Sisällysluettelo:

Salaatti Miesten Unelmat Naudanlihan Kanssa: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Salaatti Miesten Unelmat Naudanlihan Kanssa: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Salaatti Miesten Unelmat Naudanlihan Kanssa: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Salaatti Miesten Unelmat Naudanlihan Kanssa: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Video: Lajitekniikkaa à la Tura 2024, Marraskuu
Anonim

"Men's Dreams" -salaatti: epätavallinen esitys ja mausteinen maku

Salaatti
Salaatti

Jos haluat monipuolistaa välipalapöytää, kokeile "Men's Dreams" -salaattia. Lihalehtisalaattien joukossa se on erityinen paikka. Ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, se ei vaadi suurta määrää vaikeasti löydettäviä ainesosia.

Mausteinen salaatti "Miesten unelmat" naudanlihalla: resepti

Salaatin tarjoamisen erikoisuus on annoksittain. Tätä varten sinun on hankittava pyöreän tai neliön muotoiset kulinaariset muodot. Ne ovat käteviä tarjoamaan kaikkia tavallisia salaatteja, muuttamalla yksinkertaiset välipalat ravintolaluokan ruokiksi.

Ainesosat salaatille:

  • 1 sipuli;
  • 150 g kovaa juustoa;
  • 400 g naudanlihaa;
  • 3 munaa;
  • 1 porkkana;
  • 7–8 maustepippuria;
  • 2 laakerinlehteä;
  • 70 ml vettä;
  • 1 rkl. l. pöytäetikka;
  • 1/2 tl suola;
  • 1 tl Sahara;
  • ripaus jauhettua mustapippuria;
  • 100 g majoneesia.

Salaattiresepti 4 annosta:

  1. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi.

    Keula
    Keula

    Ota sipulit tuoreita ja mehukkaita

  2. Yhdistä syvään kulhoon keitetty vesi, suola, sokeri, etikka ja mustapippuri marinadiksi. Aseta sipulin puolirenkaat siihen ja jätä viileään paikkaan 2 tunniksi.

    Hillosipulit
    Hillosipulit

    Tällaisessa marinadissa olevia sipulia voidaan käyttää sekä salaatin ainesosana että itsenäisenä välipalana.

  3. Keitä pala naudanlihaa 1,5 tuntia vedessä, jossa on laakerinlehtiä, herneitä ja kuorittuja porkkanoita.

    Naudanliha
    Naudanliha

    Aseta naudanliha kiehuvaan veteen

  4. Jäähdytä sitten liha ja pilko nauhoiksi.

    Keitetyt naudanlihat
    Keitetyt naudanlihat

    Lihaa ei voida leikata, vaan se voidaan purkaa kuiduiksi

  5. Raasta kovaksi keitetyt munat.

    Munat
    Munat

    Munia ei voida pilkkoa raastimella, mutta leikata nauhoiksi

  6. Aseta syvään kulhoon ja lisää majoneesia (1 rkl). Sekoita ja anna seistä 10 minuuttia. Tämä on välttämätöntä salaatin tekemiseksi pehmeämmäksi.

    Munat ja majoneesi
    Munat ja majoneesi

    10 minuutissa munat kastetaan majoneesiin, ja salaatti saa ilmavuutta.

  7. Jauhaa kova juusto raastimella.

    Juusto
    Juusto

    Älä ota juustotuotetta juuston korvikkeena

  8. Seuraavaksi sinun on kerättävä salaatti. Tätä varten sinun on asennettava kulinaariset lomakkeet levyihin. Laita sipulit jokaisen pohjaan ja litistä. Peitä hienolla majoneesiverkolla. Sitten lihakomponentin vuoro. Tässä vaiheessa salaatti on tampattava hieman lusikalla. Top majoneesilla. Sen jälkeen majoneesiin kastetut munat asetetaan ja sitten raastettu juusto. Kulinaariset muodot poistetaan ennen tarjoilua.

    Salaatti "Miesten unelmat"
    Salaatti "Miesten unelmat"

    Salaattia "Men's Dreams" ennen tarjoilua voidaan pitää jääkaapissa 20 minuuttia

Vaihtoehtona "Men's Dreams" -salaatin reseptiä voidaan muuttaa hieman. Esimerkiksi:

  • käytä 8–10 viiriäismunaa kolmen kananmunan sijaan;
  • korvaa sipulit punaisella tai salaattivalkoisella;
  • pöytäetikan sijasta omenaviinietikka on hyvä (et voi lisätä 1 rkl. l, mutta 2);
  • naudanliha voidaan haluttaessa korvata kalkkunan reisimassalla.

Video: Salaatti "Miesten unet" kolmesta ainesosasta

Valmistan "Men's Dreams" -salaatin pääasiassa juhlaan. Ruokalajin valmistaminen etukäteen on erittäin kätevää, koska ennen vieraiden saapumista sinun on vain saatava se jääkaapista. Ja toisena päivänä salaatista tulee vielä maukkaampaa. Naudanlihan lisäksi käytän joskus maustettua puristettua lihaa. Se osoittautuu myös erittäin maukkaaksi. Voit myös lisätä suolakurkkua.

Muszhkiye Drezy on erinomainen salaatti perhepöydälle, myös lomapäivinä, jopa arkisin. Rapeat sipulit, aromaattiset pehmeät naudanlihaa ja juustotikkuja - tämä tuotteiden yhdistelmä takaa kirkkaan, pikantin maun. Yritä hemmotella perheesi omaperäisellä ja runsaalla lihasalaatilla!

Suositeltava: