Gala-perunalajike - Kuvaus, Hoito Ja Muut Ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 22:33

Perunalajike Gala: varhain kypsyvän sairaanhoitajan viljelyn salaisuudet

Puutarhurit pitivät Gala-perunalajikkeesta sen etujen massan vuoksi. Erityisesti se ei vaadi huolellista huoltoa ja tuottaa korkeita saantoja. Huomionarvoista on myös juurikasvien lyhyt kypsymisaika, hyvä maku ja ruokavalion ominaisuudet.

Sisältö

• 1 Lajikkeiden jalostuksen historia

• 2 Kuvaus Gala-perunoista

  • 2.1 Video: Gala-perunoiden ominaisuudet
  • 2.2 Taulukko: Gala-lajikkeen edut ja haitat

• 3 Perunan istutussäännöt

  • 3.1 Laskeutumispaikan valinta
  • 3.2 Paikan valmistelu
  • 3.3 Istutusmateriaalin valmistelu
  • 3.4 Perunan istutus

• 4 Viljelykasvien hoito

  • 4.1 Löysääminen ja murtaminen

  • 4.2 Perunoiden kasteluohjelma ja ajoitus

    4.2.1 Taulukko: kastelun ominaisuudet

  • 4.3 Lannoituksen määrät ja ajoitus - taulukko

• 5 Gala-perunoille ominaiset sairaudet - taulukko

  5.1 Kuvan tyypilliset kulttuuriset sairaudet

• 6 Taulukko: perunatuholaiset

  6.1 Kuvagalleria: Lajikkeita uhkaavat loiset

• 7 Viljelykasvien kerääminen ja varastointi
• 8 arvostelua puutarhureista

Lajikkeen jalostushistoria

Gala-perunat ovat nuori lajike, joka on kasvatettu 2000-luvun alussa. Saksalaiset kasvattajat ovat kehittäneet sen, mutta ansioidensa vuoksi kulttuuri on suosittu paitsi Saksassa myös ulkomailla. Vuodesta 2008 lähtien tämä peruna on ollut Venäjän federaation valtionrekisterissä ja sitä suositellaan pohjoisille ja keskialueille.

Gala-perunat - varhaiskypsä ja tuottava lajike

Kuvaus Gala-perunoista

Gala kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin. Mukulat saavuttavat täydellisen kypsyyden 2 kuukauden kuluessa istutuksesta. Pensas on kohtuullisen leviävä, keskikorkea. Varret ovat pystyssä, voimakkaita, kehittyvät tasaisesti. Maaosassa on syvän vihreä väri. Lehdet ovat suuria ja heikkoa aaltoilevaa. Corolla valkoinen, keskikokoinen.

Gala kuuluu erinomaisen maukkaisiin pöytälajikkeisiin

Mukulat ovat pyöreitä tai soikeita, peitetty kellertävällä iholla. Hedelmien keskimääräinen paino on 100-120 g, niiden pituus kasvaa jopa 7-8 cm, leveys jopa 5 cm. Pensasta saadaan jopa 25 mukulaa. Massa on vaaleankeltaista tai keltaista, sillä on tiheä kuiturakenne.

Gala-perunat sisältävät proteiinia, karoteenia, C-vitamiinia ja kaliumia, mikä mahdollistaa mukuloiden sisällyttämisen ruokavalioon ja suositella niitä vanhusten ruokavalioon. Lämpökäsittelyn seurauksena juurikasvien rakenne ei muutu, ne eivät kiehua eivätkä tummene. Gala-perunoiden maittavuus arvioitiin melko korkeaksi - 9 pistettä kymmenestä. Mukuloiden oikea muoto helpottaa niiden kuorintaa. Lajikkeella on hyvä säilyvyys.

Video: Gala-perunoiden ominaisuudet

Taulukko: Gala-lajikkeen edut ja haitat

Edut	haittoja
Varhainen kypsyminen	Alttius Rhizoctonialle
Hyvä mukuloiden varastointi	Heikko vastustuskyky myöhäiselle särkymiselle
Vaatimaton maaperälle
Hedelmien soveltuvuus ruokavalioon
Kestää kultaista kystamatoa ja juurisyöpää
Korkeat kaupalliset ominaisuudet
Kuljetuskestävyys
Kyky sietää kosteuden puutetta

Perunan istutussäännöt

Perunat ovat sato, joka vaatii maaperän koostumusta ja hedelmällisyyttä, joten istutuspaikka on valmisteltava etukäteen.

Laskeutumispaikan valinta

Perunapaikka valitaan tasaiselle, hyvin valaistulle alueelle. Tasangoilla ja suolla alueilla kulttuuri ei kehity hyvin, joten pohjaveden tulisi olla 1,5 metrin syvyydessä pinnasta.

Perunat tarvitsevat hyvin valaistun kuivan alueen

Hiekkainen ja savimainen maaperä on sallittu, mutta on huomattava, että kasvien istuttaminen tällaisille alueille on mahdollista vasta alustavan valmistelun jälkeen. Raskas savimaaperä on mahdollista määrittää veden pysähtymällä sateen tai lumen sulamisen jälkeen.

Happamustason tulisi olla matala, muuten perunat altistuvat taudeille. Mutta tällaista paikkaa voidaan käyttää myös istutukseen sopivalla valmistelulla. Ei ole vaikeaa valita sopivaa happamuutta omaavaa aluetta; siinä kasvaa orvokki, kamomilla, apila, vehnänruoho tai voikukka.

Voit määrittää happamuuden toisella menetelmällä. Sinun täytyy kaataa 4 lehteä kirsikkakirsikkaa 200 ml kiehuvaa vettä. Kun liuos on jäähtynyt, siihen heitetään maapalmu. Jos neste muuttuu punaiseksi, tämä tarkoittaa korkeaa happamuutta, vihreä tarkoittaa hieman happamaa ympäristöä ja sininen osoittaa neutraalia happamuutta.

Sivun valmistelu

Ennen perunoiden istuttamista alue on valmisteltava ja lannoitettava.

Valmistelutyöt alkavat syksyllä sadonkorjuun jälkeen:

1. Työmaa kaivetaan tai aurataan 10-30 cm: n syvyyteen. Yli 30 cm: n syvyydessä hedelmällinen maaperä päättyy ja alkaa tiivistetty podzoli, jota ei suositella koskettamaan.
2. Kaivamisprosessin aikana lisätään 5–7 kg humusa tai kompostia, 35–40 g superfosfaattia ja 15 g kaliumsulfaattia 1 m ² kohti. Lisätään maaperään, jossa on korkea happamuus, 500-600 g dolomiittijauhoa tai liitua 1 m ^{2 kohti}. Tämä toimenpide suoritetaan 5 vuoden välein.
3. Kevään alkaessa valittu paikka kaivetaan jälleen lapion bajonetin tasolle. Tämä tehdään maaperän kuivumisen jälkeen, kun se hajoaa hyvin palasiksi.
4. Tällä hetkellä maaperä rikastetaan ammoniumnitraatilla (20 g / 1 m ²). Savimaaperään lisätään ämpäriä turpetta tai humusta per 1 m ², ja hiekkaiseen maaperään lisätään vastaava määrä savimaata, myös humus tai turve.
5. Perunat istutetaan huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa.

Istutusmateriaalin valmistelu

Maaperän lisäksi myös mukulat tarvitsevat valmistelua. Mutta ensin sinun on valittava korkealaatuinen istutusmateriaali. Valmistele tätä varten noin 100 g painoiset juurikasvit ilman mädäntymistä ja mekaanisia vaurioita. On suositeltavaa käyttää pensaista saatuja hedelmiä, jotka tuottivat suurimman sadon.

Ennen istutusta mukulat voidaan leikata muutaman säännön mukaisesti.

Istutusmateriaalin puutteen vuoksi mukulat voidaan jakaa useaan osaan, mutta useita sääntöjä on noudatettava

1. Veitsi, jonka oletetaan käytettävän leikkaamiseen, on käsiteltävä 5-prosenttisessa kuparisulfaattiliuoksessa. Muussa tapauksessa, jos sairas mukula tarttuu istutusmateriaaliin, muut juurikasvit saavat tartunnan.
2. Perunat voidaan leikata vain pituussuunnassa. Jos jaat vihannekset toisistaan, vain puolet tuottaa täydellisen sadon.
3. Jokaisessa kappaleessa tulisi olla 2-3 silmää.

Itäminen on tärkeä vaihe mukuloiden valmistelussa

Kuivaa ja märkää itämistä pidetään yleisin ja tehokkain tapa mukuloiden valmistamiseen:

1. Ensimmäisessä tapauksessa hedelmät laitetaan muovipusseihin, joihin tehdään reikiä. Niitä pidetään 30-40 päivää 20 ° C: n lämpötilassa. Perunoiden tulisi muuttua vihreiksi.
2. Märällä itävyysversiolla juuret taitetaan laatikoihin ja peitetään kostutetulla turpeella, humuksella tai kuivalla sahanpurulla. Huoneen lämpötila pidetään 15 ° C: ssa. Mukuloiden tulisi olla 25-30 päivää.

Kuivaus on mahdollinen tapa valmistaa istutusmateriaalia

Vaihtoehtoinen menetelmä istutusmateriaalin valmistamiseksi on kuihtuminen. Mukulat asetetaan yhdeksi kerrokseksi mille tahansa pinnalle ja jätetään huoneeseen, jonka lämpötila on 16-18 ° C. Tämä prosessi kestää 1-3 viikkoa. Perunat ovat valmiita istutettaviksi itämisen jälkeen.

Pakollinen ja viimeinen valmistusvaihe on käsittely erityisillä aineilla, jotka auttavat suojaamaan satoa sieni-infektioilta. Ennen istutusta mukulat upotetaan Tabu-liuokseen (4 ml / 1 litra vettä) tai Maxim-liuokseen (2 ml / 1 litra vettä) 30 minuutin ajan.

Istutus perunat

Vaiheittainen prosessi näyttää tältä:

1. Juurikasvit istutetaan 10 cm syviin kuoppiin, jotka sijoitetaan 50 cm välein, ja rivien väliin jää 80–90 cm: n etäisyys.
2. Reiät sijoitetaan pohjoisesta etelään. Voit laittaa niihin kourallisen humusta tai puutuhkaa. Tämä on lisälannoite sadolle.
3. Jokaisessa reikässä on mukula, joka itää. Jos juurikas leikataan, leikkauksen tulisi olla maassa.
4. Sen jälkeen kuopat peitetään maaperällä ja kastellaan käyttäen 1 litra vettä pensasta kohti.
5. Lopussa sivusto tasoitetaan haravalla.

On parempi istuttaa Gala hiekka-, turve- tai savimaaperään.

Kulttuurihoito

Perunoiden hoito on yksinkertaista, riittää säännöllisesti kastelemaan, löysäämään maata ja ryöstämään pensaita.

Löysääminen ja murtaminen

Perunan juuristo tarvitsee jatkuvaa ilmansyöttöä. Tästä syystä 5 päivää istutuksen jälkeen maaperä irtoaa pensaiden ympärillä. Tulevaisuudessa menettely toistetaan, kun kuori muodostuu.

Hilling tekee pensaasta vahvemman ja lisää kasvua

Viljelmän suojaamiseksi lämpötilan muutoksilta suoritetaan hills. Pohja- ja keskikaistalla kasvavat perunat, joissa pakkaset voivat jatkua kesäkuun alkuun saakka, tarvitsevat erityisesti tätä menettelyä.

Ensimmäisen kerran taimet leviävät saavuttaessaan 10 cm, toisen varren korkeuden ollessa 40 cm ja muodostavat jokaisen pensaan ympärille savimäen. Menettely suoritetaan aamulla tai illalla kastelun jälkeen. Älä kaada perunoita päivällä. Kuumat maan alla mukulat mukavat ylikuumenemisen ja paistuvat.

Perunoiden kasteluohjelma ja ajoitus

Vesi perunat kolme kertaa vuodessa. Kuitenkin myös sademäärän säännöllisyys tulisi ottaa huomioon. Kostutus suoritetaan aamu- tai ilta-aikoina, joihin käytetään kastelukannua suihkeella.

Kastelu tapahtuu aamulla tai illalla

Taulukko: kasteluominaisuudet

	Kuivalla säällä	Sateisella säällä
Kastelujakso	Kun versot ilmestyvät	Kukinnan aikana
	Muodostettaessa silmuja
	Kukinnan päättymisen jälkeen
Normi	1,5-2 litraa pensasta kohti

Lannoitemäärät ja päivämäärät - taulukko

Perunan kehitysvaihe	Ravinteiden normi (10 litraa vettä kohden)	Kulutus
Kuukausi poistumisen jälkeen	0,5 litraa nestemäistä lintujen ulosteita tai kuivaa mulleinia; 1 rkl. l. urea	0,5 l / pensas
Aloittamisen vaiheessa	3 rkl. l. tuhka, 1 rkl. l. kaliumsulfaatti; 1 kuppi puutuhkaa
Kukinnan aikana	1 kuppi mulleinia tai lintujen ulosteita 2 rkl. l. superfosfaatti

Gala-perunoille ominaiset sairaudet - taulukko

Sairaudet	Oireet	Hoitomenetelmät	Ehkäisy
Rhizoctonia	versot peitetään ruskealla haavaumalla, myöhemmin ne muuttuvat mustiksi ja kuolevat; aikuisten pensaissa haavaumat muodostuvat juurikaulan lähelle; kasvin lehdet käpristyvät ja varret kuolevat.	Kun oireita ilmenee, ruiskuttamalla Baktofit-liuoksella (30 ml / ämpäri vettä, kulutus 0,5 litraa / 1 m 2).	Mukuloiden käsittely ennen istutusta 1,5-prosenttisella boorihappoliuoksella.
Myöhäinen tauti	heinä- tai elokuun lopussa lehdissä näkyy tummanruskeat täplät; mukulat saavat tartunnan, jonka massa tiheä ja saa myös ruskean värin.	Ensimmäisissä taudin oireissa ruiskutetaan 0,5% kuparioksikloridiliuoksella tai 1% Bordeaux-nesteellä.	Kun varret saavuttavat 20 cm: n korkeuden, käsittele holkit kuparisulfaatilla (10 g / 10 l).
Lehtien vierittäminen	Alemmat lehdet taittuvat keskuslaskimon ympärille, ylemmät levyt ovat epämuodostuneita; mukulan massaan muodostuu tummansininen verkko.	Hyönteismyrkkykäsittely Quadrisilla (6 mg / 5 l) tai Baktofitilla, normi on 0,5 l / 1 neliömetri. m.	Taistelu vihreitä kirvoja vastaan.

Tyypilliset kulttuuriset vaivat kuvassa

Rhizoctonia heikentää sadon laatua

Lehtien vierittäminen heikentää pensaita voimakkaasti

Myöhäinen rappeutuminen vaikuttaa perunoiden lehtiin ja mukuloihin

Taulukko: perunatuholaiset

Tuholaiset	Merkit	Tapoja taistella	Ehkäisy
Vihreä kirva	lehdet kuivuvat ja käpristyvät; kukat ja munasarjat myös kuivuvat.	Hoito ennen kukintaa ja sen päättymisen jälkeen 1-prosenttisella Bordeaux-nesteen liuoksella.	Rikkakasvien torjunta.
Colorado-kovakuoriainen	kirkkaan oranssinväriset ovipositiot näkyvät lehtien takana; tuholainen syö levyt.	Toukkien ja kovakuoriaisten kerääminen käsin ja niiden hävittäminen. Ruiskutus Cymbush-keinoilla (1,5 ml / 10 l nestettä, kulutus 1 l / 1 m 2).	Kaivaa maaperää syksyllä ja keväällä.
Lankamato	tuholainen liikkuu mukuloissa, mikä aiheuttaa perunan mätää.	Hoidon valmisteen Thunder-2 (3 g per 1 m 2).	Lisätään kuhunkin kuoppaan ennen istutusta 5 g superfosfaattia.

Kuvagalleria: loisia uhkaavat lajiketta

Vihreät kirvat johtavat versojen ja munasarjojen kuivumiseen

Coloradon perunakuoriainen vahingoittaa pensaan maaosaa

Lankamato tekee reikiä mukuloihin

Sadonkorjuu ja varastointi

Mukuloiden kypsyminen kestää 70–80 päivää. Etelä- ja keskivyöhykkeellä voidaan korjata kaksi tai kolme satoa. Pohjoisella ja läntisellä alueella perunoiden varhainen kypsyminen mahdollistaa sadonkorjuun loppuun ennen sadekautta. Bushin sato on 20–25 mukulaa. 10 päivää ennen juurikasvien korjaamista sinun on poistettava latvat kokonaan. Tämä lisää perunoiden turvallisuutta, joka menettää ulkonäönsä ja ravintoarvonsa vasta keväällä. Gala-lajikkeesta valmistetaan perunamuusia, keittoja, kasvissalaatteja, vuoka.

Gala on erinomainen pöytävalikoima nuorten perunoiden ystäville

Vahvan ihon ansiosta mukulat sietävät kuljetuksen hyvin. Ennen juurikasvien varastointia on suositeltavaa kaataa liuos lääkettä Baktofit (30 ml / 10 l vettä) tai Maxim (4 ml / 2 l) 15 minuutin ajan. Tämä estää taudin kehittymisen.

Perunoita säilytetään laatikoissa, joissa on ilmanvaihtoaukot, pusseja tai irtotavarana 1 m kerroksessa 85–90% kosteudessa. Juurikasvit voidaan pitää 0–7 ° C: ssa, mutta sopivin lämpötila-alue on 0–2 ° С. Sato sijoitetaan kellariin, kellariin tai parvekkeelle. Ilmankiertoa varten laatikot sijoitetaan 20-30 cm korkeille telineille, matalissa lämpötiloissa perunat on peitettävä. Tätä varten sopivat vanhat peitot, päiväpeitteet, takit.

Puutarhureiden arvostelut

Gala-lajikkeen nopea kypsyminen on määräävä kriteeri perunoiden suosimiselle kesän asukkaiden keskuudessa. Lisäksi se on vaatimaton hoidossa, kuivuutta kestävä. Mutta epäsuotuisissa olosuhteissa siihen vaikuttavat jotkut sairaudet. Siksi kulttuurin suojelemiseksi on kiinnitettävä huomiota ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin.