Kananrulla Pullossa, Jossa On Gelatiinia: Vaiheittainen Resepti Kotona, Valokuva Ja Video

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Alkuperäinen ja maukas herkku rakkailleen: keitämme kanarullaa pullossa gelatiinia

Nykyisten valmistajien ostettujen makkaroiden ja lihatuotteiden laatu ja maku jättävät usein paljon toivomisen varaa, tai niillä on sellaiset kustannukset, joita kaikki eivät pysty hallitsemaan. Tarpeettomien kustannusten välttämiseksi ja maukkaiden, turvallisten ja edullisten ruokien nauttimiseksi voit valmistaa kanarullan pullossa gelatiinia.

Vaiheittainen resepti kanarullan valmistamiseksi pullossa gelatiinia

Yritin ensimmäistä kertaa kananrullaa gelatiinipullossa melkein 10 vuotta sitten vieraillessani lapsuuden ystäväni luona. Tavallisesta teetä juomisesta tuli mini-loma, koska tämän kulinaarisen ihmeen voileivät, jotka oli koristeltu tuoreilla tomaattiviipaleilla ja mehukkailla yrtteillä, näyttivät uskomattoman ruokahaluttavilta ja niiden maku iski kokonaan.

Ainekset:

• 1 kg kanafileetä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 100 g saksanpähkinän ytimiä;
• 1 rkl. l. välitön gelatiini;
• 1/2 tl suola;
• jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Valmistaa ruokaa.

   

   Herkullista ruokaa varten tarvitset kananlihaa, gelatiinia ja muutama muu yksinkertainen ainesosa.

2. Pese iso muovipullo, kuivaa, katkaise yläosa.

3. Leikkaa luuton ja rustoton kananliha pieniksi paloiksi, siirrä paksuseinäiseen pannuun, peitä ja hauduta, kunnes keitetään 40 minuuttia.

   

   Kananliha rullalle on haudutettava, kunnes se on täysin kypsynyt

4. Pilko pähkinät karkeasti veitsellä tai hajota ne pieniksi paloiksi käsilläsi.

   

   Ytimet voidaan pilkkoa veitsellä tai käsillä

5. Vie kuorittu valkosipuli puristimen läpi tai pilko hienolla raastimella.

6. Kaada gelatiini pieneen astiaan, sekoita se 1 rkl. l. neste, joka ilmestyi kananlihan haudutuksessa. Sekoita ainesosia perusteellisesti, kunnes gelatiinikiteet ovat täysin liuenneet.

   

   Prosessin nopeuttamiseksi on suositeltavaa käyttää välitöntä gelatiinia

7. Aseta valmis liha isoon astiaan pannun liemen kanssa, lisää valkosipulia, pähkinöitä, saksanpähkinöitä, suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Jos liemi on pieni, laimenna se pienellä määrällä kiehuvaa vettä.

   

   Mustapippurin määrä astiassa riippuu makusi mieltymyksistä.

8. Siirrä saatu massa pullosta aiemmin valmistettuun muotoon.

   

   Suuri muovipullo mitä tahansa juomaa varten sopii rullan muodostamiseen

9. Anna seoksen jäähtyä, peitä pullo elintarvikekalvolla ja aseta jääkaappiin vähintään 4 tunniksi.

10. Kun gelatiini on täysin kiinteytynyt, poista rulla pullosta varovasti leikkaamalla se.

    

    Rulla on poistettava varovasti, jotta se ei rikkoutuisi

11. Leikkaa ruoka annoksiksi ja nauti.

    

    Ennen tarjoilua rulla leikataan osiin-ympyröihin

Video: kananrulla pullossa

Kananrulla pullossa, jossa on gelatiinia, on loistava vaihtoehto kaikille myymälän makkaratuotteille. Ruokalaji valmistetaan erittäin helposti, ja erinomainen maku ja upea ulkonäkö antavat ruoan olla läsnä välipalana paitsi tavallisissa myös juhlapöydissä. Hyvää ruokahalua!