Sisällysluettelo:
- 10 herkullista, nopeaa ja terveellistä aamiaista
- Kuinka terveellisen aamiaisen pitäisi olla
- Parhaat pikaruokareseptit herkullisille ja terveellisille aamiaisille
- Video: kolme vaihtoehtoa runsas, maukas ja terveellinen aamiainen
Video: Aamiaisreseptit Valokuvilla: Yksinkertaisia, Maukkaita, Nopeita Ja Terveellisiä Vaihtoehtoja Kiireessä
2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58
10 herkullista, nopeaa ja terveellistä aamiaista
Ei ole mikään salaisuus, että aamiainen on päivän tärkein ateria. Herkullinen ja terveellinen ruoka, oikein yhdistettynä toisiinsa, antaa sävyn koko päivälle. Tietäen perussäännöt, voit tehdä itsellesi täyden aamiaisen, joka tarjoaa kaikki tarvittavat vitamiinit, mikroelementit ja energistä.
Sisältö
- 1 Minkä pitäisi olla terveellinen aamiainen
-
2 parasta nopeaa resepti herkullisille ja terveellisille aamiaisille
- 2.1 Runsaasti proteiinia sisältävä munakas ja raejuusto
- 2.2 Laiska nyytit
- 2.3 Parsakaalin munakas
- 2.4 Kaurapannukakut hunajaa ja karhunvatukkaa
- 2,5 Shakshuka
- 2.6 Voileipiä, joissa on suolattua lohta, avokadoa ja paistettua munaa
- 2.7 Banaanikirsikkasmoottikulho
- 2.8 Omena murenee
- 2.9 Kevyt juustokastike
- 2.10 Munakokkelia tomaateissa
- 3 Video: kolme vaihtoehtoa runsas, maukas ja terveellinen aamiainen
Kuinka terveellisen aamiaisen pitäisi olla
Tee aamupala maukkaasta ja ravitsevasta noudattamalla näitä ohjeita:
- syö aamiaista klo 6.00–8.00 aamulla - juuri tällä hetkellä vatsa on eniten valmis ottamaan ja omaksumaan ensimmäiseen ateriaan soveltuvia ruokia;
- syödä hedelmiä, vihanneksia, muroja, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, tuoreita mehuja, hunajaa, maitotuotteita jne. Ne ovat täynnä vitamiineja ja mineraaleja ja sulavat hitaasti, joten olet täynnä ja täynnä energiaa lounaaseen asti
- Älä sisällytä appelsiinimehua ja muuta sitrushedelmämehua aamiaisvalikkoon (korkean happamuuden vuoksi), teetä ja kahvia, raskaita ruokia (palkokasvit, munat, liha jne.), Haitallisia makeisia, joissa on jauhoja ja valkoista sokeria (niissä ei ole ravintoaineita) ja energia-arvo - niiden jälkeen haluat heti nukkua);
- yritä luopua valmiista pika-aamiaisista: mysliä, muroja, kaupallisia viljoja jne. Ne eivät tuota elimistölle mitään hyötyä vastoin häikäilemättömien tuottajien lausuntoja.
Parhaat pikaruokareseptit herkullisille ja terveellisille aamiaisille
Koska jokaisella ihmisellä on paljon tekemistä aamulla, on tärkeää poimia reseptejä paitsi herkullisille ja terveellisille aamiaisille myös nopeille.
Runsaasti proteiinia sisältävä munakas ja raejuusto
Tällainen munakas voidaan monipuolistaa lisäämällä siihen erilaisia vihanneksia ja mausteita:
- tomaatit;
- munakoiso;
- kesäkurpitsa;
- kesäkurpitsa;
- makea paprika;
- curry;
- juusto.
Omelettia varten tarvitset vähintään ainesosat:
- raejuusto, jossa on vähintään rasvaprosentti - 180 g;
- munat - 3 kpl.;
- suola ja pippuri maun mukaan;
- vihreät.
Kypsennysprosessi on yksinkertainen:
- Vatkaa munat kevyesti.
- Lisää raejuusto niihin ja sekoita massa huolellisesti.
- Mausta pippurilla, yrtteillä ja levitä tasaisesti.
- Laita massa hyvin kuumennettuun paistinpannuun ja paista jatkuvasti sekoittaen, kunnes se tarttuu.
- Lisäksi munakas voidaan koristaa hienonnetuilla yrtteillä.
Tällainen munakas voidaan valmistaa tavallisen chatterboxin muodossa tai paistaa uunissa.
Laiska nyytit
Tärkein ero tämän nyyttien ja tavallisten reseptien välillä on täyte, joka sekoitetaan taikinaan, mikä yksinkertaistaa huomattavasti kypsennysprosessia.
Tässä on luettelo tarvitsemistasi ainesosista:
- raejuusto - 200 g;
- muna - 1 kpl;
- kaura- tai riisijauho - 130 g;
- stevia tai mikä tahansa muu hyödyllinen makeutusaine;
- suolaa maun mukaan.
Nyyttien valmistusprosessi koostuu useista vaiheista:
- Vatkaa muna suolalla ja makeutusaineella, lisää raejuusto, jauhot ja vaivaa taikina - sen pitäisi olla hieman tahmea.
- Muodosta taikinasta pallo ja jaa se neljään osaan, joista kumpikin rullataan lipuksi.
- Leikkaa kaikki neljä lippua pieniksi paloiksi ja anna kiehua kiehuvassa vedessä.
- Heti kun nyytit kelluvat, ota ne heti pois - ne ovat valmiita.
Laiska nyytit sopivat hyvin yrttien, smetanan, hunajan, marjojen tai hedelmien kanssa
Parsakaali munakas
Monet ihmiset eivät pidä parsakaalia sen erityisestä rakenteesta ja erikoisesta mausta. Mutta munakas korostaa sen etuja ja varjostaa haitat.
Ainesosat ruoanlaittoon:
- parsakaali - 180 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- oliiviöljy - 2 rkl l.
- punainen paprika - 1/4 tl;
- suola ja mustapippuri maun mukaan;
- suuret kananmunat - 6 kpl.
Tällaisen munakas keittäminen:
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja paista valkosipuli siinä.
- Lisää parsakaali, suola, punainen ja mustapippuri, sekoita ja keitä 1-2 minuuttia.
- Lisää sitten 2 rkl. rkl vettä, peitä ja pidä vielä 5-7 minuuttia.
- Anna parsakaalin jäähtyä avaamalla kansi ja lyö tänä aikana munat kulhoon vispilällä.
- Täytä parsakaali munilla ja lähetä 175 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin.
- Lävistä munakas puupuikolla 15 minuutin kuluttua: jos se pysyy puhtaana, astia on valmis.
Saadaksesi pikanttisen maun, ripottele raastetulla juustolla tasaiselle kuumalle parsakaalin munakas
Kaurapannukakut hunajaa ja karhunvatukoita
Kaurapannukakkuja ei voi makeuttaa paitsi hunajalla - ne sopivat yhteen minkä tahansa siirapin, esimerkiksi vaahteran tai agaavan kanssa.
Pannukakkuja varten tarvitset:
- instant kaurapuuro - 2 rkl. l.
- munat - 2 rkl. l.
- kookosöljy voiteluun;
- suola ja makeutusaine maun mukaan.
Herkullisen aamu-jälkiruoan valmistaminen on yksinkertaista:
- Sekoita kaikki ainekset.
- Voitele paistinpannu kookosöljyllä ja lämmitä hyvin.
- Kaada taikina pannuun pieninä annoksina, jotta saat pyöreitä pannukakkuja.
- Paista molemmat puolet.
- Laita valmiit pannukakut pinoon lautaselle, kaada hunajalla ja koristele karhunvatukoilla.
Karhunvatukka voidaan korvata kaikilla marjoilla, joilla on runsas maku, esimerkiksi herukoita, mustikoita, vadelmia
Shakshuka
Tämä on erittäin maukas ja helposti valmistettava ruokalaji, mikä selittää sen suosion. Shakshuka löytyy usein ravintolan valikoista.
Tämän astian ainesosat ovat melko erilaisia:
- keskikokoiset munat - 3 kpl.;
- kesäkurpitsa - 1 kpl.;
- sipulit - 1 kpl;
- vesi - 1/3 st.;
- tomaatit - 400 g;
- paprika - 2 kpl.;
- oliiviöljy - 1 tl;
- kumina - 1 tl;
- suola ja kurkuma - hyppysellinen;
- vihreät, mustat ja punaiset paprikat maun mukaan.
Koko prosessi kestää noin puoli tuntia:
- Pilko vihannekset hienoksi.
- Kaada oliiviöljyä paistinpannuun ja lämmitä hyvin.
- Lisää sitten sipuli ja paista 3-5 minuuttia.
- Lisää sitten loput vihannekset, vesi, suola, mausteet ja hauduta keskilämmöllä 30 minuuttia sekoittaen.
- Kaada saatu seos munilla, ripottele yrtteihin ja peitä.
- Kun shakshuka on valmis, aseta se lautaselle tai tarjoile suoraan pannulle.
Shakshukalla on erittäin kirkas ja rikas maku, kun taas se on erittäin hyödyllinen munien ja suuren vihannesjoukon ansiosta
Voileipiä suolattua lohta, avokadoa ja paistettua munaa
Nämä voileivät on erittäin helppo valmistaa, mutta ne näyttävät hienolta ja niillä on kirkas ja ainutlaatuinen maku.
Voileipien tarvitsemat ainesosat:
- muna - 1 kpl;
- etikka 1 rkl. l.
- Täysjyväleipä - 1 viipale
- lohi - 1 viipale;
- avokado - 1/4 osa;
- sitruunamehu - 1-2 tl;
- meren karkea suola;
- pippuria maun mukaan;
- vihreät.
Voit koristella tällaiset voileivät keltaisilla ja punaisilla kirsikkatomaateilla, yrttioksilla jne.
Tämän aamiaisen luominen kestää vain neljännes tunnin:
- Ota avokado, pese, leikkaa kahtia ja poista kuoppa.
- Poista massa kulhoon ja murskaa haarukalla, lisää suola, pippuri, sitruunamehu ja sekoita.
- Keitä vesi syvässä kattilassa ja lisää etikka.
-
Halke muna erilliseen kulhoon.
Muna on hajotettava varovasti kulhoon, jotta keltuainen ja valkoinen eivät sekoitu.
-
Kaada sitten kiehuvaan veteen ja poista 3-4 minuutin kuluttua lautasen päälle.
Veden ei pitäisi kiehua liikaa, kun muna upotetaan - sinun on vähennettävä lämpöä niin paljon, että se kiehuu hieman
-
Paahda viipale leipää leivänpaahtimessa ja levitä avokado-seos sen päälle.
Pastan sijaan voit yksinkertaisesti leikata avokado viipaleiksi ja laittaa voileivän päälle, ja sitten myös tippua sitruunamehulla ja suolalla
-
Aseta päälle viipale lohi ja paistettu muna.
Lisäksi voit suolata ja pippurilla voileipää ja ripottele yrtteihin
Banaani-kirsikka-smoothie-kulho
Smoothie-kulho on eräänlainen smoothie, mutta paksumpi. Tätä varten tarvitset smoothieita:
- kirsikka - 100 g;
- banaani - 1 kpl;
- luonnollinen jogurtti - 100 ml;
- Minttu.
Luo smoothiejousi seuraavasti:
- Aseta banaani ja jogurtti pakastimeen 20 minuutiksi.
- Pese kirsikat, kuivaa ja poista siemenet.
- Yhdistä kirsikat, banaani ja jogurtti tehosekoittimeen.
- Kaada kulhoon, koristele mintulla, banaanipaloilla ja kirsikka marjoilla.
Smoothie-kulhosta tuli suosittu Instagramin ansiosta: ruokavalokuvien ystävät laittavat seoksen lautaselle ja koristelevat kaikenlaisilla hedelmillä, marjoilla, karkeilla ja jopa jäätelöllä kauneimpien kuvien tekemiseksi
Apple murenee
Ero murenevan ja tavallisen kaurajauhon välillä on se, että kaurapuuro muuttuu rapeaksi paistettaessa
Tarvitset:
- omenat - 2-3 kpl;
- kaurapuuro - 150 g;
- hunaja - 2 rkl. l.
- Kookosöljy;
- pähkinät;
- kuivatut hedelmät.
Ranskalaisen herkun valmistaminen voittaa yksinkertaisuudellaan:
- Pese omenat, ydin ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
- Sekoita kaurapuuro hunajan kanssa.
- Voitele muoto voilla, laita omenat viipaleiksi, ripottele kanelilla, kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä ja kaurahiutaleilla.
- Paista uunissa 180 ° C: ssa noin 20-30 minuuttia.
Murskaa voidaan keittää paitsi omenoiden lisäksi myös pähkinöitä, tumman suklaan paloja, kuivattuja hedelmiä, erilaisia marjoja - mustaherukoita, vadelmia, mansikoita
Kevyt juustokastike
Tällainen vuoka on helppo valmistaa, ja raejuuston vuoksi se on erittäin hyödyllinen.
Tässä on luettelo ainesosista:
- raejuusto - 600 g;
- munat - 3 kpl.;
- maissitärkkelys - 2 rkl l.
- makeutusaine - 10 g;
- vanilliini.
Tämä vuoka on erittäin helppo valmistaa:
- Pese ja hajota munat erottamalla valkoiset keltuaisista.
- Vatkaa ensimmäinen vakaana vaahtona ja toinen sekoita raejuuston, tärkkelyksen, makeutusaineen ja vaniljan kanssa.
- Sekoita varovasti valkoiset seokseen.
- Kaada seos leivinastiaan ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 180-200 ° C: seen, kunnes se on pehmeä, 40-50 minuuttia.
Voit lisätä erilaisia hedelmiä, marjoja, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä jne.
Munakokkelia tomaateissa
Tämä tavallisten paistettujen munien tarjoamisvaihtoehto voi muuttaa tavallisen aamiaisen juhlalliseksi.
Vaadittujen ainesosien luettelo sisältää:
- tomaatit - 2 kpl.;
- muna - 2 kpl.;
- suola ja pippuri maun mukaan;
- vihreät.
Lapsi voi selviytyä tällaisesta ruokalajista:
- Pese tomaatit, leikkaa korkit varovasti pois ja kaada massa lusikalla.
- Riko aiemmin pestyt munat tuloksena oleviin "ruukkuihin", ripottele suolalla ja pippurilla.
- Paista tomaatit 180 ° C: seen lämmitetyssä uunissa 3 minuutin ajan.
Ripottele juustoon ennen paistamista haluttaessa
Video: kolme vaihtoehtoa runsas, maukas ja terveellinen aamiainen
Ota maukas ja terveellinen aamiainen ja ole terve!
Suositeltava:
Kurpitsa-pannukakut Nopeasti Ja Maukkaita: Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla, Vaihtoehtoja Raejuustolla, Omenalla, Suolaisella Juustolla, Kanalla
Reseptit kurpitsa-pannukakkujen valmistamiseksi erilaisilla täytteillä. Variantit kookospähkinällä, omenalla, raejuustolla, juustolla, kanalla. Kurpitsahiiva-pannukakut
Uunissa Paistettu Kurpitsa: Nopeita Ja Maukkaita Reseptejä, Miten Leivotaan Täytetyt Ja Kokonaiset
Kuinka leipoa kurpitsa uunissa viipaleina, kokonaisia ja täytettyjä. Vaiheittaiset ohjeet valokuvien ja videoiden kanssa
Kermavaahtoa Pannulla Kiireessä: Askel Askeleelta Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Kuinka kermata kermavaahtoa pannulla. Vaiheittaiset ohjeet valokuvien ja videoiden kanssa
Kuinka Valmistaa Kuskussi: Lisukkeiden Reseptit Maukkaita Ja Nopeita
Kuinka tehdä kuskuskoriste. Vaiheittaiset reseptit
Välipaloja Piknikille Luonnossa Vihanneksista: Reseptejä Valokuvilla Ja Videoilla, Yksinkertaisia ja Maukkaita
Vaiheittaiset reseptit erilaisille kevyille piknik-välipaloille grillatuista vihanneksista ja hedelmistä