Paistettuja Munia Kesäkurpitsaa Pannulla: Askel Askeleelta Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla, Mukaan Lukien Tomaatit Ja Juusto

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Jos olet kyllästynyt kaikkeen: 3 alkuperäistä resepti munakokkelille ja kesäkurpitsoille

Ehkä suosituin aamiainen tai välipala on munakokkelia. Se kypsyy nopeasti, ei vaadi paljon ruokaa ja aikaa, varsinkin jos päätät käyttää vain joitain munia. Mutta suosittelemme, että monipuolistat aamuvalikoimaa hieman ja kypsennät useita vaihtoehtoja munakokkelille, jossa on erilaisia ainesosia, joista tärkein on kesäkurpitsa.

Munakokkelia, kesäkurpitsaa, tomaattia ja juustoa

Kesällä kesäkurpitsa on välttämätön vihannes: maukas, terveellinen ja erittäin hedelmällinen. Siitä voidaan valmistaa monia ruokia. Joten miksi ei lisätä sitä munakokkeliin? Ja myös tomaatit ja juusto.

Tarvitset:

• 4 munaa;
• 150 g kesäkurpitsaa;
• 1 keskikokoinen tomaatti;
• 20-30 g kovaa juustoa;
• 1 nippu tuoreita yrttejä;
• 1-2 rkl. l. kasviöljy paistamiseen;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Voit lisätä 1 paprikaa, jos haluat. Se on kuorittava ja leikattava ohuiksi nauhoiksi tai pieniksi kuutioiksi, kuten haluat.

1. Leikkaa kesäkurpitsa ympyröiksi, jotta ne ovat samankokoisia. Levitä ne paistinpannuun kuumennetulla auringonkukkaöljyllä. Kun ne ovat ruskeat toiselta puolelta, käännä ympäri ja lisää viipaloitu tomaatti niihin.

   

   Paista kesäkurpitsa tomaatin kanssa

2. Paista kirjaimellisesti 1 minuutti ja aja munat pannulle. Kun proteiini tarttuu hyvin, aseta raastettu juusto päälle.

   

   Vatkaa munat vihannesten kanssa ja ripottele juustoon

3. Paista munat kypsennettyinä. Jos pidät paistetuista munista pehmeällä keltuaisella, paista 3 minuuttia avoimella pannulla. Tai peitä kansi, jotta keltuaiset ovat kiinteitä ja valkoisia ulkopuolelta.

   

   Tarjoile keitetyt munat kuumana

Munat kesäkurpitsa-renkaissa paistinpannussa

Astian alkuperäinen esitys voi olla myös tärkeä. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen version kesäkurpitsarenkaissa keitetyistä paistetuista munista.

Tämä vaihtoehto munakokkelien tarjoamiseen kesäkurpitsa on erittäin romanttinen.

Tätä varten tarvitset:

• 3 munaa;
• 180 g kesäkurpitsaa;
• 2 oksaa tilliä;
• 1-2 vihreää sipulia;
• suola, jauhettu pippuri - maun mukaan;

• kasviöljy paistamiseen.

  

  Ota kypsää kesäkurpitsaa, siitä on helpompi tehdä renkaita

Kesäkurpitsa voidaan ottaa kypsänä, kypsillä siemenillä ja tiheällä massalla

1. Pese kesäkurpitsa ja irrota kuori (tämä ei ole tarpeen, jos kuori on ohut). Leikkaa noin 1,5 cm paksuiksi ympyröiksi. Poista siemenet pienellä massalla renkaiden muodostamiseksi.

   

   Kesäkurpitsa-renkaiden tulee olla noin 1,5 cm paksuja

2. Aseta kesäkurpitsa renkaat paistinpannuun kuumennetulla kasviöljyllä. Paista molemmin puolin, kunnes liha on hieman ruskeaa.

   

   Paista kesäkurpitsa kullanruskeaan

3. Vasara muna jokaiseen renkaaseen. Mausta suolalla ja pippurilla. Paahda, peitettynä, kunnes kypsennät mieleisesi. Lopuksi ripottele munat hienonnettuihin yrtteihin.

   

   Voit myös ripotella munakokkelia päälle raastetulla juustolla

Voit käyttää munakoisoa kesäkurpitsa sijaan. Ota suurempi vihannes ja noudata samaa algoritmia: kuori tarvittaessa, leikkaa ydin ja paista. Pieni kesäkurpitsa sellu voidaan hienonnettua tai raastaa, laittaa munakoisorenkaiden sisäpuolelle, paista kullanruskeaan ja lyö sitten munat.

Munakokkelia vihannesten kanssa

Toinen loistava vaihtoehto kevyelle ja runsaalle aamiaiselle on keittää munakokkelia, joka sisältää paljon vihanneksia. Ota nämä tuotteet:

• 5 munaa;
• 1 pieni munakoiso;
• 1 paprika;
• 1 sipuli;
• 1 iso tomaatti;
• 2 valkosipulinkynttä;
• tuoreet yrtit (sipulit, persilja) - maun mukaan;
• suola, mustapippuri - maun mukaan;
• Tabasco-kastike (chili) - maun mukaan
• 3-4 s. l. kasviöljy.

1. Pese ja kuori vihannekset, pilko ne: kesäkurpitsa munakoisolla - pienissä 1 cm: n kuutioissa, pippuria - neliöinä, pilko sipuli hienoksi. Munakoisoa voidaan pitää suolattuna 20 minuuttia, vain siinä tapauksessa, sitten pestä ja kuivata, jotta se ei maistu katkera.

   

   Leikkaa vihannekset pienempiin paloihin

2. Leikkaa tomaatti paloiksi, pilko valkosipuli puristimella, pilko vihreä sipuli veitsellä.

3. Taita munakoisot, paprikat, sipulit ja kesäkurpitsa noin 10 minuutin ajan kuumennetussa kasviöljyssä. Mausta kevyesti suolalla ja paista vielä noin 10 minuuttia lisäämällä tomaatteja, valkosipulia ja vihreää sipulia. Lisää lisää suolaa, pippuria ja tabascoa tai chiliä.

   

   Hauduta kaikki vihannekset paistinpannussa helläksi

4. Tee patoihin munien lukumäärä. Vatkaa munat niihin ja ripottele hienonnettua persiljaa.

   

   Lisää munat vihanneksiin ja paista kunnes ne ovat pehmeitä

5. Paista munat helläksi, kunnes proteiini muuttuu himmeäksi valkoiseksi, ja tarjoile sitten.

   

   Munakokkelit ovat valmiita, tarjoile!

Video: resepti munakokkelille, jossa on kesäkurpitsaa ja munakoisoa

Munakokkelia, kesäkurpitsaa ja muita vihanneksia - loistava aamiainen, maukas ja terveellinen. Olemme esittäneet huomionne vain kolmelle vaihtoehdolle sen valmistelemiseksi, mutta niitä voi olla paljon. Kerro meille kommenteissa, miten teet munakokkelia ja kesäkurpitsaa ja mitä ruoka-yhdistelmiä pidät eniten. Nauti ateriastasi!