Sisällysluettelo:

Eilisen Pastan Vuoka Uunissa: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla
Eilisen Pastan Vuoka Uunissa: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Eilisen Pastan Vuoka Uunissa: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Eilisen Pastan Vuoka Uunissa: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla
Video: Спагетти БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Итальянская КУХНЯ ☆ Bolognese ricetta 2024, Marraskuu
Anonim

Eilisen pastan vuoka: yksinkertaiset ja alkuperäiset reseptit

Pasta vuoka pöydällä
Pasta vuoka pöydällä

Pasta on yksi suosituimmista annoksista kotiäidien keskuudessa. Ne ovat halpoja, nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne voivat olla runsas täysi aamiainen, lounas tai päivällinen. Kypsennämme niitä usein suurina määrinä ja pasta jää kesken. On sääli heittää se pois, mutta en halua enää syödä. Mutta jos lähestyt yritystä mielikuvituksella, voit valmistaa uuden, alkuperäisen ruokalajin eilisen pastasta.

Sisältö

  • 1 yksinkertainen pastakastike
  • 2 makeaa pastakastiketta uunista
  • 3 Videoresepti: vuoka eilisen pastan makkaraa ja tomaattia
  • 4 vuoka sienillä ja kinkulla
  • 5 Pasta vuoka lihapullia

    5.1 Videoresepti pastakastikkeelle kanalla

  • 6 Vermicelli-juustoruokaa

    6.1 Videoresepti juusto- ja nuudelipannulle

  • 7 Pasta vuoka vihannesten ja kananmunan kanssa hitaassa liesi

Yksinkertainen pastakastike

Keitetyn pastan haittana on, että se muuttuu kovaksi jäähtyessään. Voit lämmittää ne uudelleen paistinpannussa, mutta maku on täysin erilainen. Mutta paistaminen lisäaineilla korjaa sen. Pastan lisäksi tarvitset:

  • 1 tomaatti;
  • 1 muna;
  • 50 g kovaa juustoa;
  • 50 g majoneesia;
  • 20 ml kasviöljyä.

Tämä vuoka valmistetaan paistinpannussa.

  1. Kuumenna paistinpannu, kaada siihen kasviöljyä, odota, kunnes se kiehuu. Lisää pasta. Haluttaessa voit lisätä suolaa ja mausta ne mausteilla.

    Pasta paistinpannussa
    Pasta paistinpannussa

    Kuumenna ja paista pasta paistinpannussa

  2. Leikkaa tomaatti pieniksi paloiksi ja lisää se pastaan. Ripottele päälle raastettua juustoa.

    Tomaatit pastalla
    Tomaatit pastalla

    Lisää tomaatit ja juusto pastaan

  3. Vatkaa muna, kunnes siihen muodostuu hieman vaahtoa (on parasta tehdä se käsin). Lisää majoneesi, sekoita huolellisesti tasaiseksi. Kaada tämä seos pastan päälle tasaisesti paistinpannussa.

    Kaatamalla pastaa
    Kaatamalla pastaa

    Kaada muna ja majoneesiseos pastan päälle

  4. Keitä keskilämmöllä 15 minuuttia. Pastan pohja on paistettava kuoreksi, keskeltä se tulee pehmeäksi. Poista vuoka lämmöltä, jaa paloiksi lastalla ja tarjoile.

    Paistinpannu vuoka
    Paistinpannu vuoka

    Paista vuoka kunnes se on hellä

Makea pasta vuoka uunista

Voit valmistaa herkullisen jälkiruoan teelle pastasta. Ota nämä tuotteet:

  • 50 g voita;
  • 1,5 kuppia maitoa;
  • 3 munaa;
  • 0,5-0,75 kuppia sokeria;
  • suolaa maun mukaan;
  • vanilliinia maun mukaan.

Jos pasta on tahmeaa, yritä irrottaa se.

  1. Voitele leivinpelti tai leivinlevy voilla. Laita pasta siihen, tasoita se. Leikkaa loput voista pieniksi paloiksi ja levitä päälle.

    Muotoiltu pasta
    Muotoiltu pasta

    Aseta pasta leivinastiaan ja mausta voilla

  2. Vatkaa munat kulhoon. Lisää sokeri ja vanilliini, vatkaa tasaiseksi. Kaada lämmitetty maito, sekoita uudelleen.

    Munat sokerilla
    Munat sokerilla

    Vatkaa munat sokerin ja maidon kanssa

  3. Käännä uuni 200 ° C: seen lämmetäksesi hyvin. Kaada pasta muodossa muna-maitoseos. Paista uunissa 20-25 minuuttia, kunnes vuoka on kullanruskea.

    Pasta maitoa munalla
    Pasta maitoa munalla

    Kaada maitoseos pastan päälle ja aseta uuniin

  4. Sammuta uuni hetken kuluttua ja jätä vuoka siihen vielä 5-10 minuutiksi. Tarjoile jäähdytettynä, leikattu annoksiksi ja ripottele jauhesokerilla.

    Uunipannu
    Uunipannu

    Keitä vuoka kullanruskeaksi

Videoresepti: eilinen pastakakku makkaralla ja tomaateilla

Vuoka sienillä ja kinkulla

Erittäin maukas ja tyydyttävä vaihtoehto, jota ei ole häpeä palvella vieraille juhlapöydässä. Tarvitset:

  • 400 gr. kaikki valmiit pastat;
  • 100 g kinkku;
  • 100 g tuoreet samppanjat;
  • 100 g kerma;
  • 2 munaa;
  • 100 g juusto kuten gouda;
  • suola pippuri.

Kehotan teitä keittämään tämä vuoka pienissä kiharaisissa tölkeissä. Ensinnäkin se paistuu paremmin tällä tavalla, ja toiseksi tarjoillaan useita kauniita vuoka pöydällä.

  1. Pilko sienet ja kinkku pieniksi paloiksi, paista pienessä kasviöljyssä. Lisää pastaan, sekoita. Järjestä tölkkeihin, ennen kuin olet voinut ne öljyllä.

    Pasta täynnä tölkkejä
    Pasta täynnä tölkkejä

    Tämä vuoka on parasta valmistaa pienissä annoksissa.

  2. Vatkaa kerma ja muna ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Kaada muottien sisältö tällä seoksella, ripottele päälle juustoa. Aseta uuniin 180 ° C: seen 15 minuutiksi, kunnes juusto on ruskistunut.

    Pasta vuoka sienillä
    Pasta vuoka sienillä

    Voit lisätä lisää juustoa vuoka

Pasta vuoka lihapullia

Pasta sopii hyvin minkä tahansa lihatuotteen kanssa. Jos sinulla on lihapullia pakastimessa, muista kokeilla tätä vuoka-vaihtoehtoa.

Tarvitset:

  • 300 g lihapullia;
  • 500 g valmiita pastaa;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 3-4 s. l. smetanaa;
  • 1-2 rkl. l. tomaattisose;
  • 1 rkl. vesi;
  • suola ja mausteet maun mukaan;
  • öljy muotin voiteluun.

    Lihapullat, pasta, juusto, voi
    Lihapullat, pasta, juusto, voi

    Valmista ruoka vuoka varten

Käynnistä uuni välittömästi 200 ° C: ssa, jotta sillä on aikaa lämmetä.

  1. Voitele leivinastia voilla, levitä kerros lihapullia päälle - keitetty pasta.

    Muotoiltu pasta ja lihapullat
    Muotoiltu pasta ja lihapullat

    Aseta lihapullaruokaan, päälle pastaa

  2. Sekoita hapan kerma, vesi, tomaattipasta kupilliseen tasaisesti. Mausta suolalla ja mausteilla. Kaada seos lomakkeen tai leivinpaperin sisällön päälle.

    Seos tomaattipastaa, smetanaa ja vettä
    Seos tomaattipastaa, smetanaa ja vettä

    Käytä vettä, smetanaa ja tomaattipastaa kattilan täyttämiseen

  3. Raasta juusto karkeasti, ripottele se aihioon. Aseta astia uuniin 35-40 minuutiksi kullanruskeaksi.

    Pasta vuoka lihapullia
    Pasta vuoka lihapullia

    Pata valmistetaan, kun juusto muuttuu kullanruskeaksi

Kanapastan vuoka videoresepti

Vermiselli ja juustokastike

Toinen makea vuoka vaihtoehto, josta lapset todella pitävät. Kaikki tuttavat lapseni vain rakastavat tätä vuoka, ja myös aikuiset eivät ole koskaan kieltäytyneet. Totta, iso pasta ei sovellu tällaiseen ruokalajiin, mutta vermiselli tai "seitti" on helppoa.

Tarvitset:

  • 250 g raejuustoa;
  • 100 g keitettyä vermiselliä;
  • 3 rkl. l. jauhot;
  • 3 rkl. l. maito;
  • 3 munaa;
  • sokeri ja vaniljasokeri maun mukaan.

Aloitetaan ruoanlaitto.

  1. Mash raejuusto kulhossa sokerin ja vaniljan kanssa. Kaada maitoa, sekoita huolellisesti.

    Raejuusto, sokeri ja maito
    Raejuusto, sokeri ja maito

    Sekoita raejuusto sokerin ja maidon kanssa

  2. Lisää jauhot ja 2 munaa, laita vihermellit massaan. Sekoita kaikki uudelleen ja laita voideltuun leivinastiaan. Rasvaa tulevan patanan pinta lyötyllä munalla keittoharjalla.

    Vermiselli tuorejuustolla
    Vermiselli tuorejuustolla

    Sekoita kaikki ainekset ja aseta muottiin

  3. Keitä uunissa 150 ° C: ssa 20 minuuttia. Sen jälkeen poista leivinastia ja anna patanan seistä 15 minuuttia peitettynä. Nyt voit tarjoilla jälkiruokaa täydentämällä sitä hillolla tai tiivistetyllä maidolla haluttaessa.

    Raejuusto ja vihermellikastio
    Raejuusto ja vihermellikastio

    Raejuusto- ja vermikellipannu on valmis!

Videoresepti juustonuudeleiden vuoka

Pasta vuoka vihannesten ja kananmunan kanssa hitaassa liesi

Tämän ruokalajin valmistamiseen tarvitset hyvin yksinkertaisen tuotesarjan.

Ainekset:

  • 150-200 g keitettyä pastaa;
  • 6 munaa;
  • 1-2 tomaattia;
  • 1 pää sipulia;
  • 50 g kovaa juustoa;
  • 1 rkl. l. kasviöljy;
  • suola.

Ruoanlaitto:

  1. Pilko sipuli hienoksi. Tomaatit voidaan leikata suuriksi viipaleiksi. Kuumenna öljy monikeittokulhossa, laita vihannekset sinne ja aseta "Leivonta" -tila. Paista kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja sipulit läpikuultavia.
  2. Lisää keitetty pasta, sekoita hyvin ja jatka keittämistä vielä 5 minuuttia.

    Vermicelli multikeittimessä
    Vermicelli multikeittimessä

    Keitä ensin vihannekset ja pasta

  3. Vatkaa munat suolalla, kaada ne multikeittimen sisällön päälle. Sulje kansi ja jätä 10 minuutiksi samaan tilaan.
  4. Tämän ajan kuluttua lisää raastettua juustoa astiaan. Jatka paistamista, kunnes pinnalle ilmestyy kullanruskea.
  5. Valmis pata on infusoitava sammutetusta monikeittimestä 2 minuutin ajan kannen alla. Sen jälkeen voit tarjoilla astian pöydällä.

    Monikeittotaso
    Monikeittotaso

    Muna ja juusto täydentävät kasvisruokaa

Kuten näette, eilinen pasta on koko toiminta-alue, ja asianmukaisen halun avulla voit valmistaa niistä paljon mielenkiintoisia ruokia. Kattila on yksi helpoimmista tavoista miellyttää perhettäsi aamiaiseksi tai lounaaksi huomenna. Kuinka kokeilet illallisesta jäljellä olevaa pastaa? Jaa kanssamme kommenteissa. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: