Nopeat Teekeksit: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

5 reseptiä - 5 erilaista makua: tee keksejä kiireessä

Usein tapahtuu, että aika on loppumassa, ja meidän on todella kutsuttava vieraita teelle. Tai lapset pyytävät jotain makeaa, mutta ei ole aikaa mennä kauppaan, ja taas on hyvin vähän aikaa. Tämä on hyvä tekosyy herättää herkullisia, maukkaita evästeitä. Osoittautuu, että hänen reseptejä on paljon, ne ovat hyvin erilaisia, ja jaamme useita niistä tänään.

Sisältö

• 1 nopea teeväste-resepti

  • 1.1 Yksinkertaiset evästeet muutamassa minuutissa
  • 1.2 Hunajan pikakeksi

  • 1.3 Kuinka keksiä evästeet paistinpannuun

    1.3.1 Videoresepti evästeille paistinpannussa

  • 1.4 Nopeat kaurahiutaleet pannulla
  • 1.5 Nopeat "kotitekoiset" hillot
• 2 Video-resepti nopeimmista ja herkullisista evästeistä

Nopeat teevästeiden reseptit

Monet meistä todennäköisesti muistavat kuinka suosittuja brasilialaiset tv-sarjat olivat kerran. Yhdessä heistä näyttää olevan "Tropicanca", siellä oli sankari - viehättävä lihava Franchiko. Tämän seurauksena hän osoittautui huijariksi ja roistoksi, mutta kunnes se paljastui, hän lahjoi kaikkia iloisuudellaan ja koskettavuudellaan. Kerran vieraillessaan uusissa ystävissä hän maisteli emännän leivonnaisia ja sanoi, että hänen äitinsä paisti samat pullat. He kutsuivat heitä "sadepulliksi", koska heidän äitinsä keitti ne viipyvien sateiden aikana, jolloin ruokakauppaan ei ollut mahdollista mennä, ja heidän piti valmistaa ruokaa käsillä olevasta.

Muistatko tämän viehättävän ja roistovan Franchique?

Siitä lähtien olen myös kutsunut tällaista nopeaa paistamista vähimmäistuotteista "sadekeksiksi" tai "sadekeksiksi". No, muistan Franchicen juuri tämän takia.

Yksinkertainen eväste muutamassa minuutissa

Tämä resepti auttaa sinua varmasti ja useammin kuin kerran. Lisäksi tarvitsemasi tuotteet ovat varmasti jääkaapissa.

Ainekset:

• 400 g jauhoja;
• 200 g sokeria;
• 300 g voita;

• 3 munaa.

  

  Voi antaa taikinalle hiekkarakenteen.

Aloitetaan ruoanlaitto.

1. Ota syvä kulho. Laita siihen voita, lyö munat ja lisää sokeri. Voita ruoka hyvin sekoittimella niin, että massa on pörröinen ja sileä.

   

   Vatkaa munat, voi ja sokeri kevyeksi ja ilmavaksi.

2. Lisää jauhot ja vaivaa taikina nopeasti. Kytke uuni päälle, jotta se lämpenee 200-220 ° C: seen.

   

   Taikina on vaivattava nopeasti

3. Voitele leivinpelti kevyesti voilla. Kaada taikina konditoripussiin, jossa on kihara hammastettu kiinnitys. Purista taikinasta pieniä tikkuja, noin 5-6 cm pitkiä.

   

   Taikinalle on kätevää antaa tämä muoto konditoripussin avulla

4. Aseta leivinlevy esikuumennettuun uuniin ja paista evästeitä 10 minuuttia. Voit pitää sen hieman kauemmin, jos haluat, että evästeet ovat kullanruskeat.

   

   Eväste on valmis

Honey quick cookie

Jos rakastat hunajakakun paistamista, tämä resepti näyttää sinulle tutulta. Itse asiassa tämä on sama hunajakakku, vain evästeen muodossa.

Tarvitset:

• 2 rkl. jauhot;
• 100 g smetanaa;
• 1 rkl. Sahara;
• 1 tl sooda;

• 2 rkl. l. hunaja.

  

  Kaikki nämä elintarvikkeet löytyvät todennäköisesti jääkaapistasi.

1. Ota 2 kulhoa. Yhdessä niistä sekoita sokeri seulottujen jauhojen kanssa, toisessa - hunaja, smetana ja sooda.

   

   Vaivaa ruokaa erillisissä kulhoissa

2. Yhdistä molemmat massat ja vaivaa taikina. Sen tulisi olla paksu ja kiinteä. Käynnistä uuni välittömästi asettamalla lämpötilaksi 160-180 ° C.

   

   Vaivaa taikinaa, kunnes se on kiinteää eikä irtoa käsistäsi

3. Kauli taikina rullalla, yrittäen muotoilla se suorakulmioon. Kerroksen paksuuden tulisi olla 5–7 mm. Leikkaa se yhtä suuriksi neliöiksi.

   

   Yksinkertaisin evästeen muoto on yhtä suuri neliö

4. Mukavuuden vuoksi kerros voidaan rullata ulos ja leikata suoraan kevyesti öljyttylle leivinpaperille. Laita se uuniin ja pidä sitä 15–20 minuuttia.

   

   Vielä 20 minuuttia - ja makeat hunajakeksit ovat valmiita!

Älä huoli, taikina ei nouse liikaa, ja valmiit keksit ovat kiinteitä, murenevia, sisäpuolelta pehmeitä ja rapeaa ulkopuolelta.

Kuinka lyödä evästeitä paistinpannussa

Talossa ei ehkä ole uunia (esimerkiksi jos olet opiskelija ja asut asuntolassa tai olet juuri muuttanut uuteen huoneistoon). Mutta tämä ei ole syy kieltää itseltäsi makeisia. Loppujen lopuksi on paistinpannu!

Yksinkertaisimmaksi vaihtoehdoksi tarvitset:

• 1,5 kuppia premium-jauhoja;
• 100 grammaa sokeria;
• 1 muna;
• 3 rkl kasviöljyä;
• 3 rkl hapankermaa;
• 1 tl leivinjauhetta
• suola - veitsen kärjessä.

Keittäminen.

1. Vatkaa muna syvään kulhoon. On suositeltavaa käyttää vain keltuainen. Kaada sokeri ja lisää smetana. Sekoita perusteellisesti sekoittimella tai sekoittimella - tällä tavalla massa osoittautuu pehmeäksi, homogeeniseksi ja ilmavaksi. Sen jälkeen kaada kasviöljy ja lyö uudelleen hyvin.

   

   On parasta käyttää vain munankeltuainen, mutta myös koko muna toimii.

2. Lisää suolaa. Lisää vähitellen jauhoja seulomalla seulan läpi niin, että se on kyllästetty hapella. Sekoita käsin haarukalla tai väärällä taikinalla elastisen taikinan muodostamiseksi. Lisää tarvittaessa jauhoja tahmuuden poistamiseksi.

   

   On parempi vaivata taikina asteittain lusikalla tai haarukalla.

3. Voita taikina nyt 7–8 mm paksuksi kerrokseksi ja leikkaa hahmot muotteilla tai tavallisen lasin mukilla. Voit myös rullata makkaran taikinasta, jonka halkaisija on noin 4 cm, ja leikata se jaettuihin ympyröihin. Saadaksesi kauniin evästeen, kirjoita eväste vasaralla.

   

   Tavallinen vasara lihan lyömiseen voi tehdä hienon kuvion evästeistä.

4. Kuumenna paistinpannu matalalla lämmöllä. Et tarvitse öljyä paistamiseen - se on taikinassa. Aseta evästeet paistinpannuun ja paista 3-4 minuuttia kummallakin puolella. Tällöin pohja ja yläosa muuttuvat ruusuisiksi ja reunat pysyvät kevyinä.

   

   Evästeet ovat pehmeitä ja murenevia

Siirrä evästeet lautaselle ja tarjoile.

Videoresepti evästeille paistinpannussa

Nopeat kaurahiutaleet pannulla

Tämä resepti vetoaa niihin, jotka rakastavat makeisia, mutta laskevat kaloreita. Loppujen lopuksi kaurapuuro on ruokavalio, ja siitä voi valmistaa paljon asioita, mukaan lukien evästeet.

Ota nämä tuotteet:

• 50 grammaa kaurapuuroa;
• 2 oravaa;
• 1 tl sokeria, sokeria tai vaniljasokeria
• 5-10 grammaa rusinoita;
• 1 ripaus suolaa (valinnainen)

Rusinoiden lisäksi voit lisätä kanelia, sokeroituja hedelmiä, hienonnettuja pähkinöitä, hienonnettuja kuivattuja hedelmiä. Niitä voidaan kuitenkin käyttää monipuolistamaan kaikkia muita reseptejä.

1. Huuhtele rusinat huolellisesti, kaada kiehuvaa vettä päälle ja anna paisua hetkeksi.
2. Vatkaa munanvalkuaiset sokerilla hyvin paksuksi ja tasaiseksi. Sokerin on oltava täysin liuennut, joten on parempi ottaa jauhe heti. Tai käytä vatkaamiseen sekoitinta.
3. Kaada vilja proteiineihin sokerilla. Voit jauhaa ne hieman, jos haluat. Lisää puristettuja rusinoita ja sekoita huolellisesti.

4. Kuumenna hieman öljytty paistinpannu matalalla lämmöllä. Levitä taikina ruokalusikalla litistämällä se siten, että se on noin 1 cm paksu. Paa molemmin puolin kullanruskeiksi, siirrä lautaselle ja tarjoile teen kanssa.

   

   Kaurapuuro-evästeet eivät ole vain maukkaita, vaan myös helppoja hahmollesi

Kotitekoiset pikakeksit hillolla

Tietysti ne, joilla on makea hammas, haluavat lisätä täytteen evästeisiin. Pikavaihtoehtona hillo tekee työn hienosti.

Tarvitset:

• 1 ¾ jauhoja;
• ½ tl leivinjauhe;
• ½ tl suola;
• ¾ Art. pehmennetty voi;
• ½ rkl. Sahara;
• 1 muna;
• 1 tl vanilja;
• mitään hilloa makusi mukaan.

Aloitetaan ruoanlaitto.

1. Kytke uuni päälle heti ja aseta lämpötila 180 ° C: seen. Valmista leivinlevy peittämällä se pergamenttipaperilla.
2. Lisää taikinaa varten jauhot, suola ja leivinjauhe syvään kulhoon. Sekoita tasaiseksi. Sekoita voi ja sokeri toisessa kulhossa sekoittimella, kunnes seos on valkoinen ja ilmava. Voit tehdä tämän lyömällä tuotteita 3-5 minuuttia. Lisää muna, vanilja ja jauhoseos vähitellen. Sekoita jatkuvasti tasaiseksi.
3. Muodosta taikinasta pallot jäätelökauhalla ja aseta leivinpaperille. Pallojen tulee olla noin peukalon kokoisia. Paina pallojen keskellä uria sormellasi, laita niihin hilloa.

4. Aseta leivinpelti tulevilla evästeillä uuniin 15 minuutiksi kullanruskeaksi. Aseta sen jälkeen lautaselle, anna jäähtyä ja tarjoile vieraille.

   

   Pikakeksit voidaan myös täyttää esimerkiksi hillolla

Videoresepti nopeimmista ja herkullisista evästeistä

Kuten näette, herkullisten evästeiden valmistaminen on erittäin helppoa. Kokeile kaikkia näitä reseptejä, sillä se ei vie kauan eikä vaadi erityisiä ruokia. Ja jaa vaikutelmasi pikakekseistä muille lukijoillemme. Nauti ateriastasi!