Sisällysluettelo:

Granaattiomenarannekesalaatti: Klassinen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Granaattiomenarannekesalaatti: Klassinen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Granaattiomenarannekesalaatti: Klassinen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Granaattiomenarannekesalaatti: Klassinen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla
Video: Granaattiomena kahdella tavalla 2024, Marraskuu
Anonim

Klassinen salaatti "Granaattiomenarannekoru": koristele pöytä kauniilla astialla

Salaatti
Salaatti

Ammattikokkien ja amatööri kokkien fantasia ei koskaan lakkaa hämmästyttämästä ja ilahduttamasta. Vaikka jokapäiväisessä elämässä ei olisikaan aikaa miettiä, miten juhlapöytä olisi paitsi maukas, myös kaunis, sinun tarvitsee vain avata Internet ja tarkastella 3-5 sivua, jotka on omistettu ruoanlaittoon. Yksinkertaiset ainesosat voidaan tarjota siten, että jopa vaativat vieraat ovat tyytyväisiä. Yksi esimerkkejä tällaisesta ruokalajista on hämmästyttävän kaunis granaattiomenarannekesalaatti.

Vaiheittainen resepti klassiselle granaattiomenarannekesalaatille

Tutustuin tähän ruokalajiin noin 12-vuotiaana. Yhdessä paikallisen kirjaston saamista painetuista julkaisuista julkaistiin uusi resepti perheellemme kirkkaalla, suussa sulavalla ja huomiota herättävällä valokuvalla. Äitini oli aina ilahduttanut meitä upeilla astioilla, joten tämä ruoka ei pysynyt ilman hänen huomiota. Kaikki perheenjäsenet pitivät kauniista ja herkullisesta salaatista, ja siitä lähtien olemme usein valmistaneet sitä lomille.

Ainekset:

  • 500 g perunoita;
  • 500 g punajuurta;
  • 0,5 kg kananrintafileetä;
  • 1-2 sipulia;
  • 300 g majoneesia;
  • 2 kranaattia;
  • kasviöljy;
  • suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Keitä perunat, punajuuret ja kananrinta pehmeäksi. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.

    Pöydällä olevat tuotteet granaattiomenarannekesalaatille
    Pöydällä olevat tuotteet granaattiomenarannekesalaatille

    Jos valmistat kaiken tarvitsemasi etukäteen, salaatti voidaan valmistaa kirjaimellisesti 10 minuutissa.

  2. Paista hienonnettua kanaa ja sipulia pannulla 1-2 rkl auringonkukkaöljyä. Kun sipuli on pehmeää, sammuta liesi.

    Silputtu broilerifilee sipulilla pannulla
    Silputtu broilerifilee sipulilla pannulla

    Paista sipulia ja lihaa, kunnes vihannes on pehmeää

  3. Raasta perunat karkealle raastimelle.

    Raastetut keitetyt perunat
    Raastetut keitetyt perunat

    Raasta perunat ja punajuuret salaattia varten karkealla raastimella

  4. Aseta lasi tai muu sopiva astia suuren, tasaisen levyn keskelle. Järjestä perunat lasin ympärille muodostaen siistin renkaan. Voitele perunakerros majoneesilla, suolalla.

    Ruoan muodostaminen raastetuista perunoista lasilasilla
    Ruoan muodostaminen raastetuista perunoista lasilasilla

    Mitä tahansa sopivan halkaisijan astiaa voidaan käyttää renkaan muodostamiseen.

  5. Laita paistettu kanafilee sipulilla perunoille, harjaa majoneesilla, kevyesti suolalla.

    Muodosta salaatti lasilla
    Muodosta salaatti lasilla

    Älä unohda voidella jokaista salaattikerrosta majoneesilla.

  6. Seuraava kerros on keitetyt punajuuret ja majoneesi raastetulla karkealla raastimella. Keitetty vihannes on mehukas, joten tämä salaattikerros ei vaadi paljon kastiketta.

    Punajuurikerros granaattiomenarannekesalaattia, muodostettu lasilla
    Punajuurikerros granaattiomenarannekesalaattia, muodostettu lasilla

    Punajuurimajoneesi vaatii vähemmän kuin perunat ja kana

  7. Jaa granaattiomenat jyviksi.
  8. Ripottele granaattiomenan siemeniä runsaasti punajuurikerrokseen majoneesilla varoen jättämästä aukkoja.
  9. Anna salaatin istua jääkaapissa noin puoli tuntia ja tarjoilla, koristeltu mieleisekseen.

    Klassinen salaatti "Granaattiomenasalaatti" ruokailuvälineillä
    Klassinen salaatti "Granaattiomenasalaatti" ruokailuvälineillä

    Tarjoile salaattia jaetulla lautasella

Video: juhlasalaatti "Granaattiomenarannekoru"

Jos keität myös tämän hämmästyttävän salaatin lomille, muista jakaa salaisuutesi alla olevissa kommenteissa. Hyvää ruokahalua sinulle ja rakkaillesi!

Suositeltava: