Välipala Sipulipiirasta Sulatejuustolla: Yksinkertainen Ja Nopea Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Tuorejuustosipulipiirakka: yksinkertainen ja herkullinen resepti

Tämä murokakku käyttää yhtä herkullisimmista sipulien ja sulatetun juuston yhdistelmistä. Tuloksena on erinomainen ruokalaji lounaaksi, illalliseksi tai juhlajuhlaksi. Mehukas täyte ja mureneva taikina eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.

Tuorejuustosipulipiirakka: vaiheittaiset ohjeet

Juusto- ja sipulipiirakka on hyvä sekä kuumana että kylmänä. Sillä on uskomaton aromi ja punertava kuori.

Pääsääntö sipulipiirakan paistamiseksi on: lämpötilan uunissa on oltava minimaalinen. Liian korkea lämpötila tekee hiekkapohjalta kovan, eikä täytteellä ole aikaa leipoa.

Tuotteet:

• 250 g voita taikinaa varten ja vielä 60 g täytettä;
• 150 g smetanaa;
• 600 g jauhoja;
• 1 tl ruokasooda;
• 1 tl pöytäetikka;
• 5 isoa sipulia;
• 3 sulatettua juustoa;
• 3 munaa;
• 50 g vihreitä;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Resepti:

1. Siivilöi jauhot.

   

   Jauhojen seulonta antaa taikinalle enemmän ilmavuutta

2. Sekoita pehmeää voita smetanaan ja voita.

   

   Hapan kermalla kermotetun voin tulisi saada kerman sakeus

3. Lisää jauhot kermavaahtoon.

   

   Lisää jauhoja vähitellen niin, että sekoitin sekoittaa ne taikinaan oikein.

4. Sammuta ruokasooda etikalla.

   

   Ruokasooda ja etikka - monipuolinen leivinjauhe

5. Rulla murotaikina palloksi. Kääri se muoviin ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi.

   

   Kalvoa tarvitaan, jotta taikina ei kuivu

6. Kuori sipuli.

   

   Valitse tuoreet, kiinteät sipulit

7. Leikkaa se kuutioiksi.

   

   Leikkaa sipuli terävällä veitsellä

8. Liuotetaan voi.

   

   Voita paistetulla täytteellä on uskomaton aromi ja maku

9. Paista sipulit.

   

   Varo polttamasta sipulia

10. Vatkaa munat suolalla ja pippurilla.

    

    Vatkatut munat lisäävät arkkuutta täytteeseen

11. Pilko vihreät.

    

    Persilja tai tilli sopivat yrtteihin.

12. Raasta sulatettu juusto. Yhdistä kaikki täytteen ainesosat.

    

    Sulatettua juustoa on helpompi hieroa, jos pakastat sen hieman

13. Laita murokeksi muottiin.

    

    Muista muodostaa taikinasta korkea puoli.

14. Aseta täyte murokeksien päälle. Paista 140 ° C: ssa 1 tunti.

    

    Muodostettu piirakka, jossa on sipulia ja juustoa, tulisi laittaa esilämmitettyyn uuniin

15. Jäähdytä valmis sipulipiirakka hieman ja tarjoile.

    

    Valmis sipulipiirakka on erittäin maukasta lämpimänä

Video: sipulipiirakka Olga Matveylta

Sipuli- ja juustokakku on turvallinen veto kuumana välipalana. Se on valmistettu yksinkertaisista ja halvoista tuotteista, ja maku on erinomainen. Joskus lisätään täytteeseen savustettua pekonia tai aurinkokuivattuja tomaatteja. Mutta jopa ilman niitä sipulipiirakka on uskomattoman hyvä. Tärkeintä on valmistaa murokeksi taikina kunnolla niin, että se osoittautuu murenevaksi ja hieman rapeaksi.

Piirakka sipulilla ja sulatetulla juustolla on tapaus, jossa kulinaarinen mestariteos valmistetaan halpoja ja yksinkertaisia tuotteita. Tulet yllättymään siitä, kuinka herkullisia nämä leivonnaiset ovat. Juusto- ja sipulipiirakan tuoksu tuo koko perheen pöydän ympärille.