Sisällysluettelo:

Turpapiirakka Raejuustolla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Turpapiirakka Raejuustolla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Turpapiirakka Raejuustolla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Turpapiirakka Raejuustolla: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Video: Kuinka tehdä munavoi? | Klassinen munavoi raejuustolla | Kultamuna-reseptit 2024, Marraskuu
Anonim

Nopea ja erittäin maukas: paistamme herkän turpeen kakun raejuustolla

Turvekakku raejuustolla
Turvekakku raejuustolla

Suklaa murokeksi taikinasta valmistettu raejuustokakku on erinomainen kotitekoinen jälkiruoka saatavilla olevista tuotteista. Sen epätavallisuus on kahden tekstuurin yhdistelmässä: juustovoiteen arkuus sisällä ja rapea hiekka murusia ulkopuolella. Tuoksuva, helppo valmistaa ja tehokas tarjoillessaan - nämä ovat reseptejä, joiden avulla voit ansaita jaloisen kulinaarisen asiantuntijan kunnian perheeltäsi ja ystäviltäsi.

Turvekakku raejuustolla

Suklaa ja raejuusto ovat loistava yhdistelmä makuja. On syytä tehdä turvekakku ja nähdä itse. Jälkiruoan maku riippuu kuitenkin suoraan käyttämästäsi kaakaojauheesta. Siksi leivontaan on parempi ottaa korkealaatuinen tuote, joka on valmistettu luonnonkaakaopavuista ja ilman vieraita lisäaineita.

Testin tuotteet:

  • 125 g voita;
  • 250 g jauhoja;
  • 3 rkl. l. kaakaojauhe;
  • 120 g sokeria;
  • 1 pussi vaniljasokeria.

Ainekset täytettä varten:

  • 500 g raejuustoa;
  • 3 munaa;
  • 5 rkl. l. smetanaa;
  • 100 g sokeria;
  • 1 rkl. l. jauhot;
  • 1 rkl. l. peruna- tai maissitärkkelys.

Resepti:

  1. Leikkaa voi kuutioiksi.

    Öljy
    Öljy

    Voita ei tarvitse pehmentää etukäteen

  2. Siivilöi vehnäjauhot.

    Jauhot
    Jauhot

    Jauhojen seulominen tekee leivonnaisista ilmavampia

  3. Yhdistä syvään kulhoon kaikki taikinan ainesosat ja hiero kädellä murusiksi.

    Jauhoista, voi, sokeri ja kaakaojauhe
    Jauhoista, voi, sokeri ja kaakaojauhe

    Jauhoista, voista, sokerista ja kaakaojauheesta valmistettu murusia on valmistettava nopeasti, jotta se ei sulaa

  4. Voita raejuusto kermalla.

    Raejuusto hapan kerma
    Raejuusto hapan kerma

    Sinun on voitettava raejuusto ja smetana sekoittimella, et saa tarvittavaa tekstuuria manuaalisesti

  5. Vatkaa munat ja sokeri erillisessä kulhossa vaahtoon. Lisää sitten pörröinen kerma kermavaahtoa ja raejuustoa, lisää jauhot ja tärkkelys. Sekoita tasaiseksi.

    Munien lyöminen sokerilla
    Munien lyöminen sokerilla

    Munat otetaan parhaiten jäähdytettynä

  6. Aseta puolet suklaalastut irrotettavaan muotoon, laita sitten kaikki juustovoide ja tasoita se. Lisää se tasaisesti jäljellä olevalla murusella. Aseta esilämmitettyyn uuniin ja paista 35–40 minuuttia 200 ° C: ssa.

    Turvekakun muodostuminen
    Turvekakun muodostuminen

    On parempi olla korvaamatta jaettua muotoa muilla astioilla, muuten kakun saaminen on vaikeaa säilyttäen sen esteettinen ulkonäkö

  7. Anna valmiin kakun seistä sammutetussa uunissa 20 minuuttia ja poista se sitten muotista ja laita se astiaan.

    Valmis turvekakku
    Valmis turvekakku

    Valmis turvekakku on herkullinen sekä lämpimänä että kylmänä

  8. Tämä resepti tuottaa rapean pinnan ja paljon herkkä juustotäyte.

    Turve-piirakka juustotäytteellä
    Turve-piirakka juustotäytteellä

    Turkkitäytettä sisältävä turve-piirakka voidaan tarjoilla juhlapöydälle kakun sijaan

Video: resepti turvekakulle Irina Khlebnikovalta

Olen paistanut turvekakkua pitkään. Perheemme rakastaa häntä enemmän kuin ostettuja kakkuja. Rakastan tästä reseptistä on ainesosien yksinkertaisuus ja edullisuus. Lähes kaikki ainesosat ovat aina jääkaapissa, joten paistaminen ei vie kauan. On myös erittäin mukavaa, että sinun ei tarvitse viipyä taikinan kanssa liikaa - murusia tehdään nopeasti ja helposti. Lisään joskus täytettyyn appelsiinikuorta - sen yhdistelmä suklaan ja raejuuston kanssa antaa kakulle uuden maun.

Juuri paistettu turvekakku, jossa on juustoaine, on pöydän pääkoriste. On asianmukaista palvella sitä sekä juhlapäivinä että arkisin. Jälkiruoalla on rikas maku ja herkullinen ulkonäkö.

Suositeltava: