Piirakka Mikroaaltouunissa: Vaiheittainen Resepti Valokuvalla, Mukaan Lukien Omena, Suklaa, Hillo, Hyytelö, Banaani

2025 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:42

Mikroaaltokakut: herkullisia ja yksinkertaisia reseptejä

Mikroaaltouuni on hyödyllinen paitsi ruoan lämmittämisessä myös piirakoiden paistamiseen. Tämän menetelmän etuna on ajansäästö. Mikroaaltouunissa olevat piirakat eivät ole huonompia kuin uunissa, ja erilaisten reseptien avulla voit hemmotella kotitalouttasi tuoreilla leivonnaisilla ainakin joka päivä.

Sisältö

• 1 mega-suklaapiirakka mikroaaltouunissa
• 2 Charlotte omenoilla
• 3 Video: omenapiirakka Natalia Musinalta
• 4 hyytelöpiirakkaa perunoilla ja purjoilla
• 5 Video: laiska kaali piirakka fermentoidulla paistetulla maidolla
• 6 banaanipiirakasta pähkinöillä ja kaurahiutaleilla

Mega suklaapiirakka mikroaaltouunissa

Kakku on valmistettu rikas suklaamaku. Voit tehdä siitä kakun leikkaamalla kakkuihin ja kerrostamalla hilloa, hilloa tai kermaa.

Kakun maku riippuu suklaan laadusta, joten valitse tuote ilman ulkomaisia lisäaineita

Ainekset:

• 120 g sokeria;
• 120 g jauhoja;
• 100 g voita;
• 100 g tummaa suklaata;
• 3 munaa;
• 1/4 tl suola;
• 1/2 rkl. l. sooda;
• 1/2 rkl. l. pöytäetikka;
• 1 rkl. l. kasviöljy muotin voiteluun.

Resepti:

1. Pilko voi.

   

   Älä korvaa voita margariinilla

2. Aseta se syvään astiaan suklaan kanssa ja sulata.

   

   Voin ja suklaan sulamispiste on suunnilleen sama

3. Vatkaa munat sokerilla.

   

   Munat ja sokeri voidaan voittaa keittovisalla.

4. Lisää vähitellen seulotut jauhot.

   

   Seulotut jauhot tekevät taikinasta ilmavamman

5. Sammuta ruokasooda etikalla ja lisää taikinaan.

   

   Voit käyttää leivinjauhetta soodan ja etikan sijaan.

6. Lisää suklaa-voi-seos, joka on jäähdytetty 50–55 ° C: seen.

   

   Lastalla tai vispilällä voidaan sekoittaa.

7. Aseta taikina voideltuun leivinastiaan ja mikroaaltouunilla maksimiteholla 12 minuutiksi.

   

   Valmiiden suklaakakkujen tulee jäähtyä muotissa.

8. Kakku on pitkä ja tiheä.

   

   Mikroaaltouuni viipaloitu suklaapiirakka on hyvä maidolle tai teelle

Vaihtoehdot testiin:

• 2 rkl. l. pikakahvi;
• tuoretta inkivääriä, hienonnettu (50 g);
• 1 banaani;
• 200 g luumuja;
• murskatut mantelit (100 g).

Charlotte omenoilla

Omenapiirakka osoittautuu ilmavaksi ja herkäksi. Tarjoile parhaalla mahdollisella kauhalla vaniljajäätelöä ja jauhettua sokeria.

Pie-omenat tulisi valita kypsiksi, kiinteällä massalla ja voimakkaalla aromilla.

Tuotteet:

• 2 omenaa;
• 150 g sokeria;
• 1 pussi vaniljasokeria;
• 50 g tomusokeria;
• 1 rkl. jauhot;
• 1/2 rkl. l. sitruunamehua;
• 1/2 rkl. l. sooda;
• 20 g voita.

Resepti:

1. Vatkaa munat sokerilla.

   

   Munien lyömiseen sokerilla tarvitset sekoittimen

2. Siivilöi jauhot ja lisää vaniljasokeri.

   

   Jauhot voidaan lisätä taikinaan välittömästi koko tilavuudella

3. Purista sitruunamehu.

   

   Puolet hedelmistä riittää saamaan oikean määrän sitruunamehua

4. Lunasta sooda heille.

   

   Sooda voidaan sammuttaa samalla määrällä etikkaa

5. Kuori omenat ja leikkaa kiiloiksi.

   

   Älä pidä omenoita kuorittuina pitkään, koska ne tummentuvat.

6. Laita taikina voideltuun muotoon ja aseta omenat päälle. Keitä 14 minuuttia keskiteholla.

   

   Ripottele valmis omenapiirakka tomusokerilla

Täyttövaihtoehdot omenoiden tai hillon sijaan:

• kahden appelsiinin viipaleet;
• 2 sitruunan ja 100 g unikon kuori;
• 50 g saksanpähkinöitä ja 50 g pekaanipähkinöitä;
• 50 g kuivattuja aprikooseja, 50 g kuivattuja viikunoita ja 1 tl. kaneli;
• 2 päärynää.

Video: omenapiirakka Natalia Musinalta

Hyytelöpiirakka perunoilla ja purjoilla

Makeuttamattomat hyytelömäiset taikinakakut toimivat hyvin mikroaaltouunissa. Nämä leivonnaiset voidaan tarjoilla pääruokana tai kuumana välipalana.

Purjoille käytä sipulin ensimmäistä puoliskoa, koska pää on liian sitkeä eikä siinä ole selkeää tuoksua

Tuotteet:

• 3 munaa;
• 200 g smetanaa;
• 1,5 rkl. jauhot;
• 1 tl taikinasuolaa ja 1/2 tl. Täyttöä varten;
• 5-6 perunaa;
• 2 varren purjoa.

Resepti:

1. Vatkaa munat ja smetana. Lisää suolaa.

   

   Vatkaa munat smetanalla vispilällä tai haarukalla

2. Siivilöi jauhot erilliseen kulhoon.

   

   Jauhoja on kätevä seuloa käyttämällä pitkää kahvaa sisältävää seulaa

3. Lisää vähitellen jauhoja muna- ja smetana-seokseen ja poista palat vispilällä.

   

   Jauhojen asteittainen käyttöönotto takaa taikinan pehmeyden

4. Kuori perunat.

   

   Piirakassa on parempi käyttää perunalajikkeita, joissa on paljon tärkkelyspitoisuutta

5. Leikkaa se viipaleella.

   

   Ohut perunaviipaleita leivotaan paremmin piirakassa

6. Pilko purjo.

   

   Purjo antaa piirakallesi uskomattoman maun

7. Kaada puolet taikinasta muottiin, levitä täyte, suola se ja kaada taikinan toinen puoli. Sulje kansi ja keitä 12 minuuttia suurimmalla teholla.

   

   On erittäin kätevää leipoa piirakoita mikroaaltouunissa kannessa olevalla silikonimuotilla

8. Tarjoile kuuma piirakka.

   

   Valmis kakku perunoilla ja purjoilla voi toimia täydellisenä toisena ruokalajina

Täyttövaihtoehdot:

• kananfileetä (200 g), paprikaa (1 kpl) ja 100 g raastettua kovaa juustoa;
• riisi (250 g), keitetyt munat (3 kpl) ja voissa paistetut sipulit;
• jauheliha (250 g), paistettu herkkusienillä (150 g) ja sipulilla (1 kpl);
• kalafilee (300 g) ja paistettua sipulia;
• perunat (4-5 kpl) ja sienet (250 g).

Video: laiska kaali piirakka ryazhenkalla

Banaanipiirakka pähkinöillä ja kaurahiutaleilla

Herkkä, vahvalla pähkinä-banaanilla maustettu kakku on hieno ja terveellinen aamiainen koko perheelle. Tämän reseptin banaanit tarvitsevat erittäin kypsiä ja tummennettua ihoa.

Banaanit ja pähkinät yhdistyvät yllättävän hyvin leivonnaisissa, mikä tekee niistä terveellisiä ja maukkaita.

Tuotteet:

• 2 banaania;
• 200 g voita;
• 200 g maitoa;
• 2 munaa;
• 200 g sokeria;
• 200 g kaurapuuroa;
• 1 pakkaus leivinjauhetta;
• 150 g erilaisia pähkinöitä (vähintään 3 erilaista).

Resepti:

1. Mash 1 banaani haarukalla.

   

   Kypsä banaani vaivaaa helposti soseeksi

2. Leikkaa toinen banaani viipaleiksi.

   

   Leikkaa banaani karkeasti

3. Sulata voi.

   

   Voi voidaan sulattaa mikroaaltouunissa

4. Sekoita se maitoon.

   

   On parempi ottaa tavallinen maito, ei UHT

5. Vatkaa munat sokerilla ja lisää maito-voi-seokseen. Lisää banaanisose.

   

   Vatkaa munat ja sokeri pörröiseksi.

6. Leikkaa valikoidut pähkinät veitsellä.

   

   Valikoima pähkinöitä lisää kakkuun upean maun ja lisää sen ravintoarvoa

7. Jauhaa kaurapuuro tehosekoittimessa ja sekoita taikinan ja leivinjauheen kanssa.

   

   Kaurapuuro on murskattu murenevaan tilaan

8. Syötä mutterit. Kaada 3/4 taikinasta voideltuun pannuun, aseta banaaniviipaleet sen päälle ja päälle jäljellä oleva taikina. Paista kakku 10-12 minuuttia maksimiteholla.

   

   Banaanikakku nousee melko vähän mikroaaltouunissa, joten käytä korkean reunan leivinastiaa.

9. Tarjoile valmis banaanipiirakka lämpimänä.

   

   Valmis banaanikakku pähkinöillä osoittautuu ruusuiseksi ja ruokahalua

Mitä voit murskata banaanipiirakaksi pähkinöiden sijaan:

• raejuusto (200 g);
• 2 rkl. l. kaakaojauhe tai pikakahvi;
• kuorittu ja kuutioitu appelsiini;
• 200 g tuoretta tai jäädytettyä kirsikkaa;
• 200 g mustaherukkaa ja 1 rkl. l. kaneli.

Leipoa piirakka 15 minuutissa? Tämä on mahdollista, jos olet valmistanut taikinan ja täytteen etukäteen ja aiot leipoa sen mikroaaltouunissa. Perheeni tietää, että vaikka vieraat yhtäkkiä tulisivat luoksemme, en pysy keittiössä pitkään. Yksinkertaiset makeiden ja suolaisia leivonnaisia sisältävät reseptit voivat säästää merkittävästi kulinaarisiin tekoihin käytettyä aikaa. Kotitalouteni rakastaa piirakoita perunoilla, lihalla ja kalasäilykkeillä. Runsas, edullinen valmistaa, ne valmistetaan kirjaimellisesti kerran tai kahdesti. On tärkeää, että jopa aloittelevat kotiäidit, joilla ei ole suurta kulinaarista kokemusta, menestyvät tällaisissa jauhotuotteissa ilman vaikeuksia.

Mikroaaltouunileivonta-reseptit auttavat sinua, kun sinun on nopeasti selvitettävä kuuma, runsas ruokalaji tai makea jälkiruoka. Lisäksi tämä piirakoiden valmistusmenetelmä on turvallisin tapa opettaa lapsia auttamaan keittiössä.