Lehtileipäpiirakka Makkaroilla Ja Juustolla: Askel Askeleelta Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2025 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:42

Lakkakakut makkaroilla ja juustolla: alkuperäisiä reseptejä joka päivä

Lehtileivospiirakat ovat hengenpelastaja työskentelevälle kotiäidille. Helppo valmistaa, nopeasti paistettava. Ja makkaroiden ja juustojen täyte on klassinen kotitekoinen leivonta..

Puffhiivataikina makkarapiirakka

Epätavallinen kierretty piirakka resepti tekee sinusta tunnetuksi leivonta mestari. Valitse täytteeksi laadukkaita makkaroita. Voit ottaa maitoa tai kermaa.

Leivonnaisten maku riippuu makkaroiden laadusta.

Tuotteet:

• 6-7 makkaraa;
• 150 g juustoa;
• 3 arkkia lehtihiivan taikinaa;
• 2 rkl. l. ketsuppi.

Resepti:

1. Raasta makkarat.

   

   Makkaroiden hieromisen helpottamiseksi voit pitää niitä pakastimessa 20 minuuttia

2. Jauhaa juusto.

   

   Kovat juustot, joilla on hyvät sulamisominaisuudet, sopivat.

3. Kauli taikinakalvot pyöreäksi.

   

   Mitä ohuempi taikina rullataan, sitä pehmeämpi kakku on.

4. Voitele ensimmäinen lehti ketsupilla.

   

   On parempi ottaa paksu ketsuppi

5. Siirrä leivinpaperille ja levitä makkarat päälle ja sitten juusto.

   

   Levitä täyte 2 cm ulkoreunasta

6. Peitä toinen taikinakerros ja toista kaikki vaiheet. Sulje sitten kolmannella arkilla ja aseta muki tai lasi keskelle. Paina hieman alaspäin ja tee leikkauksia ympyrästä alkaen.

   

   Tarvitset terävän veitsen leikata piirasosat.

7. Viillot tehdään 2 cm: n etäisyydeltä ulkoreunasta. Sitten sinun täytyy kiertää kutakin sektoria akselinsa ympäri.

   

   Kierrä kutakin sektoria kaksi kertaa niin paljon kuin mahdollista

8. Paista kakku 20-25 minuuttia 180 ° C: ssa.

   

   Valmis kierretty kakku makkaroilla ja juustolla on erittäin rapeaa

Etana piirakka

Tällaiset leivonnaiset valmistetaan yhtä helposti kuin päärynöiden kuoret, varsinkin jos ostat valmiita lehtileivonnaisia. Etanapiirakka voidaan muotoilla etukäteen ja pakastaa tulevaa käyttöä varten.

Tuotteet:

• 500 g lehtitaikina;
• 250 g juustoa;
• 6 makkaraa;
• Provencal yrtit maun mukaan;
• 1 muna;
• 1 tl seesaminsiemeniä.

Resepti:

1. Sulata taikina.

   

   Sulata taikina poistamatta kalvoa

2. Raasta makkarat.

   

   On parempi ottaa makkaroita ilman lisäaineita juuston muodossa.

3. Jauhaa juusto.

   

   Raasta juusto karkealle raastimelle

4. Kauli taikina ja leikkaa pitkiksi suikaleiksi. Aseta täyte jokaisen keskelle, ripottele yrtteihin.

   

   Älä rullaa taikinaa liian ohueksi

5. Purista kutakin nauhaa muuttaen siitä makkaraksi.

   

   Kun puristat taikinan reunoja, kostuta sormesi vedessä

6. Kierrä sitten yksi nauhoista.

   

   Ensimmäisestä valssatusta nauhasta tulee piirakan keskipiste.

7. Siirrä leivinpaperille ja kääri loput pyöreäksi kakuksi.

   

   Muodostuneen etanapiirakan tulisi seistä puoli tuntia huoneenlämmössä

8. Harjaa pinta sitten munalla.

   

   Harjaa muna kakkuun keittoharjalla

9. Ripottele seesaminsiemenillä ja paista 20-25 minuuttia 180 ° C: ssa.

   

   Valmis makkaraa ja juustoa sisältävä etanapiirakka saa loiston ja kullanruskean kuoren

Video: välipala kakku Nadezhdalta

Alkuperäiset piirakat pitävät kovasti kotitekoisista. Yritän hemmotella heitä ja paistaa usein jotain erityistä sunnuntai-teeksi. Nopeimmat täytteet ovat makkarat ja juusto. Se osoittautuu maukkaaksi ja edulliseksi. Joskus käytän kinkkua tai makkaraa makkaroiden sijaan.

Herkullisia ja yksinkertaisia reseptejä taikinapiirakkoihin, joissa on makkaraa ja juustoa, on saatavana myös aloittelijoille. Alkuperäinen esitys yllättää kotitaloutesi ja vieraasi. On tärkeää, että kaikki tuotteet ovat edullisia.