Kilohailisalaatit: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Epätavalliset ja herkulliset kilohailisalaatit: valikoima reseptejä pöydällesi

Miksi sinun pitäisi kokata ja maistaa kilohailisalaattia? Ensinnäkin tämä on epätavallista, koska suurin osa suosituista kalasäilykkeistä koostuvista salaateista sisältää sardiinien, makrillin, sauryn, tonnikalan ja vaaleanpunaisen lohen käytön. Toiseksi tämä salaatti osoittautuu erittäin maukkaaksi ja ainutlaatuisen aromaattiseksi. Kolmanneksi, me kaikki tiedämme, että ei ole niin paljon kilohailia yhdessä purkissa, mutta kaikki haluavat syödä tuotetta, joten jos ei ole mahdollisuutta ostaa suosikkiruokaa lukuisille vieraille tarvittavalla määrällä, ongelma voi olla ratkaistu valmistamalla yksi upeista salaateista valikoimastamme tänään.

Askel askeleelta kilohailisalaatti reseptit

Kokeilin ensimmäistä kertaa kilohailisalaattia vieraillessani sukulaisten luona. Aikaisemmin en koskaan ajatellut, että tätä kalaa voidaan käyttää mihinkään muuhun kuin voileipiin. Kuten kävi ilmi, se on mahdollista ja välttämätöntä! Kilohaili ei vain sovi yhteen monien muiden tuotteiden kanssa, vaan antaa myös jokaiselle annokselle upean aromin, jota ei voida sekoittaa mihinkään. Himo kokeilusta on johtanut siihen, että nyt itse tiedän paljon enemmän kuin yhden reseptin kalasäilykkeitä sisältävälle salaatille. Tässä on joitakin niistä.

Kilohailisalaatti tuoretta kurkkua, krutonkeja ja purkitettua maissia

Nopea ja maukas salaatti, joka auttaa odottamattomien kavereiden kohdalla tai vain ilahduttaa sinua, kun haluat hemmotella itseäsi jollakin herkullisella.

Ainekset:

• 150 g kilohailia;
• 50 g valkileipää krutonkeja;
• 100 g tuoreita kurkkuja;
• 150 g maissisäilykettä;
• 100 g kovaa juustoa;
• 50 g majoneesia;
• 1 valkosipulinkynsi

Valmistautuminen:

1. Laita krutonit kulhoon tai syvälle lautaselle, kaada öljy kilohailipurkista, sekoita ja jätä 10 minuutiksi.

   

   Kaada krutonkeja kilohailiöljyllä

2. Pese kalat erillisessä astiassa haarukalla.

   

   Jauhaa kilohaili

3. Heitä tarvittava määrä maissia siivilään lasillaksesi neste.
4. Raasta pala kovaa juustoa karkealle tai keskiraskaalle.

5. Yhdistä kala maissiin ja juustoon.

   

   Aseta salaatti maissia ja raastettua kovaa juustoa

6. Pese kurkku, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
7. Lisää kurkut ja voideltuja krutonkeja muihin ainesosiin.

8. Mausta salaatti valkosipulilla ja majoneesilla, joka on viety puristimen läpi, sekoita ja tarjoile.

   

   Lisää hienonnettu valkosipuli ja kausisalaatti majoneesilla

Vaihtoehtoinen ruokalaji krutonkeilla.

Video: kilohailisalaatti krutonkeilla

Lohisalaatti kilohailia, perunaa ja suolakurkkua

Tällainen ruokalaji ilahduttaa sinua paitsi sen maulla ja aromilla, myös alkuperäisellä muotoilullaan.

Ainekset:

• 240 g kilohailia;
• 4 keitettyä perunaa;
• 3 keitettyä munaa;
• 1 pää sipulia;
• 2-3 suolakurkkua;
• 100 g kovaa juustoa;
• 80–90 g majoneesia;
• vihreät sipulit koristeluun.

Valmistautuminen:

1. Varastoi oikeat ainesosat.

   

   Valmista tarvittavat elintarvikkeet
2. Murskaa kilohailet haarukalla.

3. Leikkaa suolakurkut ja keitetyt, kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi.

   

   Pilko perunat ja suolakurkkua

4. Raasta kova juusto ja keitetyt munat raastimella, jossa on suuret reiät.

   

   Raasta munat ja juusto

5. Hienonna pieni sipulipää hienolla veitsellä, siirrä pieneen astiaan, kaada kiehuvaa vettä 1 minuutin ajan. Tällaiset manipulaatiot eliminoivat vihanneksen katkeruuden ja ankaran maun.

   

   Palaa hienonnetut sipulit kiehuvalla vedellä

6. Muotoile salaatti pienellä halkaisijaltaan muodostavalla renkaalla levittämällä majoneesia jokaiselle kerrokselle.

7. Ensimmäinen kerros on perunoita.

   

   Muotoile salaatti erityisellä muotilla

8. Toinen kerros on sipulia. Tämä on ainoa ainesosa, jota ei ole voiteltu majoneesilla.
9. Kolmas kerros on kilohailijauho.

10. Aseta seuraavaksi kurkut, munat.

    

    Laita kurkut, munat edelliseen kerrokseen

11. Viimeinen vaihe on kerros raastettua juustoa.

    

    Peitä ruoka tasaisesti raastetulla juustokerroksella

12. Kun viimeinen kerros on peitetty majoneesilla ja levitetty tasaisesti koko pinnalle, lopeta kypsentäminen asettamalla ruoka jääkaappiin 15 minuutiksi.

13. Poista ennen tarjoilua muotoilurengas varovasti ja koristele salaatti hienonnetulla vihreällä sipulilla tai muulla vihreällä.

    

    Koristele ateriasi tuoreilla yrtteillä

Vaihtoehtoinen ruokalaji.

Video: Shprotny-salaatti suolakurkkua

Kilohailisalaatti purkitettujen papujen ja punajuurien kanssa

Alkuperäinen ruokalaji, joka on valmistettu useista yksinkertaisista tuotteista ja joka ansaitsee ehdottomasti kaikkien ruoan ystävien huomion.

Ainekset:

• 80 g kilohailia;
• 4 rkl. l. purkitetut pavut;
• 1 keitetty juurikas;
• 1/2 sinisipulia;
• 1-2 rkl. l. majoneesi;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan;
• oksa tuoretta tilliä.

Valmistautuminen:

1. Huuhtele ja kuivaa purkitetut pavut.
2. Leikkaa sipulit ja punajuuret pieniksi kuutioiksi.
3. Laita kilohaili siivilään ja, kun öljy valuu, hajota ne haarukalla pieniksi paloiksi.

4. Aseta kaikki ainekset kulhoon.

   

   Sekoita ruokia jaetulla lautasella

5. Mausta salaatti majoneesilla, mausta mustapippurilla, sekoita.

   

   Pippuria ruokaa ja mausta majoneesilla

6. Koristele tillillä ja nauti.

   

   Koristele valmis salaatti tillillä

Vaihtoehtoinen salaatti.

Video: punajuurisalaatti kilohaililla

Lohi-kilohailisalaatti ilman majoneesia herneillä

Niille, jotka haluavat tehdä ilman majoneesia, ehdotan toista upeaa salaattia, jossa on pulleaa kalaa ja vihreitä herneitä.

Ainekset:

• 1 kilohaili;
• 2 keitettyä perunaa;
• 1 keitetty porkkana;
• 1 tuoretta kurkkua;
• 1 purkki purkitettuja vihreitä herneitä;
• 1 sitruuna;
• 1/2 nippu tuoretta persiljaa

Valmistautuminen:

1. Raasta perunat, porkkanat ja tuore kurkku karkealla raastimella.

   

   Raasta keitetyt vihannekset ja tuore kurkku

2. Leikkaa kilohailet hienoksi veitsellä tai murskaa haarukalla. Tyhjennä öljy erilliseen astiaan, joten sitä tarvitaan myöhemmin tankkaamiseen.

   

   Valmista kilohaili

3. Heitä vihreät herneet seulalle.

4. Muotoile salaatti pienellä halkaisijaltaan pyöreällä muodolla, jonka sivut ovat korkeat, asettamalla valmistetut elintarvikkeet seuraavaan järjestykseen: porkkanat, kurkku, perunat, kilohailit, herneet.

   

   Muotoile salaatti korkealla muotilla

5. Kaada öljyä purkkiruiskuista ja juuri puristettua sitruunamehua salaatin päälle, jätä jääkaappiin 20 minuutiksi, jotta kaikki kerrokset ovat kyllästyneitä.

6. Poista muotti, ripottele ruoka hienonnettu persilja.

   

   Lisää yrttejä astiaan

Video: salaatti kilohaililla ja vihreillä herneillä

Ruokahalua sisältävät kilohailisalaatit auttavat sinua monipuolistamaan valikkoa ja yllättämään sinut makuelämyksellä. Jos haluat jakaa myös kalasäilykkeiden reseptejä, jätä kommentti alla. Nauti ateriastasi!