Levitä Voileipille: Reseptit, Mukaan Lukien Silli, Raejuusto, Avokado, Taskurapu, Valokuvat Ja Videot

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Voileipien levitteet: 9 yksinkertaista ja herkullista reseptiä

Vaikka tiedetään, että liiallinen rakkaus voileipiä kohtaan ei johda hyvään, annamme aika ajoin itsellemme välipalan palan leivän kanssa herkullisilla lisäyksillä. Tämä on loistava tapa tappaa mato kahden täyden aterian välillä ja palata töihin uudella voimalla. Vielä parempi, jos leipä voidellaan juuston ja makkaran sijasta runsaasti paksulla, maukkaalla ja tyydyttävällä tavalla - kuten yhdellä levitteellä, jonka reseptit odottavat sinua jo hieman alapuolella.

Sisältö

• 1 voileipiä: 9 parasta reseptiä

  • 1.1 Silakka
  • 1.2 Avokadosta
  • 1.3 Ruoanvalmistus juustolla, kilohaililla ja Dijonin sinapilla - video
  • 1.4 Vehnä
  • 1.5 Fetajuustosta
  • 1.6 Levitys rapupuikoilla - video
  • 1.7 Kasvissyöjä paprikalla
  • 1.8 Maksan kanssa
  • 1.9 Voileipälevy kananlihalla - video

Levitteet voileipille: 9 parasta reseptiä

Hyvällä kotitekoisella voileipälevitteellä tulisi olla kolme ominaisuutta:

• ollaksemme enemmän tai vähemmän hyödyllisiä, jätämme paistetun "tohtorin" ja majoneesin toiseen tilaisuuteen;
• ei aiheuta tarpeettomia vaikeuksia ruoanlaitossa;
• makusi mukaan - sinun täytyy syödä se.

On olemassa monia reseptejä, jotka täyttävät kaikki kolme kriteeriä - katso, valitse, kokeile.

Silli

Paksun, suolaisen kalapastan valmistamiseksi sinun on hankittava:

• 1 sillifilee ilman luita;
• 2 munaa;
• 2 sulatettua juustoa;
• 1-2 porkkanaa;
• 100 g voita;
• mustapippuri;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Poista voi jääkaapista ja päinvastoin laita juusto pakastimeen. Kun työskentelet muiden tuotteiden parissa, he saavat oikean kunnon.

   

   Voin tulee olla pehmeää ja juuston kovettua.

2. Kuori ja keitä porkkanat.

   

   Leikkaa porkkanat suuriksi ympyröiksi

3. Keitä ja kuori muna.

   

   Keitä kovaksi keitetty muna

4. Raasta kovettunut juusto karkealle raastimelle.

   

   10 minuuttia pakastimessa riittää juuston kovettumiseen

5. Ohjaa lihamyllyn läpi tai jauhaa silakka, porkkanat, munat, juusto, pehmeä voi, pippuri tehosekoittimessa.

   

   Paahdetulla leivällä levitetty silakka on todellinen herkku

Avokado

Herkkä, öljyinen, täynnä vitamiineja, kypsän avokadon massa on kuin luotu erityisesti koristamaan jonkun voileipä. Yhden rakentamiseksi tarvitset:

• 1 avokado-hedelmä;
• 1 pieni tomaatti;
• 1 rkl. l. sitruunamehua;
• 1 rkl. l. oliiviöljy;
• mausteiset yrtit (tilli, basilika, persilja);
• mustapippuri;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Kuori avokado. Voit tehdä tämän veitsellä, tai voit aseistaa itsesi lusikalla ja kaavata kypsä massa kuoresta. Poista luu.

   

   Avokadomassa poistetaan helposti lusikalla

2. Leikkaa massa pieniksi paloiksi ja tippaa sitruunamehulla estämään pastan pimenemistä ilmassa.

   

   Sitruunamehu pitää avokadot tuoreina ja eloisina

3. Hienonna yrtit hienoksi.

   

   Mausteiset yrtit lisäävät makua pastaan

4. Yhdistä avokado, öljy, yrtit, pippuri ja suola tasaiseksi.

   

   Vatkattu avokadomassa muistuttaa paksua kastiketta

5. Kaada kiehuvaa vettä tomaatin päälle, kuori, leikkaa massa pieniksi kuutioiksi ja sekoita tahnaan.

   

   Itse asiassa saat todellisen guacamolen.

Ruoanlaitto levitetään juustolla, kilohaililla ja Dijonin sinapilla - video

Rahka

Työskenteletkö kovasti, muokkaat kehoasi ja pidätkö proteiinivälipaloja vai rakastatko vain raejuustoa? Sitten tämä tahra tulee ehdottomasti käteväksi sinulle.

Tarvitset:

• 100 g raejuustoa;
• 3 rkl. l. smetanaa;
• suosikkivihreät - pieni nippu;
• paprika - noin 1 tl;
• kuuma pippuri maun mukaan;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Huuhtele vihreät ja pilko hienoksi.

   

   Vihreät voivat olla mitä tahansa

2. Taita raejuusto, smetana, yrtit, paprika, pippuri ja suola tehosekoitinkulhoon ja vatkaa tasaiseksi.

   

   Tehosekoitin on nopeampi, mutta pääset toimeen haarukalla

3. Kaikki! Jäljellä on levittää pastaa leivälle ja syödä.

   

   Proteiinipala valmis

Fetajuustosta

Tuntuuko raejuusto sinulle liian untuvalta ja edes valkosipuli ei pelasta päivää? Kiinnitä huomiota fetajuustopastaa, herkullista ja herkullista.

Tarvitset:

• 280 g fetajuustoa;
• 80 g voita;
• 70 g saksanpähkinän ytimiä;
• 2-3 oksaa korianteria, tilliä, persiljaa;
• 2-3 valkosipulinkynttä.

Valmistautuminen:

1. Pilko pähkinät ja korianteri hienoksi.

   

   Tasaisen yhtenäisyyden saavuttamiseksi on suositeltavaa murskata pähkinät laastissa

2. Vie valkosipuli puristimen läpi.

   

   Fetajuuston suolainen maku on otettava mukaan johonkin mausteiseen

3. Pese fetajuusto haarukalla ja sekoita huolellisesti pehmennetyn voin, valkosipulin, saksanpähkinöiden ja yrttien kanssa.

   

   Retiisit, oliivit ja muut vihannekset, joilla on voimakas maku, sopivat hyvin fetajuustoon

Tämä levityksen muunnelma ei näyttänyt minusta tarpeeksi mausteiselta, joten lisäsin juustoon pienen hienonnetun sipulipää, noin 5-6 oliiveja ja ripaus mustapippuria. Se toimi hyvin.

Levitä taskurapuilla - video

Kasvissyöjä paprikalla

Muodollisesti alla oleva resepti on Syyrian muhammara-kastike. Mutta hän pelaa tuoksuvan voileivän levityksen roolia ilman vaikeuksia.

Tarvitset:

• 3-4 paprikaa;
• 100 g saksanpähkinän ytimiä;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 2 rkl. l. leivänmuruja;
• 1 rkl. l. tomaattisose;
• 1 rkl. l. sitruunamehua;
• 50 ml oliiviöljyä;
• 1 tl kumina;
• Punainen paprika;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa paprikat puoliksi, vapauta ne siemenistä ja varret, aseta ne folioilla peitetylle leivinlevylle, leikkaa ne alas ja lähetä ne 200 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin paistaaksesi neljännes tunti.

   

   Leivinpaperin ja folion sijasta voit tehdä ritilällä

2. Siirrä kuumat paprikat muovipussiin ja jätä ne pöydälle jäähtymään kokonaan. Tämä on tarpeen palaneen ihon irrottamiseksi massasta ilman ongelmia.

   

   Tällaisen pippurin kuorinta on erittäin helppoa.

3. Kun paprikat jäähtyvät, paista saksanpähkinät nopeasti kuivassa paistinpannussa.

   

   Öljyä ei tarvitse lisätä pannulle

4. Kuori paprikat ja laita massa sekoituskulhoon yhdessä tomaattipastan, sitruunamehun, oliiviöljyn, valkosipulin ja kuminan kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja voita tasaiseksi.

   

   Koristele valmis kastike saksanpähkinäviipaleilla

Maksan kanssa

Pasteen voileipä on aina herkullista. Ja jos pate valmistetaan omilla käsilläsi luonnontuotteista, se on myös hyödyllinen.

Tarvitset:

• 500 g kananmaksaa;
• 250 g tuoreita tai 120 g kuivattuja sieniä;
• ½ porkkanaa;
• 1 sipuli;
• 100 g voita;
• valitsemasi vihreät;
• mausteet maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Kuori ja pilko sipulit ja porkkanat.

   

   Tahna osoittautuu kohtalaisen mausteiseksi ja erittäin hyödylliseksi

2. Paista sienet kasviöljyssä (kuivatut on ensin liotettava).

   

   Jos valitset viipaleiksi leikatut sienet, paista ne 10 minuuttia, ei enempää

3. Lisää hienonnettua porkkanaa ja sipulia paistinpannuun.

   

   Hauduta sipulia porkkanoiden kanssa matalalla lämmöllä 8-10 minuuttia

4. Heti kun vihannekset ovat ruskistuneet, lisää hienonnettu maksa, mausteet ja suola. Paista kunnes tarjous.

   

   Maksa on valmis 15-20 minuutissa

5. Pilko vihreä sipuli.

   

   Terveellisempää ja maukkaampaa sipulilla

6. Jäähdytä pannun sisältö hieman, siirrä sekoitusastiaan, lisää pehmeää voita ja jauhaa tasaiseksi. Syö sipulilla ripoteltuja maksan tahna-voileipiä.

   

   Vihreät sipulit täydentävät täydellisesti pasteen makua

Voileipä levitettynä kananlihalla - video

9 vaihtoehtoa voileipälevitteille edessäsi, valitse mikä tahansa. Vähän? Kytke sitten mielikuvituksesi päälle, aseta suosikkiruokasi pöydälle ja aloita keksiä vaihtoehto 10. Tai ehkä 11 ja 12. Panostamme sinäkin, että voit tehdä niin?