Salaatti Lempimies: Resepti Valokuvalla Askel Askeleelta

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Herkullinen salaatti "Rakas aviomies": ole hyvä ja sielunkumppanisi

Mielenkiintoinen salaatti "Suosikki aviomies" voi olla vaihtoehto tavalliselle Olivierille tai sillille turkin alla. Tämä runsas ruokalaji soveltuu paitsi juhla-ateriaan myös jokapäiväiseen tarjoiluun.

Ruoanlaittotemppuja

Ruoan kaloripitoisuus riippuu siitä, minkä osan kanan ruhosta otat. Rinta sisältää vain 117 kcal / 100 g ja reisi sisältää 200 kcal / 100 g.

Reiden kananliha on rasvaisempaa, mutta samalla paljon pehmeämpää kuin rinta

Älä korvaa tuoreita samppanjaa suolakurkkua. Tämä tekee salaatin mausta vähemmän voimakasta.

Paistettujen sipulien kanssa tuoreet samppanjat saavat voimakkaan aromin, josta suolakurkkua ei puutu

Käytä kulinaarista rengasta salaatin muotoiluun. Sen avulla voit suorittaa ravintolan, jossa tarjoillaan ruokia kotona.

Kannattaa ostaa erikokoisia kulinaarisia renkaita, ne ovat varmasti hyödyllisiä tilalla

Vaiheittainen resepti

On parempi valmistaa kaikki salaatin komponentit etukäteen. Tässä tapauksessa astian valmistaminen ei vie paljon aikaa.

Ainekset:

• 300 g samppanjaa;
• 1 sipuli;
• 50 g voita;
• 300 g savustettua rintaa;
• 200 g juustoa;
• 6 munaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 250 g majoneesia;
• 1 tomaatti;
• vähän tilliä ja suolaa maun mukaan.

Resepti:

1. Leikkaa samppanjat.

   

   Jauhaa sienet ohuiksi viipaleiksi, jotta ne näyttävät esteettisemmiltä valmiissa salaatissa

2. Niputa sipuli.

   

   Ota sipuli tuore ja mehukas

3. Kuumenna öljy paistinpannussa.

   

   Valitse pannu, jossa on korkeat sivut

4. Paista sienet ja sipulit.

   

   Paista sieniä sipulilla, sekoita seosta koko ajan, älä anna sen palaa

5. Keitä munat.

   

   Heitä ripaus suolaa veteen munien keittämistä varten, mikä estää kuoren murtumisen

6. Kuori ja raasta munat keskirasvalla.

   

   Jos otat munia kirkkaalla keltuaisella, leikkauksessa lehtisalaatti näyttää esteettisesti miellyttävämmältä.

7. Jauhaa juusto.

   

   Mitä ohuempi juusto murskataan, sitä pehmeämpi koostumus on valmiilla salaatilla.

8. Vie valkosipuli puristimen läpi.

   

   Valkosipulipuristin on välttämätön asia valkosipulin pilkkomiseen

9. Yhdistä syvässä kulhossa munat, juusto, valkosipuli ja majoneesi (50 g).

   

   Munien, valkosipulin ja juuston sekoittamisen tarkoituksena on antaa salaatille pehmeämpi rakenne.

10. Nopaa savustettu kana.

    

    Tarvitset terävän veitsen savustetun kanan leikkaamiseen.

11. Pilko tomaatti kuutioiksi.

    

    Tuore ja mehukas tomaatti sopii salaatiksi.

12. Pilko tilli.

    

    Tillin on varmasti oltava tuoretta

13. Nyt sinun on kerättävä salaattikerrokset seuraavassa järjestyksessä: sienet sipulilla, puolet juusto-muna-seoksesta, savustettu kana, juuston toinen puoli valkosipulilla ja munilla. Lisää suola ja koristele salaatti tomaattikuutioilla, joista ensin tyhjennät ylimääräisen nesteen. Ripottele päälle tilliä. Anna rakastetun aviomiehen salaatin istua jääkaapissa 40-60 minuuttia.

    

    Koristele salaattilautanen siivulla pekonia tarjoillessasi

Video: "Suosikki aviomies" -salaatti sulatetulla juustolla

Alkuperäiset lehtisalaatit ovat perheeni suosikkiruokaa. Tällaisen ruokalajin valmistamiseen ei tarvitse etsiä erityistä syytä, koska kaikki ainesosat ovat melko edullisia. Runsas salaatti "Rakas aviomies" ei ole niin kutsuttu turhaan. Mielenkiintoinen yhdistelmä tuttuja tuotteita luo herkän ja aromaattisen välipalaruoan.

Noudattamalla suositeltuja mittasuhteita ja kerrosten järjestystä, voit tehdä alkuperäisen "Suosikki aviomies" -salaatin.