Sisällysluettelo:

Nopea Illallinen Yksinkertaisilla Ainesosilla: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla
Nopea Illallinen Yksinkertaisilla Ainesosilla: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Nopea Illallinen Yksinkertaisilla Ainesosilla: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

Video: Nopea Illallinen Yksinkertaisilla Ainesosilla: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla
Video: NAUDANLIHAA JA SIPULIA. helppo ja nopea arkiruoka 2024, Huhtikuu
Anonim

Nopea, maukas ja vaivaton: 7 nopeaa illallista

vihannesten muhennos
vihannesten muhennos

Työskentelevälle naiselle on aina akuutti kysymys siitä, mitä valmistaa päivälliseksi. Haluan ruokkia perhettäni ja maukkaita ilman tarpeetonta vaivaa ja aikaa. Valikoima sisältää reseptejä runsaille annoksille, jotka valmistetaan nopeasti ja helposti.

Sisältö

  • 1 muhennos "kandidaatti"
  • 2 kesäkurpitsa-juustoa, sipulia ja valkosipulia
  • 3 hienonnettua kananleipää juustolla
  • 4 Munakoiso jauhelihalla ja timjamilla
  • 5 kermainen munakas kuninkaallisilla sienillä ja paprikalla
  • 6 vartasta
  • 7 Kana italialaisilla motiiveilla, paistettu uunissa
  • 8 Video: kanafilee vihannesten ja paprikan kera

Pata "Poikamies"

Tarvitset korkealaatuisia savustettuja makkaroita, jotta voit nopeasti syöttää kotitekoisia tuoksuvia maukkaita muhennoksia.

Ruoat 4 annosta varten:

  • 4 savustettua makkaraa;
  • 6-8 perunaa;
  • 2 porkkanaa;
  • 1 sipuli;
  • 4 asiaa. selleri varsi;
  • 1 tomaatti;
  • 3 rkl. l. kasviöljy;
  • suolaa maun mukaan;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 500-600 ml kiehuvaa vettä;
  • jotkut vihreät ja kuuma chili;
  • 1 laakerinlehti.

Resepti:

  1. Kuutioi porkkanat, sipulit ja selleri varret. Paista ne paistinpannussa kuumalla öljyllä. Lisää perunat, hienonnettu keskikokoisiksi nauhoiksi, laakerinlehdet, pieni vihreät ja kuuma chili maun mukaan. Kaada sitten kiehuvaan veteen. Hauduta, peitettynä 10 minuuttia.

    Vihannekset
    Vihannekset

    Vihannesten kuutioiden ei pitäisi olla kovin suuria

  2. Leikkaa tomaatti pieniksi viipaleiksi ja lisää muhennokseen yhdessä puristimen läpi hienonnetun valkosipulin ja makkaraviipaleiden kanssa. Mausta suolalla ja hauduta vielä 15–20 minuuttia.

    Tomaatti
    Tomaatti

    Jos tomaatti on vetistä, on parempi poistaa siemenrasia

  3. Levitä valmis muhennos syviksi tarlekeiksi ja koristele kuumalla pippurilla.

    Pata "Poikamies"
    Pata "Poikamies"

    Stew "Bachelor" tulee runsas ja lämmin illallinen koko perheelle

Kesäkurpitsa-juustoa, sipulia ja valkosipulia

Kevyt, mutta erittäin tyydyttävä ruokalaji, jolla on mausteinen aromi.

Ruoat 4 annosta varten:

  • 2-3 keskikokoista kesäkurpitsaa;
  • 2 sipulia;
  • 300 g kovaa juustoa;
  • 3 munaa;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.

Resepti:

  1. Jauhaa kesäkurpitsa hyvin ohuiksi viipaleiksi.

    Kesäkurpitsa
    Kesäkurpitsa

    Ohutta viipalointia varten voit käyttää viipalointilaitetta tai erityistä raastinta

  2. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.

    Keula
    Keula

    Vuoka tarvitsee tuoretta ja mehukasta sipulia

  3. Vatkaa munat kulinaarisella vispilällä, lisää niihin valkosipulia, suolaa ja pippuria. Voitele tulenkestävä muoto öljyllä, laita kesäkurpitsa siihen siirtämällä sipulilla ja kaada lyötyjen munien päälle. Peitä astia kalvolla, laita uuniin ja paista 180 ° C: ssa puoli tuntia. Poista sitten folio, ripottele raastetulla juustolla ja paista vielä 15 minuuttia.

    Kesäkurpitsa-juustoa, sipulia ja valkosipulia
    Kesäkurpitsa-juustoa, sipulia ja valkosipulia

    Kesäkurpitsa-juusto, sipuli ja valkosipuli on hyvä kasvisalaatin ja tuoreen leivän kanssa

Silputut broilerinleivokset juustolla

Erinomainen resepti niille, jotka eivät halua sekaantua jauhelihaan, mutta rakastavat kyljyksiä.

Ruoat 5-6 annosta varten:

  • 700 g kanafileetä;
  • 250 g kovaa juustoa;
  • 1 muna;
  • 3 rkl. l. perunatärkkelys;
  • 1/2 tl suosikki mausteet;
  • suola ja pippuri maun mukaan;
  • 2-3 rkl. l. kasviöljy.

Resepti:

  1. Leikkaa kanafilee pieniksi kuutioiksi.

    Kanafilee, kuutioitu
    Kanafilee, kuutioitu

    Kananfileestä on poistettava iho

  2. Vatkaa muna ja lisää siihen tärkkelys.

    Muna ja tärkkelys
    Muna ja tärkkelys

    Voit käyttää maissitärkkelystä perunan sijasta

  3. Sekoita kanafilee munamassan kanssa, lisää kuutioiksi hienonnettu juusto, suola ja pippuri maun mukaan. Lisää suosikkimausteesi ja anna leiposeoksen seistä 5-10 minuuttia. Lämmitä sitten öljy paistinpannussa ja laita siihen pieniä pyöreitä tai soikeita pannukakkuja. Paista ne molemmin puolin kullanruskeiksi.

    Kanafileet juustolla
    Kanafileet juustolla

    Kanafileetä juustolla voidaan tarjoilla perunamuusin tai keitetyn riisin kanssa

Munakoiso jauhelihalla ja timjamilla

Munakoiso ja jauheliharuokalaji saavat välimerellisen maun timjamilla. On parempi ottaa tuoreita timjamivihreitä kuin kuivia - ne ovat aromaattisempia.

Ruoat 4 annosta varten:

  • 2-3 munakoisoa;
  • 400 g jauhelihaa;
  • 1 sipuli;
  • 150 g kovaa juustoa;
  • pari oksaa tuoretta timjamia;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Resepti:

  1. Leikkaa munakoisot viipaleiksi.

    Munakoiso
    Munakoiso

    Jos munakoisolla on paksu iho, voit poistaa sen

  2. Lisää hienonnettu sipuli ja mausteet jauhelihaan.

    Leikattu liha
    Leikattu liha

    Jauheliha on parasta käyttää jäähdytettynä, ei jäädytettynä

  3. Voitele leivinastia öljyllä ja laita munakoisoviipaleet ja jauheliha kerroksittain. Viimeisen kerroksen tulisi olla munakoiso. Ripottele sitten lomakkeen sisältö raastetulla juustolla ja paista 40 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa. Ripottele tuoreilla timjaminlehdillä tarjoillessasi.

    Munakoiso jauhelihalla ja timjamilla
    Munakoiso jauhelihalla ja timjamilla

    Munakoiso jauhelihalla ja timjamilla maistuu parhaiten kuumalta

Kermainen munakas kuninkaallisilla sienillä ja paprikalla

Ruoat 4 annosta varten:

  • 4 munaa;
  • 150 g kermaa;
  • 1 sipuli;
  • 1 iso paprika;
  • 200 g kuninkaallisia samppanjaa;
  • 50 g tuoretta persiljaa;
  • suola ja pippuri maun mukaan;
  • 1 rkl. l. voita.

Resepti:

  1. Paista sieniä ja sipulia voissa 5-7 minuuttia. Lisää sitten paprika, leikkaa nauhoiksi, pippuria maun mukaan ja paista kaikki yhdessä vielä 5 minuuttia.

    Sienet sipulilla
    Sienet sipulilla

    Kuninkaallisten sienien ja sipulien tulisi olla kullanruskeat

  2. Vatkaa munat kermalla ja suolalla.

    Munakas seos
    Munakas seos

    Munakas on parempi ottaa munat kirkkaalla keltuaisella

  3. Kaada munakas-seos sienien, paprikan ja sipulin päälle, ripottele hienonnettu persilja ja keitä peitettynä, kunnes se on sakeutunut.

    Munakas kuninkaallisilla sienillä ja paprikalla
    Munakas kuninkaallisilla sienillä ja paprikalla

    Omeletti kuninkaallisilla sienillä ja paprikalla voidaan tarjoilla tuoreiden yrttien ja vihannesten kanssa

Varret

Epätavallinen ruokalaji lihaherkkujen ystäville.

Ruoat 4 annosta varten:

  • 500 g jauhelihaa;
  • 12 ohutta viipaletta pekonia;
  • 1 sipuli;
  • 4 puista vartaa;
  • 1 muna;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • suola ja pippuri maun mukaan;
  • 3 rkl. l. kasviöljy.

Resepti:

  1. Sekoita jauheliha hienoksi raastettuun sipuliin, valkosipuliin, kananmunaan ja mausteisiin. Koputa sitä pöydälle 5 minuutin ajaksi ja muodosta sitten karanmuotoiset kyljykset puisten vartojen ympärille.

    Kyljykset
    Kyljykset

    Hyvin lyöty jauheliha muodostuu vartaiden ympärillä ongelmitta

  2. Kääri kukin leike viiteen viipaleeseen pekonia ja paista kuumalla öljyllä joka puolelta. Kun kullanruskea kuori on ilmaantunut, siirrä ne tulenkestävään muotoon ja paista esikuumennetussa uunissa 200 ° C: n lämpötilassa 15 minuutin ajan.

    Varret
    Varret

    Vartaassa olevat leivonnaiset tarjoillaan erilaisten vihannesten alkupalojen ja kuumakastikkeen kera

Kana italialaisilla motiiveilla, paistettu uunissa

Vähäkalorinen ja terveellinen ruokalaji ilahduttaa sinua kirkkaalla maullaan ja aromillaan.

Tuotteita 2 annosta varten:

  • 2 kanafileetä;
  • 1 kypsä tomaatti;
  • 100 g mozzarellaa;
  • ripaus kuivaa valkosipulia, paprikaa ja basilikaa;
  • suola ja mustapippuri maun mukaan;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • tuoretta salaattia tarjoilua varten ja valitsemasi kastike.

Resepti:

  1. Raasta kanafilee öljyllä ja mausteilla.

    Kanafilee
    Kanafilee

    Kanafileen tulisi seistä marinadissa puoli tuntia

  2. Leikkaa tomaatti ja mozzarella viipaleiksi.

    Tomaatti ja mozzarella
    Tomaatti ja mozzarella

    Tomaatit ja mozzarella ovat monien italialaisten ruokien perusta

  3. Tee pienet leikkeet kanafileeseen, johon laitetaan juusto- ja tomaattiviipaleita. Laita valmistettu filee tulenkestävään astiaan ja paista uunissa 20-25 minuuttia 180 ° C: ssa. Tarjoile kuumana, rapean vihreän salaatin ja pienien mozzarellapallojen kera.

    Kana italialaisilla motiiveilla, paistettu uunissa
    Kana italialaisilla motiiveilla, paistettu uunissa

    Uunissa paistettu italialaisilla motiiveilla valmistettu kana sopii myös juhlapöytään

Video: kanafilee vihannesten ja paprikan kera

Jos haluat kokata nopean illallisen, käytän aina yksinkertaista ja todistettua reseptiä. Paistan kaistaleiksi leikattua broilerifileetä (250 g) kasviöljyssä (pari lusikkaa), lisätään pakastettua kasviseosta (450 g) ja riisiä (250 g). Suolaa, pippuria ja kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle. Kypsennän kannen alla puoli tuntia. Joskus lisätään kurkuma-, curry- tai provencelaisia yrttejä vaihtelua varten. Tällainen illallinen ei vie energiaa ja se valmistetaan hyvin nopeasti.

Herkullisen illallisen valmistamiseksi ei ole tarpeen seisoa tuntien ajan liedellä. On olemassa monia yksinkertaisia reseptejä, jotka takaavat upeat tulokset. Lemmikit arvostavat kekseliäisyyttäsi ja haluasi hemmotella heitä herkullisilla.

Suositeltava: