Raejuusto Taikinarullat Ovat Enemmän Tarjouksia Kuin Tarjouksia: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2025 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:42

Hemmottelemme perhettä: paistamme raejuustopusseja pehmeämpiä kuin pehmeitä

Vehnä taikinarullat ovat herkullinen kotitekoinen herkku. Tällaiset runsaat ja terveelliset leivonnaiset ovat täydellisiä rauhalliseen sunnuntaiaamiaiseen ja vain teetä varten. Resepti on täysin yksinkertainen, jopa aloitteleva kotiäiti voi hoitaa ruoanlaittoa.

Klassiset raejuusto-bagelit: askel askeleelta resepti

Perinteinen resepti sisältää paljon raejuustoa. Tästä johtuen taikina on hilseilevä. On parempi ottaa raejuusto, jolla on korkea rasvapitoisuus, joten bagelit ovat maukkaampia.

Kotitekoinen raejuusto on paras bagelien valmistukseen.

Tuotteet:

• 400 g raejuustoa;
• 1 muna;
• 500 g jauhoja:
• 100 g voita;
• 200 g sokeria;
• vanilliini veitsen kärjessä;
• 1 pussi leivinjauhetta.

Resepti:

1. Hiero raejuusto seulan läpi.

   

   Juustoaineen hierominen seulan läpi tekee taikinan tekstuurista erittäin pehmeän.

2. Lisää muna ja sokeri raastettuun raejuustoon.

   

   Kirkkaan keltuaisen muna antaa taikinalle herkullisen sävyn

3. Pehmentää voita.

   

   Pehmentää voita pitämällä puoli tuntia huoneenlämmössä

4. Siivilöi jauhot.

   

   Jauhojen seulonta antaa taikinalle pehmeyttä

5. Sekoita se leivinjauheen, suolan ja vaniljan kanssa.

   

   Leivinjauhe voidaan korvata etikalla sammutetulla soodalla

6. Yhdistä kaikki ainekset ja vaivaa pehmeä pehmeä taikina. Anna seistä jääkaapissa puoli tuntia.

   

   Todistaminen antaa jauhoissa olevan gluteenin turvota

7. Kaada sitten pyöreäksi kakuksi ja leikkaa segmentteihin. Muodosta bagelit tällä tavoin: aloita reunasta, rullaa tiukaksi putkeksi keskelle.

   

   Bagelit on helppo ja helppo muodostaa

8. Aseta bagelit pergamentilla vuoratulle leivinpaperille. Paista esikuumennetussa uunissa 220 ° C: ssa puoli tuntia.

   

   Pergamentti estää bagelit palamasta

9. Valmiita raejuustopusseja tarjoillaan parhaiten teen tai maidon kanssa.

   

   Paistamisen jälkeen valmiista raejuustopusseista tulee upeita ja ruokahalua.

Video: bagelit hillolla

Raejuustosämpylöiden täyttövaihtoehdot

Raejuuston ja voin taikina on erittäin joustava ja miellyttävä työskennellä. Bagelit voidaan täyttää seuraavan tyyppisillä täytteillä:

• paksu hedelmähillo;
• marmeladi;
• omena, kuorittu ja leikattu pieniksi kuutioiksi;
• suklaatahna;
• kotitekoinen hillo;
• keitetty tiivistetty maito;
• hilloa ja hienonnettuja pähkinöitä.

Vehnä taikinarullat ovat helppo ja nopea valmistaa ruokalaji, ja tulos on aina loistava. Raejuuston ja voin taikinan avulla voit luoda todellisen kulinaarisen mestariteoksen kotitekoisista leivonnaisista. Lisäksi tuotteet ovat erittäin halpoja, ja itse resepti on yksinkertainen ja erittäin nopea.

Herkät, punertavat raejuustorullat ovat miellyttävä lisä teetä, maitoa tai kompottia. Tällaisten kotitekoisten leivonnaisten aromi täyttää koko talon mukavuudella ja kutsuu perheen pöydälle. Tämä yksinkertainen resepti vie oikean paikan kulinaarisessa säästöpossussa.