Sisällysluettelo:

Mitä Valmistaa Eilisen Pastasta: Nopea Ja Helppo, Askel Askeleelta Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla
Mitä Valmistaa Eilisen Pastasta: Nopea Ja Helppo, Askel Askeleelta Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Mitä Valmistaa Eilisen Pastasta: Nopea Ja Helppo, Askel Askeleelta Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Mitä Valmistaa Eilisen Pastasta: Nopea Ja Helppo, Askel Askeleelta Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla
Video: Helppo ja halpa ruoka: Tonnikalapasta 2024, Marraskuu
Anonim

Mitä valmistaa eilisen pastasta: valikoima yksinkertaisia reseptejä

Eilinen pasta voi olla hyvä perusta monille uusille ruokalajeille
Eilinen pasta voi olla hyvä perusta monille uusille ruokalajeille

Jos ei kaikki, niin monet meistä törmäävät ajoittain siihen, että lounaan tai illallisen jälkeen on tietty määrä keitettyä pastaa. On sääli heittää tuote pois, mutta sitä ei tarvitse pitkäaikaisesti varastoida. Mitä tehdä tällaisissa tapauksissa? Täällä ei ole erityisiä vaikeuksia, koska eilisen pastasta voidaan valmistaa huomattava määrä muita herkullisia ruokia.

Sisältö

  • 1 Vaiheittaiset reseptit eilisestä pastasta

    • 1.1 Pastakastike lihapullilla

      1.1.1 Video: Kanapastan vuoka

    • 1.2 Vermicelli-vuoka tuorejuustolla

      1.2.1 Video: raejuustokastike nuudeleilla

    • 1.3 Kasvisalaatti pastalla

      1.3.1 Video: Italialainen pastasalaatti

    • 1.4 Munakokkelia ja pastaa hitaassa liedessä

      1.4.1 Video: munalla paistettu pasta

    • 1.5 Pasta lihalla paistinpannussa

      1.5.1 Video: merivoimien pasta

Vaiheittaiset reseptit eilisestä pastasta

Yksi mielestäni menestyneimmistä päätöksistä eilisen pastan tekemisestä on vuoka. Kulinaarisivuilta löytyy kymmeniä muunnelmia, mutta pidän parempana vuoka lihasta tai jauhelihasta.

Pasta vuoka lihapullia

Runsas vuoka voidaan valmistaa jauhelihapastasta, valmiista lihasta tai siipikarjasta, muhennosta, makkaroista. Yksi näistä vaihtoehdoista on aivan edessäsi.

Ainekset:

  • 300 g lihapullia;
  • 500 g valmiita pastaa;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 3-4 s. l. smetanaa;
  • 1-2 rkl. l. tomaattisose;
  • 1 rkl. vesi;
  • suola ja mausteet maun mukaan;
  • öljy muotin voiteluun.

Valmistautuminen:

  1. Valmistaa ruokaa.

    Pasta vuoka tuotteet lihapullia
    Pasta vuoka tuotteet lihapullia

    Laita haluamasi ainesosat pöydälle

  2. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  3. Voitele leivinastia kasvilla tai voilla.
  4. Aseta lihapullaruokaan.

    Jäädytetyt lihapullat suorakulmaisessa leivinastiassa
    Jäädytetyt lihapullat suorakulmaisessa leivinastiassa

    Voit estää astian palamisen ja valmiin patan palat poistetaan helposti muotista. Muista rasvata se

  5. Aseta pasta lihapullien päälle.

    Kerros valmistettua pastaa leivinastiassa
    Kerros valmistettua pastaa leivinastiassa

    Levitä valmis pasta tasaisesti lihapullien päälle

  6. Sekoita erillisessä astiassa vesi, tomaattipasta ja smetana, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.

    Hapan kerma ja tomaattikastike vuoka suuressa mukissa pöydällä
    Hapan kerma ja tomaattikastike vuoka suuressa mukissa pöydällä

    Valmista täyte vettä, smetanaa ja tomaattipastaa

  7. Kaada täyte lihapullaan ja pastamuottiin.

    Pasta pöydällä suorakaiteen muotoisella tomaattitäytteellä
    Pasta pöydällä suorakaiteen muotoisella tomaattitäytteellä

    Kaada tomaatti- ja smetana-seos muottiin

  8. Ripottele kovaa juustoa raastetulla karkealle raastimelle.

    Kerros raastettua juustoa suorakulmaisessa muodossa vuoka
    Kerros raastettua juustoa suorakulmaisessa muodossa vuoka

    Raasta juusto karkealle raastimelle ja lisää muille vuoka-aineksille

  9. Aseta astia uuniin ja keitä 35-40 minuuttia, kunnes herkullinen kuori ilmestyy.

    Eilinen pastakastike juustokuoren alla suorakaiteen muotoinen
    Eilinen pastakastike juustokuoren alla suorakaiteen muotoinen

    Kun ruoka on hyvin ruskeaa, poista astia uunista

Lihapullat voidaan korvata paahdetuilla lihapaloilla. Näet yhden tällaisista esimerkeistä alla.

Video: pastakastike kanaa

Vermicelli-vuoka tuorejuustolla

Koska puhumme pastakastikkeista, en voi olla jakamatta resepti yhdelle nuorimman tyttäreni suosikkiruokista. Suuri pasta ei sovi tällaiseen ruokalajiin, mutta vermiselli ja muut "pienet" tuotteet sopivat astiaan upeasti.

Ainekset:

  • 250 g raejuustoa;
  • 100 g keitettyä vermiselliä;
  • 3 rkl. l. jauhot;
  • 3 rkl. l. maito;
  • 3 munaa;
  • sokeri ja vaniljasokeri maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Laita raejuusto kulhoon ja hiero rakeistetulla sokerilla ja vaniljasokerilla.
  2. Kaada maitoa.

    Raejuusto sokerilla ja maidolla kulhossa rautalusikalla
    Raejuusto sokerilla ja maidolla kulhossa rautalusikalla

    Sekoita raejuusto sokerin ja maidon kanssa

  3. Lisää vehnäjauhot ja lyö 2 munaa.
  4. Lisää nuudelit, sekoita hyvin.

    Keitetyt vihermellit isossa astiassa
    Keitetyt vihermellit isossa astiassa

    Lisää keitetyt nuudelit

  5. Siirrä seos voileivattuun muottiin. Vatkaa jäljellä oleva muna ja harjaa se työkappaleen pintaan keittoharjalla.

    Billet nuudeleille, pyöreällä raejuustolla
    Billet nuudeleille, pyöreällä raejuustolla

    Voit peittää vuoka kultaisella kuorella harjaamalla se lyötyllä munalla

  6. Aseta pannu uuniin, joka on esilämmitetty 150 asteeseen, ja keitä vuoka 20 minuuttia.
  7. Kun ruoka on kullanväristä, poista muoto, peitä kansi ja jätä 15 minuutiksi. Tarjoile tiivistetyn maidon tai hillon kanssa.

    Valmiita nuudeleita, juustoa
    Valmiita nuudeleita, juustoa

    Tarjoile valmis astia valitsemillasi lisäaineilla

Video: raejuustokastike nuudeleilla

Kasvisalaatti pastalla

Erinomainen vaihtoehto, jota voidaan käyttää sekä itsenäisenä ruokana että lisäyksenä lihaan, kalaan ja siipikarjaan.

Ainekset:

  • 200 g valmiita pastaa;
  • 1-2 tomaattia;
  • 2-3 paprikaa;
  • 1 varsi selleriä
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • 3 oksaa tuoretta persiljaa;
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa paprika 1-1,5 cm neliöiksi.

    Viipaloitu värikäs paprika neliöinä lasikulhossa
    Viipaloitu värikäs paprika neliöinä lasikulhossa

    Leikkaa paprikaa neliöiksi

  2. Leikkaa tomaatit suuriksi kuutioiksi.

    Paprikapaloja ja tomaatteja lasikulhossa
    Paprikapaloja ja tomaatteja lasikulhossa

    Leikkaa tomaatit

  3. Pilko selleri varsi viipaleiksi.

    Paloiteltu tomaatti, paprika ja selleri varsi lasikulhossa
    Paloiteltu tomaatti, paprika ja selleri varsi lasikulhossa

    Lisää hienonnettu selleri vihanneksiin

  4. Pilko valkosipulinkynsi hienolla veitsellä ja paista kevyesti pannulla, jossa on kuuma kasvi- (auringonkukka- tai oliivi) öljy.

    Silputtu valkosipuli paistinpannussa kasviöljyllä
    Silputtu valkosipuli paistinpannussa kasviöljyllä

    Paista valkosipuli oliivi- tai auringonkukkaöljyssä

  5. Sekoita vihannekset keitetyn pastan kanssa.

    Keitetty pasta lasikulhossa hienonnettujen vihannesten kanssa
    Keitetty pasta lasikulhossa hienonnettujen vihannesten kanssa

    Laita valmis pasta vihannesten kanssa

  6. Kaada valkosipuliöljyä salaattiin, lisää hienonnettua persiljaa, suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

    Keitetty pasta, tuoreet vihannekset, yrtit ja mausteet lasikulhossa
    Keitetty pasta, tuoreet vihannekset, yrtit ja mausteet lasikulhossa

    Mausta salaatti suolalla ja mustapippurilla

  7. Sekoita ruoka ja tarjoile.

    Pasta ja vihannes salaatti sinisessä kulhossa pöydällä
    Pasta ja vihannes salaatti sinisessä kulhossa pöydällä

    Sekoita kaikki salaatin ainesosat huolellisesti ennen tarjoilua

Alla ehdotan vaihtoehtoista salaattia pastalla.

Video: italialainen pastasalaatti

Munakokkelia ja pastaa hitaassa liesi

Yksinkertaisin ruokalaji, jonka valmistaminen ei vaadi erityistä kulinaarista tietoa ja epätavallisia tuotteita.

Ainekset:

  • 150-200 g keitettyä pastaa;
  • 6 munaa;
  • 1-2 tomaattia;
  • 1 pää sipulia;
  • 50 g kovaa juustoa;
  • 1 rkl. l. kasviöljy;
  • suola.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa tomaatit suuriksi kuutioiksi, sipulit pieniksi kuutioiksi.
  2. Aseta vihannekset kuumennetulla kasviöljyllä varustettuun keittokulhoon ja paista Bake-tilassa, kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja sipulit läpikuultavia.

    Hienonnetut tuoreet tomaatit ja sipulit multicooker-kulhossa
    Hienonnetut tuoreet tomaatit ja sipulit multicooker-kulhossa

    Paista vihannekset puoliksi kypsennettyinä

  3. Kaada keitettyä pastaa vihannesten kanssa, sekoita kaikki ja keitä vielä 5 minuuttia.

    Keitetty pasta vihannesten kanssa multicooker-kulhossa
    Keitetty pasta vihannesten kanssa multicooker-kulhossa

    Lisää keitetyt pastat tomaateihin ja sipuliin

  4. Vatkaa munat tarvittavalla määrällä suolaa tasaiseksi.
  5. Kaada munatäyte monikeittimeen, sulje laitteen kansi ja keitä astiaa 10 minuuttia.

    Pasta tuoreita tomaatteja munatäytteellä
    Pasta tuoreita tomaatteja munatäytteellä

    Sekoita pasta ja vihannekset lyötyjen munien kanssa

  6. Kun munat "tarttuvat", ripottele munat raastetulla juustolla ja paista, kunnes kuori ilmestyy.
  7. Sammuta multikeitin ja anna munien istua kannen alla 1-2 minuuttia. Tehty!

    Munakokkelia, pastaa ja tomaattia, multicooker-kulhossa
    Munakokkelia, pastaa ja tomaattia, multicooker-kulhossa

    Anna munien hautua ja palvella.

Jotta eilisen pastan valmistaminen olisi mahdollisimman helppoa, voit tehdä saman kuin seuraavan videon kirjoittaja.

Video: munalla paistettu pasta

Pasta lihalla paistinpannussa

Joskus päivällisen jälkeen ei ole vain pastaa, vaan myös jotakin valmiita lihaa (keitettyä tai paistettua). Tällaisissa tapauksissa on entistäkin helpompaa selviytyä nopean ja maukkaan aterian valmistamisesta. Tarjoan sinulle reseptin, joka voidaan liittää yhteen meripastan monista muunnelmista. Tällä kertaa ruokalaji valmistettiin eilisen spagettista ja keitetystä vasikanlihasta. Voit muuttaa ainesosaluetteloa lisäämällä astiaan sormenpäilläsi olevan.

Ainekset:

  • 400 g keitettyä spagettia;
  • 300 g keitettyä lihaa;
  • 1 pää sipulia;
  • 30 g voita;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • 100 ml lihaliemiä;
  • suola ja mustapippuri.

Valmistautuminen:

  1. Vie keitetty liha lihamyllyn läpi tai pilko tehosekoittimella.

    Silputtu keitetty liha
    Silputtu keitetty liha

    Muunna liha jauhelihaksi millä tahansa sopivalla tavalla

  2. Paista hienonnetut sipulit kullanruskeaksi kasviöljyssä.

    Paistettuja sipulia paistinpannussa metallilastalla
    Paistettuja sipulia paistinpannussa metallilastalla

    Saute sipulit

  3. Siirrä hienonnettu liha paistinpannulle sipulilla, sekoita, paista 2-3 minuuttia.

    Leikattu keitetty liha paistettujen sipulien kanssa pannulla
    Leikattu keitetty liha paistettujen sipulien kanssa pannulla

    Sekoita liha ja sipuli

  4. Lisää voita sipuliin ja lihaan.

    Palaa voita paistinpannussa jauhelihalla
    Palaa voita paistinpannussa jauhelihalla

    Lisää muutama viipaleet voita jauhelihaan

  5. Suolaa ja mausta jauheliha juuri jauhetulla mustapippurilla.

    Sekoitettu jauheliha, ripoteltu karkealla mustapippurilla
    Sekoitettu jauheliha, ripoteltu karkealla mustapippurilla

    Lisää suola ja pippuri

  6. Kaada lihaliemi saatuun massaan. Tämän tuotteen sekä voin, suolan ja pippurin määrää voidaan säätää harkintasi mukaan.

    Sekoita paistettua jauhelihaa liemellä pannulla
    Sekoita paistettua jauhelihaa liemellä pannulla

    Kaada liemi lihaan ja sipuliin

  7. Lisää keitettyjä spagetteja jauhelihaan.

    Keitettyjä spagetteja ja paistettua jauhelihaa
    Keitettyjä spagetteja ja paistettua jauhelihaa

    Siirrä valmis pasta pannulle

  8. Sekoita ruokaa ja kuumenna matalalla lämmöllä 3-5 minuuttia.

    Keitetyt spagetit jauhelihalla pannulla
    Keitetyt spagetit jauhelihalla pannulla

    Sekoita kaikki astian ainekset

  9. Jaa ruoka annosteltuihin kulhoihin ja tarjoile heti.

    Spagetti jauhelihalla valkoisella lautasella, tarjoillaan vihannesten kanssa
    Spagetti jauhelihalla valkoisella lautasella, tarjoillaan vihannesten kanssa

    Tarjoile kuumana

Video: laivastopasta

Eilisestä pastasta voit valmistaa monia ruokia jokaiseen makuun. Jos haluat myös jakaa kanssamme vaihtoehtosi onnistuneille kulinaarisille kokeille eilisen pastan kanssa, tee se alla olevissa kommenteissa. Hyvää ruokahalua sinulle ja perheellesi!

Suositeltava: