Queen Of Spades -salaatti: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2025 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:42

Queen of Spades -salaatti: maksimaalinen maku ja edut

Queen of Spades -salaatti pähkinöillä ja luumuilla on erinomainen kevyt ruokalaji. Se voidaan valmistaa sekä juhlajuhlaan että päivittäiseen ateriaan. Lisäksi vähäkalorinen salaattikastike on erinomainen laihdutusruoka.

Queen of Spades -salaatti

Esitetyllä ruokalla on maun lisäksi myös lisäetuja. Punajuuret sisältävät suuren määrän kuitua aineenvaihduntaprosessien säätelemiseksi kehossa, luumut normalisoivat ruoansulatuskanavan toimintaa ja pähkinät vahvistavat immuunijärjestelmää.

Punajuurissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, kaliumia, piitä, kobolttia, mangaania, kuparia, molybdeenia ja kromia

Tuotteet:

• 1 keskijuurikas juurikas;
• 2 suolakurkkua;
• 1 omena;
• 100 g luumuja;
• 200 ml kiehuvaa vettä;
• 100 g kuoritut saksanpähkinät;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 80 g majoneesia;
• 50 g kovaa juustoa ja yrttejä koristeluun;
• 1/3 tl suola.

Resepti:

1. Paista punajuuret uunissa sen jälkeen, kun ne on kääritty kalvoon - noin 40 minuuttia 170-180 ^o C: n lämpötilassa.

   

   Käärimällä punajuuria folioon, varmista, ettei siinä ole aukkoja

2. Kuori paistetut punajuuret ja raasta pitkillä nauhoilla.

   

   Kun leikkaat vihannesten, älä anna kiinteiden osien päästä salaattiin.

3. Raasta suolakurkku keskipitkällä raastimella.

   

   Jos kurkkuilla on paksu, karkea kuori, se on poistettava ennen pilkkomista.

4. Kuori iho ja siemenet omenasta.

   

   Kuori omena juuri ennen pilkkomista, muuten se tummenee

5. Jauhaa se raastimella.

   

   Hiero omena pitkiksi, ohuiksi nauhoiksi

6. Keittää vettä.

   

   Odota, että vesi kiehuu kokonaan

7. Kaada kiehuvaa vettä luumujen päälle ja jätä 20 minuutiksi.

   

   Luumujen määrä kasvaa hieman liotuksen aikana.

8. Taita se sitten seulalle ja tyhjennä vesi perusteellisesti. Voit jopa puristaa ylimääräisen nesteen perunamuusilla.

   

   Ylimääräinen vesi vahingoittaa vain salaatin makua, joten varaa aika puristamalla luumuja

9. Leikkaa luumut kaistaleiksi.

   

   Mitä ohuempi luumu on, sitä maukkaampi salaatti on.

10. Vie valkosipuli valkosipulipuristimen läpi.

    

    Valkosipulin on oltava tuoretta ja mehukas

11. Sekoita se majoneesiin.

    

    Ota paksu majoneesi, joten salaatti on halutun koostumuksen

12. Pilko saksanpähkinät.

    

    Leikkaa pähkinät kätevästi leveällä veitsellä

13. Hiero juustoa pitkiksi suikaleiksi.

    

    Mausteinen tai mausteinen juusto sopii salaatin koristeluun

14. Yhdistä syvässä kulhossa kaikki salaatin ainekset paitsi juusto. Aseta annoslevyille ja koristele juustoliuskoilla, kokonaisilla saksanpähkinöillä ja yrtteillä.

    

    Valmiit salaatit "The Queen of Spades" sopivat hyvin liharuokiin

Video: Alexandran vähäkalorinen salaattikastike

Valmistan herkullisen salaatin "The Queen of Spades" vähintään kerran viikossa. Se on hyödyllinen sekä lapsille että aikuisille. Ruoanlaittoon otan tuoreet suuret punajuuret ja keitän ne kaksinkertaisessa kattilassa. Joten se säilyttää kaikki ravintoaineet ja pysyy makeana. Joskus saksanpähkinöiden sijaan, lasten vaatimuksesta, lisätään hasselpähkinöitä tai maapähkinöitä.

Terveellisen kasvisalaatin harmoninen maku houkuttelee sekä aikuisia että lapsia. Kaikki astian ainesosat ovat edullisia, eikä valmistaminen vie paljon aikaa.