Mitä Valmistaa Paistetun Kanan Jäännöksistä: Askel Askeleelta Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

5 megaherkullista ateriaa, jotka on helppo valmistaa kananjäämillä

Usein lounaan tai illallisen jälkeen on paistettua kanaa, jota kukaan ei enää halua syödä. Tällöin liha yleensä odottaa vanhentuneen leivän - roskakorin - kohtaloa. Tällainen irrationaalinen tuotteiden käsittely vaikuttaa kielteisesti perhebudjettiin, ja itse asiassa se voidaan välttää. Herkullisia ruokia varten on yksinkertaisia reseptejä, jotka sisältävät paistettua kanaa.

Kevyt munakas kanan kanssa

Upea ruokalaji aamiaiseksi tai illalliseksi!

Tuotteet 1 annos:

• 2 munaa;
• 100 g paistettuja kananjäämiä;
• 50 g kovaa juustoa;
• 1 rkl. l. smetanaa;
• 1 rkl. l. voi;
• suola ja mustapippuri maun mukaan;
• tuoreet yrtit koristeluun.

Resepti:

1. Vatkaa kaksi munaa smetanan, suolan ja mustapippurin kanssa pörröiseksi.

   

   Munakasmassan tulisi olla hyvin pörröinen

2. Jaa paistettu kana kuiduiksi ihon ja luiden poistamisen jälkeen.

   

   Kananliha tekee ruoasta tyydyttävän

3. Kaada munakas massa voilla esikuumennettuun paistinpannuun ja anna sen nousta keskilämmöllä kannen alla. Ripottele sitten munakas raastetulla juustolla ja paistettua kanaa. Taita munakas piirakalla ja pidä alhaisimmalla lämmöllä vielä 5-7 minuuttia. Tarjoile koristeltu tuoreilla yrtteillä.

   

   Kevyt kanan munakas voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten kanssa

Mausteinen kana vihannesten kanssa

Kuuma kastike kyllästää kananpalat haudutuksen aikana, jolloin ne ovat pehmeitä ja aromaattisia.

Tuotteet:

• 500 g paistettua kanaa;
• 2-3 perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• 3 valkosipulinkynttä;
• 2 rkl. l. tomaattisose;
• 2 rkl. l. soijakastike;
• 2 rkl. l. kasviöljy;
• 1/2 tl kuuma pippuri;
• suola, sokeri maun mukaan;
• tuoreet vihreät sipulit koristeluun;
• 1 rkl. l. kevyet seesaminsiemenet.

Resepti:

1. Paista hienonnettua valkosipulia, karkeasti raastettuja porkkanoita ja hienonnettuja sipulia kuumassa kasviöljyssä.

   

   Sekoita vihanneksia koko ajan.

2. Siirrä sitten vihannekset syvään kattilaan ja lisää niihin tomaattia ja kiehuvaa vettä. Veden tulisi olla riittävä peittämään kaikki vihannekset kahdella sormella. Lisää mausteet ja soijakastike. Sekoita ja hauduta matalalla lämmöllä 15 minuuttia. Jauhaa sitten kastike sekoittimella.

   

   Kastikkeen tulee olla paksu ja rikas

3. Lisää kattilaan paistettuja kananpaloja ja kuoritut perunakuuti. Hauduta 30 minuuttia peitettynä. Tarjoile sirotellen hienonnetulla vihreällä sipulilla ja kevyillä seesaminsiemenillä paistettuna kuivalla pannulla.

   

   Mausteinen kana vihannesten kanssa on hyvä riisin tai bulgurin kanssa

Uunissa paistetut paprikat ja cashew-salaatti

Epätavallinen mutta ehdottoman upea yhdistelmä!

Tuotteet:

• 1 paistettua kananrintaa ilman nahkaa tai luita
• 1 valkosipulinkynsi;
• 100 g raakapähkinöitä
• 1 punasipuli;
• 50 g tuoretta persiljaa;
• 2 paprikaa;
• 3 rkl. l. omenasiiderietikka;
• 8 Art. l. oliiviöljy;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Resepti:

1. Voitele paprika öljyllä keittoharjalla (2 rkl) ja paista vihanneksia uunissa 220 ° C: ssa 20 minuuttia.

   

   Uunissa paistetut paprikat on helppo kuori lämmin

2. Paista cashewpähkinät kuivassa paistinpannussa ilman öljyä.

   

   Cashewpähkinillä on miellyttävä voinen maku

3. Yhdistä syvässä kulhossa kuidulla leikattu kana, kuoritut paistetut pippuriviipaleet ja punasipuli, hienonnettu puolirenkaiksi. Lisää pähkinät, hienonnettu persilja ja valkosipuli, joka on puristettu puristimen läpi. Mausta salaatti etikalla ja oliiviöljyllä. Mausta maku suolalla ja pippurilla.

   

   Uunissa paistettuja paprikoita ja cashewpähkinöitä sisältävä salaatti voi korvata täyden aterian

Megapikainen julienne sienillä ja juustolla

Tämä resepti auttaa sinua paineen aikana. Kyllä, se ei käytä béchamel-kastiketta, mutta tulos on yhtä herkullinen. Smetanan sijasta voit käyttää samaa määrää kermaa.

Tuotteita 2 annosta varten:

• 200 g paistettua kananlihaa;
• 250 g samppanjaa;
• 150 ml smetanaa;
• 100 g kovaa juustoa;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Resepti:

1. Jauhaa samppanjat.

   

   Säännölliset samppanjat voidaan korvata kuninkaallisilla

2. Raasta kova juusto.

   

   Kova kypsä juusto tekee ruoasta maun rikkaamman

3. Sekoita sienet ja hienonnettu kana smetanan, suolan ja pippurin kanssa. Jaa kookosvalmistajiksi. Ripottele päälle raastettua juustoa ja paista esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia 200 ° C: ssa.

   

   Julienne sienillä ja juustolla on erinomainen alkupala

Runsas vuoka perunoilla ja pekonilla

Tämä ruokalaji on täydellinen talvi- tai syksyateriaan. Kesällä se voidaan tarjoilla vihannesten kanssa.

Tuotteet:

• 4 isoa perunaa;
• 100 ml maitoa;
• 500 g savupekonia;
• 300 g paistettua kananlihaa;
• 100 ml smetanaa;
• 100 ml kermaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 2 rkl. l. kasviöljy;
• 150 g kovaa juustoa;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Resepti:

1. Tee perunamuusia.

   

   Perunamuusia tulisi soseutua tasaiseksi

2. Paista pekoni paistinpannussa ilman öljyä.

   

   Pekonia ei saa paistaa kovalla lämmöllä - se palaa

3. Voitele uuninkestävä astia kasviöljyllä ja laita siihen perunamuusia. Levitä pekoni ja kananpalat päälle. Vatkaa smetanaa syvässä kulhossa kerma, hienonnettu valkosipuli ja mausteet. Kaada vuoka ja ripottele päälle raastettua juustoa. Paista esikuumennetussa uunissa 200 ° C: ssa 30 minuuttia.

   

   Runsas vuoka perunoilla ja pekonilla on suussa sulava aromi ja herkullinen maku

Video: resepti anti-kriisikeittoon

Lapsuudesta lähtien en voi sietää ruoan heittämistä. Siitä huolimatta joskus kanan paistamisen jälkeen jää paloja, joita kukaan ei halua syödä, ja on sääli heittää ne pois. Tässä tapauksessa käytän aina todistettuja reseptejä, joiden avulla voit valmistaa paitsi maukkaan myös ruokahalua. Käytän pääasiassa paistettua kanaa jäljellä perunanpannujen keitossa. Se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja kauniiksi ruokalajiksi, elämässä ei voi sanoa, että se on valmistettu jäännöksistä.

Ilman paistettujen kananjäämien vaivaa ja ylimääräisiä kustannuksia voit valmistaa herkullisia aterioita. Tämä monipuolistaa perheen ruokavaliota ja hallitsee ruokakustannuksia. Kokeile valmistaa herkullisia munakkaita, vuoka- ja herkullisia kanasalaatteja!