Sisällysluettelo:

Säilötyt Purkkisalaatit: Vaiheittaiset Reseptit, Mukaan Lukien Munat, Valokuvat Ja Videot
Säilötyt Purkkisalaatit: Vaiheittaiset Reseptit, Mukaan Lukien Munat, Valokuvat Ja Videot

Video: Säilötyt Purkkisalaatit: Vaiheittaiset Reseptit, Mukaan Lukien Munat, Valokuvat Ja Videot

Video: Säilötyt Purkkisalaatit: Vaiheittaiset Reseptit, Mukaan Lukien Munat, Valokuvat Ja Videot
Video: Reseptin määrääminen apteekissa valmistettavana lääkkeenä 2024, Saattaa
Anonim

Hämmästyttävän herkullinen purkitettu saurysalaatti: valikoima parhaita reseptejä

Yllätä kulinaarisia taitoja rakastaville - valmista herkullinen ja herkullinen salaatti purkitetulla saurilla
Yllätä kulinaarisia taitoja rakastaville - valmista herkullinen ja herkullinen salaatti purkitetulla saurilla

Kalasäilykkeet on maukas, terveellinen ja helppokäyttöinen tuote, jota voidaan käyttää kymmenien yksinkertaisten ruokien valmistamiseen. Esimerkiksi eri salaattivaihtoehtojen luettelointi lisäämällä kalasäilykkeitä kestää yli tunnin. Vaikka tässäkin tapauksessa on mahdotonta kertoa kaikista resepteistä, koska kulinaaristen käsityöläisten mielikuvitus heittää jatkuvasti uusia miellyttäviä yllätyksiä. Tänään tarjoan sinulle pienen valikoiman salaatteja, joissa on purkitettua sauriaa.

Sisältö

  • 1 Vaiheittaiset reseptit purkitetuille saurysalaateille

    • 1.1 Salaatti purkitetuilla saurilla, maissilla ja kananmunalla

      1.1.1 Video: yksinkertainen ja herkullinen saurysalaatti

    • 1.2 Säilykepurkkisalaatti perunoilla ja punajuurilla ilman majoneesia

      1 video: punajuurisalaatti kalasäilykkeillä, juustolla ja munilla

    • 1.3 Säilykepurkkisalaatti kovaa juustoa ja suolakurkkua

      1.3.1 Video: "Hyvin ruokittu vieras" -salaatti

    • 1.4 Säilykevärisalaatti salaattia, riisiä ja tuoretta kurkkua

      1.4.1 Video: "Kesä" salaatti kalasäilykkeistä

    • 1.5 Salaatti purkitetuilla saurilla, kiinankaalia ja rapuja

      1.5.1 Video: Kaali- ja kalasäilykesalaatti

    • 1.6 Säilykevihreä salaatti vihanneksilla ja krutonkeilla

      1.6.1 Video: runsas ja edullinen saurysalaatti

Vaiheittaiset reseptit purkitetuille saurysalaateille

Rakastan kaikkia kaloja, mukaan lukien kalasäilykkeet. Ainoa poikkeus on se, jonka valmistajat eivät välitä tuotteidensa korkeasta laadusta, täyttämällä purkit käsittämättömällä sotkulla. Siksi ensinnäkin haluan suositella salaattien (ja myös kaikkien muiden ruokien) käyttämistä vain korkealaatuisilla, todistettujen tuotemerkkien säilykkeillä, koska tämä on tärkein askel kohti todella maukasta ruokaa. Loput asiasta riippuu makusi mieltymyksistä. Muuttamaton suosikki minulle on tuttu, luulen, kaikkien salaatti "Mimosa", mutta viime vuosina olen täydentänyt herkullisten reseptien kokoelmani kalasäilykkeillä ja muilla upeilla vaihtoehdoilla, joista joitain kiirehdin jakaa kanssasi.

Salaatti purkitetuilla saurilla, maissilla ja kananmunalla

Erittäin maukas ja ravitseva ruokalaji, joka voidaan kerroksittain tai yksinkertaisesti sekoittaa.

Ainekset:

  • 250 g purkitettua purkkia;
  • 3 keitettyä munaa;
  • 1 pää sipulia;
  • 1 porkkana;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 250 g maissisäilykettä;
  • 2 rkl. l. auringonkukkaöljy;
  • 2,5 rkl. l. majoneesi;
  • 1/4 tl suola;
  • 4-5 oksaa tuoretta persiljaa.

Valmistautuminen:

  1. Valmista tarvitsemasi ruoka.

    Tuotteet salaatille kalasäilykkeillä ja maissilla
    Tuotteet salaatille kalasäilykkeillä ja maissilla

    Aseta ainekset pöydälle

  2. Raasta porkkanat karkealle raastimelle, leikkaa sipuli puolirenkaiksi tai neljännesrenkaiksi.

    Karkeasti raastetut raakaporkkanat ja sipulit leikataan neljänneksi renkaiksi pöydän levyiksi
    Karkeasti raastetut raakaporkkanat ja sipulit leikataan neljänneksi renkaiksi pöydän levyiksi

    Valmista sipulit ja porkkanat

  3. Levitä vihanneksia auringonkukkaöljyyn, kunnes se on hellä, viileä.

    Paistettuja sipulia porkkanoilla pannulla
    Paistettuja sipulia porkkanoilla pannulla

    Paista sipulit ja porkkanat pehmeiksi

  4. Leikkaa munat pieniksi kuutioiksi. Poista kala nesteestä, kuori se luista, hajota se pieniksi paloiksi.

    Kuutioiksi keitetyt munat ja kalasäilykkeet
    Kuutioiksi keitetyt munat ja kalasäilykkeet

    Jauhaa munat ja kalat

  5. Hienonna yrtit ja valkosipuli hienoksi veitsellä.

    Silputtu tuore persilja ja hienonnettu valkosipuli
    Silputtu tuore persilja ja hienonnettu valkosipuli

    Pilko yrtit ja valkosipuli hienoksi

  6. Heitä maissi siivilään ja jätä 10 minuutiksi suolaveden tyhjentämiseksi.
  7. Aseta valmisruoat suureen kulhoon, mausta suolalla ja majoneesilla.

    Valmiit kalasalaatin ainesosat isossa kulhossa
    Valmiit kalasalaatin ainesosat isossa kulhossa

    Sekoita ruokia ja mausta majoneesilla

  8. Sekoita salaatti hyvin, siirrä salaattikulhoihin ja tarjoile.

    Kalasäilykesalaatti maissilla salaattikulhoissa pöydällä
    Kalasäilykesalaatti maissilla salaattikulhoissa pöydällä

    Tarjoile salaattia annoksina tai jaetussa salaattikulhossa

Vaihtoehtoinen ruokavaihtoehto.

Video: yksinkertainen ja herkullinen saurysalaatti

Säilykevärisalaatti-salaatti perunoiden ja punajuurien kanssa ilman majoneesia

Kevyt salaatti mausteisella kastikkeella voi olla loistava illallinen tai lisä ruokalajiin.

Ainekset:

  • 1/2 tölkkiä purkitettua purkkia;
  • 1 keitetty juurikas;
  • 1 keitetty porkkana;
  • 1 keitetty peruna;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • 3 rkl. l. oliiviöljy;
  • 1 tl 9% etikkaa;
  • vihreät, mustapippuri ja suola - maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Valmista kastike: Yhdistä oliiviöljy, etikka, mustapippuri ja suola.

    Salaattikastikkeen ainesosat valkoisessa kulhossa
    Salaattikastikkeen ainesosat valkoisessa kulhossa

    Sekoita salaattikastikkeen ainesosat

  2. Kuori vihannekset ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  3. Poista kala purkista, laita se lautaselle ja hajota se pieniksi paloiksi haarukalla.

    Pala purkitettua kalaa valkoisessa kulhossa
    Pala purkitettua kalaa valkoisessa kulhossa

    Valmista oikea määrä kalaa

  4. Pilko vihreät.
  5. Siirrä kaikki ainesosat sopivaan astiaan, lisää jauhettu valkosipuli ja kaada sidos päälle ja sekoita hyvin.

    Valmiit tuotteet kalasalaatille perunoiden ja punajuurien kanssa
    Valmiit tuotteet kalasalaatille perunoiden ja punajuurien kanssa

    Sekoita kaikki ruoan ainesosat

  6. Tarjoile heti kypsennyksen jälkeen.

    Salaatti kalasäilykkeillä ja punajuurilla ilman majoneesia lautaselle
    Salaatti kalasäilykkeillä ja punajuurilla ilman majoneesia lautaselle

    Tarjoile astia heti kypsennyksen jälkeen

Alla olevasta videosta opit toisen version salaatista kalasäilykkeillä ja punajuurilla.

Video: punajuurisalaatti kalasäilykkeillä, juustolla ja munilla

Säilötty saurysalaatti kovaa juustoa ja suolakurkkua

Yksinkertaisin resepti, jonka jokainen kokki voi hallita kokemuksesta riippumatta.

Ainekset:

  • 1 purkki purkitettua purkkia;
  • 2 keitettyä munaa;
  • 80 g kovaa juustoa;
  • 1 suolakurkkua;
  • 1-2 oksaa tuoretta tilliä;
  • 1 tl majoneesi.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa keitetyt munat ja kuoresta kuorittu pieni suolakurkkua pieniksi kuutioiksi, siirrä kulhoon.

    Marinoidut kurkut, leikataan pieniksi kuutioiksi
    Marinoidut kurkut, leikataan pieniksi kuutioiksi

    Leikkaa suolakurkut kuutioiksi

  2. Laita haaralla soseutettu kala samaan paikkaan.

    Kuutioituneet suolakurkku ja munat kulhoon hienonnetun kalasäilykkeen kanssa
    Kuutioituneet suolakurkku ja munat kulhoon hienonnetun kalasäilykkeen kanssa

    Murskaa kala haarukalla

  3. Lisää karkea raastettu juusto.

    Kalasäilykkeet, suolakurkku, keitetyt munat ja kova juusto kulhossa
    Kalasäilykkeet, suolakurkku, keitetyt munat ja kova juusto kulhossa

    Raasta pala kovaa juustoa karkealle raastimelle

  4. Lisää hienonnettuja vihreitä.

    Ainekset kalasalaattiin, jossa on kovaa juustoa, suolakurkkua, munia ja tilliä kulhossa
    Ainekset kalasalaattiin, jossa on kovaa juustoa, suolakurkkua, munia ja tilliä kulhossa

    Lisää hienonnettu tilli

  5. Mausta ateriasi majoneesilla, sekoita huolellisesti ja siirrä salaattikulhoon.

    Salaatti kalasäilykkeillä ja juustolla kauniissa salaattikulhossa tarjoilupöydällä
    Salaatti kalasäilykkeillä ja juustolla kauniissa salaattikulhossa tarjoilupöydällä

    Tarjoile kauniissa salaattikulhossa

Ehdotan lisäksi erilaista versiota salaatista, joka sisältää kalasäilykkeitä ja suolakurkkua, jonka valmistamiseen voit turvallisesti käyttää purkitettua purkkia.

Video: "Hyvin ruokittu vieras" -salaatti

Säilötty saurysalaatti riisiä ja tuoretta kurkkua

Erinomainen vaihtoehto juhlapöydälle, joka muistaa kaikki vieraasi mielellään.

Ainekset:

  • 1 purkki purkitettua purkkia;
  • 2-3 keitettyä munaa;
  • 1/2 rkl. kuiva riisi;
  • 2 tuoretta kurkkua;
  • 1 porkkana;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 1 nippu tilliä;
  • 1 nippu salaattilehtiä;
  • 400 g majoneesia;
  • 1 rkl. l. auringonkukkaöljy.

Valmistautuminen:

  1. Keitä riisi pehmeäksi suolaisessa vedessä ja jäähdytä.

    Keitetty riisi pöydän metallisahvissa
    Keitetty riisi pöydän metallisahvissa

    Keitä riisi

  2. Raasta porkkanat karkealle raastimelle, paista auringonkukkaöljyssä miedoksi ja anna myös jäähtyä.
  3. Leikkaa tuoreet kurkut ohuiksi suikaleiksi.

    Tuore kurkku viipaloitu ohuiksi nauhoiksi puulle leikkuulaudalle
    Tuore kurkku viipaloitu ohuiksi nauhoiksi puulle leikkuulaudalle

    Leikkaa kurkku

  4. Hienonna vihreä sipuli hienolla veitsellä.
  5. Heitä kalat siivilään ja pilkko sitten.
  6. Aseta aiemmin pestyt ja kuivatut salaattilehdet lautaselle tai suurelle tasaiselle levylle.

    Salaatti lehdet lautaselle
    Salaatti lehdet lautaselle

    Vuoraa lautasen tai lautasen salaatinlehdillä

  7. Muodosta seuraavaksi salaatti ja aseta ainekset kerroksittain, joista jokainen tulisi voidella majoneesilla. Tilaus: keitetty riisi, saury, vihreät sipulit, paistetut porkkanat, kurkut.

    Kerros keitettyä riisiä salaatinlehdillä lautasella
    Kerros keitettyä riisiä salaatinlehdillä lautasella

    Aseta kaikki valmistetut ainesosat muistamalla voidella jokainen kerros majoneesilla

  8. Peitä salaatti pienillä oksilla tuoretta tilliä.

    Kalasalaattia salaatinlehdillä tuoreella tillillä
    Kalasalaattia salaatinlehdillä tuoreella tillillä

    Peitä viimeinen majoneesikerros tillioksilla

  9. Jaa keitetyt munat valkoisiksi ja keltuaisiksi. Leikkaa valkoiset pituussuunnassa siistiksi 5–8 mm levyisiksi kaistaleiksi, raasta keltuaiset hienolla raastimella.

    Keitetyt munanvalkuaiset ja keltuaiset leikataan kaistaleiksi leikkuulaudalle
    Keitetyt munanvalkuaiset ja keltuaiset leikataan kaistaleiksi leikkuulaudalle

    Valmista munat koristeluun

  10. Koristele salaatti asettamalla kukkia, joiden terälehdet ovat paloja keitettyä proteiinia, ja pieni määrä raastettua keltuaista on keskellä.

    Salaatti lautasella, koristeltu keitetyillä munilla ja yrtteillä
    Salaatti lautasella, koristeltu keitetyillä munilla ja yrtteillä

    Koristele herkullinen mestariteos keitetyillä munakukilla

Video: "Kesä" salaatti kalasäilykkeistä

Salaatti purkitetuilla saurilla, kiinankaalia ja rapuja

Toinen herkullinen herkku, joka varmasti houkuttelee merenelävien ystäviä.

Ainekset:

  • 1 purkki purkitettua purkkia;
  • 100 g kiinankaalia;
  • 100 merilevää;
  • 100 g taskurapu;
  • 3 keitettyä munaa;
  • 1 pää sipulia;
  • majoneesi.

Valmistautuminen:

  1. Pilko sipuli hienoksi ja kaada kiehuvalla vedellä. Tämä toiminta poistaa vihanneksen luontaisen katkeruuden.
  2. Purista merilevää kevyesti käsilläsi ja aseta kerros salaattikulhon pohjalle.
  3. Levitä sipulit tasaisesti merilevään ja ripottele molemmat ainesosat pienellä majoneesilla.

    Merilevää ja hienonnettua sipulia tummassa lasisalaattikulhossa
    Merilevää ja hienonnettua sipulia tummassa lasisalaattikulhossa

    Lähetä merilevää ja sipulia salaattikulhoon

  4. Seuraavaksi aseta taso rapuja, leikattu pieniksi kuutioiksi.

    Leikattuja taskurapu tikkuja salaattikulhoon rakkolevä ja sipuli
    Leikattuja taskurapu tikkuja salaattikulhoon rakkolevä ja sipuli

    Lisää raputikut

  5. Seuraava kerros hienonnetut keitetyt munat ja jälleen pieni majoneesi.
  6. Sen jälkeen lähetä jauhettu kala salaattiin ja sitten kiinankaali hienonnettuna ohuiksi suikaleiksi.

    Pilkotut kalasäilykkeet salaattikulhossa keitettyjen munien kanssa
    Pilkotut kalasäilykkeet salaattikulhossa keitettyjen munien kanssa

    Aseta kala

  7. Lisää vielä majoneesia ja anna salaatin liota 15-30 minuuttia.

    Salaatti kalan ja kiinankaalin kanssa tummassa lasisalaattikulhossa
    Salaatti kalan ja kiinankaalin kanssa tummassa lasisalaattikulhossa

    Voitele myös viimeinen kerros majoneesilla

Seuraavan videon kirjoittaja vakuuttaa, että erinomainen kalasäilykesalaatti tulee, vaikka kypsennät sen tavallisella valkoisella kaalilla.

Video: kaali- ja säilykesalaatti

Säilykevihreä salaatti vihannesten ja krutonkien kanssa

Kirkas ja tyydyttävä ruokalaji, josta on mahdotonta repiä itsesi, ennen kuin levy on tyhjä.

Ainekset:

  • 1 purkki purkitettua purkkia;
  • 3 keitettyä kananmunaa;
  • 1 paprika;
  • 1 porkkana;
  • 1 sipuli;
  • 30 g vehnäkeksejä;
  • 1 tl 9% etikkaa;
  • 2 rkl. l. majoneesi;
  • tuoretta persiljaa ja tilliä;
  • kasviöljy.

Valmistautuminen:

  1. Kuori keitetyt munat, erota valkoinen keltuaisesta, pilko hienosti tuotteen molemmat osat.

    Keitetyt munat, jotka on jaettu valkoisiin ja keltuaisiin sydämen muotoisella levyllä
    Keitetyt munat, jotka on jaettu valkoisiin ja keltuaisiin sydämen muotoisella levyllä

    Valmista munasi

  2. Leikkaa porkkanat kuutioiksi, paprikat neliöiksi. Paista vihanneksia kuumassa kasviöljyssä, kunnes ne on kypsennetty, ja aseta sitten seulalle ylimääräisen rasvan tyhjentämiseksi. Siirrä levylle ja jäähdytä.

    Leikattuja ja paistettuja porkkanoita ja paprikaa lautaselle
    Leikattuja ja paistettuja porkkanoita ja paprikaa lautaselle

    Paista ja jäähdytä porkkanat ja paprikat

  3. Pilko sipuli, kaada pieni määrä kiehuvaa vettä, lisää etikka. Jätä vihannes 3 minuutiksi marinoimaan ja tyhjennä sitten vesi.

    Hienoksi hienonnettu sipuli puun leikkuulaudalla
    Hienoksi hienonnettu sipuli puun leikkuulaudalla

    Pilko ja marinoi sipulit

  4. Pilko kala hienoksi tai murskaa haarukalla.

    Pilkotut kalasäilykkeet lasilevyllä haarukalla
    Pilkotut kalasäilykkeet lasilevyllä haarukalla

    Silppuaa saurypalat haarukalla

  5. Levitä kaikki ainekset erityisellä astialla seuraavassa järjestyksessä: saury, sipulit, majoneesi, porkkanat ja puoli munanvalkuaista (taas majoneesi), kerros vihreitä ja paprikaa (majoneesi), jäljellä oleva proteiini, keltuainen ja hienonnettu vihreät.

    Kerros purkitettua kalaa suorakaiteen muotoisena suurella levyllä
    Kerros purkitettua kalaa suorakaiteen muotoisena suurella levyllä

    Kerros salaatin ainekset kerroksittain muotin avulla

  6. Aseta salaatti jääkaappiin noin puoleksi tunniksi, poista sitten muotti varovasti ja ripottele ruoka-aineeseen krutonkeja. Tehty!

    Säilötyt saurisalaatti vehnäkrutoneilla isolla lautasella
    Säilötyt saurisalaatti vehnäkrutoneilla isolla lautasella

    Ripottele valmis salaatti kekseillä

Vaihtoehtoinen salaatti kalasäilykkeistä ja krutonkeista.

Video: runsas ja edullinen saurysalaatti

Saury-salaatit ovat herkullisia ja herkullisia. Voit helposti valmistaa minkä tahansa näistä ruokia. Jos pidit valinnastamme, muista jakaa palautteesi alla olevissa kommenteissa. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: