Ruokia Uudenvuoden Pöytään 2020

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Mitä laittaa uudenvuoden pöydälle Rotan vuonna houkutellakseen onnea ja vaurautta

Jokaiselle meistä uudenvuoden tulo on kuin ovi uuteen elämään. Toivomme, että siellä odottaa meitä onnea, vaurautta, rakkautta ja terveyttä. Ensinnäkin sinun on miellyttävä itäisen kalenterin mukaista vuoden symbolia - White Metal Rat. Kun valitset juhlapöydän ruokia, sinun on ohjattava Rotan mieltymyksiä.

Ruokalaji viljaa

Juhlapöydälle vilja on epätavallinen vaihtoehto. Mutta Rotta hyväksyy ne. Valmista oikea Uzbekistanin pilaf pääruokana, lisukkeena maissihiutaleita tai hirssiä. Ne sopivat hyvin kanan tai kalkkunan kanssa. Ja niille, jotka eivät syö lihaa, riisi kasviksilla ja papuilla tai kasvissyöjä. Kokeile mausteita, mutta älä liioittele sitä. Mitä yksinkertaisempi ruoka, sitä parempi.

Astia palkokasveilla

Kukaan jyrsijä ei luovu palkokasveista. Siksi kypsennämme pöydällä ruokia, joissa on papuja tai herneitä. Tähän sisältyy kaikkien suosikki "Olivier" ja pavun alkupala - lobio ja salaatti kikherneillä.

Ota kikherne-salaattia varten:

• lasi esikeitettyjä kikherneitä;
• 200 gr kirsikkatomaatteja;
• 2 tuoretta kurkkua;
• joukko salaattilehtiä;
• 3 valkosipulinkynttä, jauhettua mustapippuria, korianteria, suolaa ja oliiviöljyä kastikkeeksi.

Resepti on yksinkertainen: leikkaa vihannekset, repi lehdet käsillesi, lisää kikherneitä. Pukeutumista varten purista valkosipuli, sekoita öljyyn ja mausteisiin maun mukaan.

Salaatti pähkinöillä

Voit miellyttää Rotaa salaateilla mistä tahansa pähkinöistä. Esimerkiksi punajuurilla ja luumuilla:

• 400 grammaa keitettyjä tai paistettuja punajuuria;
• 150 gr luumuja;
• 50 grammaa saksanpähkinöitä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• majoneesi, suola, pippuri maun mukaan.

Raasta juurikkaat, leikkaa luumut suikaleiksi, pilko pähkinät hienoksi, yhdistä kaikki, purista valkosipuli, mausta kaikki majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Juustolautanen

2020 on syy syödä enemmän juustoa, kokeilla erilaisia uusia lajikkeita, koska Rotta rakastaa tätä herkkua hyvin. Laita uudenvuoden pöydälle juustolautanen erilaisia ruokia. Voit koristella oliiveilla, sitruunalla ja yrtteillä.

Leipä välipaloja

Kanaapit, voileivät, voileivät, tartletit sopivat uudenvuoden aikaan. Koristele ne suosikki jyrsijätuotteillasi: kala, katkarapu, oliivit, kurkku, kirsikkatomaatit, juusto.

Vähärasvaista lihaa

Rasvainen liha ja siipikarja on kielletty uudenvuoden pöydässä 2020. Pysähdy vähärasvaiseen analogiin: kana, kalkkuna, vasikanliha. Paista kokonainen siipikarja, kypsennä vasikanliha omenoiden kanssa tai paista kyljykset. Tärkein edellytys on, että astia ei saa olla rasvainen.

Kalastaa

Vuoden emäntä arvostaa myös äyriäisiä ja kalaa. Mutta niiden on oltava merellisiä tai merellisiä. Leivottu dorada, makrilli tai ruijanpallas voi olla todellinen koriste pöydälle. Katkarapu- ja simpukasalaatit täydentävät äyriäisvalikkoa.

Makeiset

Jälkiruokana kakku on perinteisesti paistettu uudenvuodenaattona. Mutta älä rajoita itseäsi vain tähän jälkiruokaan. Pitäisit ehdottomasti miellyttämään rottaa, jos tarjoat muita herkkuja:

• kuivatut hedelmät;
• sokeroidut hedelmät;
• kakut;
• käsintehtyjä karkkeja.

Voit käyttää pähkinöitä ja suklaata niiden koostumuksessa. Juotavaa teetä jälkiruokien kanssa on parempi kuin kahvia. Tämä tuoksu ei lannista jyrsijöitä, erityisesti lisäämällä kanelia.

Matalat alkoholijuomat

Vain vähäalkoholisia juomia tulisi tarjoilla välipalojen ja pääruokien kanssa. Rotta ei pidä vahvasta alkoholista. Valitse suloisia, juhlavia vaihtoehtoja:

• samppanja tai kuohuviini;
• punainen ja valkoviini;
• siideri;
• valmiita cocktaileja.

Kompotti

Alkoholittomista juomista kompotti on täydellinen juhlaan. Koska jyrsijät rakastavat kuivattuja hedelmiä, voit tehdä niistä juoman eri muunnelmilla:

• omena ja päärynä;
• aprikoosi;
• persikka;
• luonnonvaraisesta päärynästä;
• luumuista ja rusinoista.

Sinun on tavattava White Metal Rotin uusi vuosi rauhallisesti rauhallisessa perhepiirissä. Anna rakkaasi kokoontua pöydän äärelle, ja herkut ovat yksinkertaisia ja maukkaita.