niistä tuoksuva, runsas suolakurkku!

Tarvitset:

• 1 kilohaili;
• 1 sipuli;
• 3 keskipitkää suolakurkkua;
• 1 porkkana;
• 3-5 perunaa;
• tuoreet yrtit, mausteet, suola, smetana - maun mukaan.

Voit lisätä riisiä haluttaessa. Valmistan suolakurkkua aina riisin kanssa, harvemmin ohran kanssa. Mutta tässä tapauksessa perunoita tarvitaan vähemmän: jyvät ovat hyvin keitetyt, ja suolakurkku voi osoittautua erittäin paksuksi. Kyllä, monet ihmiset pitävät paksusta keitosta, mutta on parempi olla tuomatta sitä puuroon. Riisi tulisi laittaa 10 minuuttia ennen keittoa.

1. Keitä vesi ja laita siihen hienonnetut perunat. Hauduta kypsennyksen aikana pieniksi paloiksi leikatut kurkut läheisessä polttimessa pienessä kattilassa. Paista paistinpannussa sipulit ja porkkanat.
2. Perunat ovat jo keitetyt. Aseta paisti, kurkut ja kilohaili vuorotellen. Sekoita ja mausta suolalla. Jos suolan lisääminen on välttämätöntä, kaada siihen pieni kurkkukurkkua.

3. Kaada suolakurkku lautasille, lisää smetana ja hienonnetut yrtit.

   

   Muista lisätä hapankermaa suolakurkkuun tarjoillessasi.

Muuten, kurkkujen hauduttaminen kattilassa on valinnainen. Raasta ne karkealle raastimelle ja hauduta yhdessä sipulien ja porkkanoiden kanssa paistinpannussa.

Kaalikeitto kilohailia tomaatti

Emme ole tottuneet yhdistämään keitettyä kaalia kalasäilykkeisiin. Mutta uskokaa minua, nämä kaalikeitto osoittautuu erittäin maukkaaksi. Lisäksi tämä on erittäin edullinen vaihtoehto, joka maksaa vähemmän kuin lihakaalakeitto ja kypsyy nopeammin.

Tarvitset:

• 200 g valkoista kaalia;
• 150 g kilohailia tomaatissa;
• 4 perunaa;
• 2 rkl. l. kasviöljy;
• 1 litra vettä;
• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• 1 tl suola;
• 5-6 persiljaoksaa;
• 3-4 vihreää sipulia.

Keitä vesi etukäteen.

1. Kuori ja kuutioi perunat. Pilko kaali hienoksi. Aseta vihannekset kattilaan kiehuvalla vedellä ja keitä keskilämmöllä noin 20 minuuttia.

   

   Valmista perunat ja kaali ja keitä noin 20 minuuttia

2. Lämmitä samalla paistinpannu kasviöljyllä. Laita hienonnetut sipulit ja porkkanat sinne, paista 5 minuuttia keskilämmöllä sekoittaen koko ajan.

   

   Leikkaa paistamiseen sipulit ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.

3. Aseta paista kiehuvaan keittoon. Lisää siellä kilohaili, suola. Jatka keittämistä vielä 5-8 minuuttia.

   

   Kaalikeitto on melkein valmis

4. Pilko tuoreet yrtit hienoksi. Lisää kaali-keitto ja kilohaili tomaatin jokaiseen annokseen ennen tarjoilua.

   

   Muista lisätä hienonnettuja yrttejä ja smetanaa

Keitto kilohailin ja helmiohran kanssa hitaassa liesi

Jos sinulla on hidas liesi kotona, muista yrittää tehdä tämä keitto siinä. Tarvitset:

• 2 tölkkia kilohailia tomaatissa;
• 1-2 perunaa;
• 150 g keitettyä helmiohraa;
• 1 tomaatti;
• 1-2 valkosipulinkynttä;
• 0,5 l vettä;
• 1 sipuli.

Keitä keitto nopeasti keittämällä ohra esilämmöllä. Mutta varmista, että se ei ole kokonaan kiehunut. Liota ensin viljat yön yli, keitä sitten 60 minuuttia ja sen jälkeen voit alkaa keittää keittoa.

Monikeittimessä voit helposti valmistaa keittoa kilohaililla tomaattia ja ohraa

1. Pilko sipuli ja valkosipuli, pilko tomaatti. Aseta ne monen keittokulhoon voin kanssa. Keitä Fry-ohjelmassa 5-7 minuuttia.
2. Lisää perunat ja helmiohra, peitä vedellä. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta keittoohjelma, keitä 10-15 minuuttia. Kun keitin sammuu, lisää hienonnettuja yrttejä ja smetanaa.

Kilohailikeitto ohraa

Olemme esittäneet sinulle yksinkertaisia, mutta mielenkiintoisia ja monipuolisia reseptejä kilohailille tomaattikastikkeessa. Tietenkin on olemassa monia tapoja valmistaa tällaisia keittoja. Varmasti sinäkin tunnet heidät. Jaa kanssamme kommenteissa, miten teet tomaattikeittoa kilohaililla. Nauti ateriastasi!