Sisällysluettelo:

Bulk Piirakka: Herkullisia Ja Yksinkertaisia reseptejä Bulgarialaisilla Omenoilla 7 Minuutissa, Raejuustoa, Kurpitsaa, Hilloa, Valokuvaa Ja Videota
Bulk Piirakka: Herkullisia Ja Yksinkertaisia reseptejä Bulgarialaisilla Omenoilla 7 Minuutissa, Raejuustoa, Kurpitsaa, Hilloa, Valokuvaa Ja Videota

Video: Bulk Piirakka: Herkullisia Ja Yksinkertaisia reseptejä Bulgarialaisilla Omenoilla 7 Minuutissa, Raejuustoa, Kurpitsaa, Hilloa, Valokuvaa Ja Videota

Video: Bulk Piirakka: Herkullisia Ja Yksinkertaisia reseptejä Bulgarialaisilla Omenoilla 7 Minuutissa, Raejuustoa, Kurpitsaa, Hilloa, Valokuvaa Ja Videota
Video: Granaattiomena kahdella tavalla 2024, Marraskuu
Anonim

Löysät piirakat: uskomattoman helppoja ja nopeita reseptejä

Irtotavarana omenapiirakka
Irtotavarana omenapiirakka

Bulk pie -reseptit ovat vain hengenpelastaja kiireisille kotiäideille. Tällainen leivonta auttaa jopa globaalissa aikapaineessa. Löysät ja aromaattiset löysät kakut saatavilla olevista ainesosista ilahduttavat aina herkällä maullaan ja herkullisella ulkonäöltään.

Sisältö

  • 1 irtotavarana bulgarialainen omenapiirakka 7 minuutissa

    1.1 Video: Bulgarian piirakka Zhanna Reshetnitskajalta

  • 2 laiska juustokakku
  • 3 Aurinkoinen piirakka kurpitsaa, appelsiineja
  • 4 Löysä piirakka hillolla "Yksi, ja olet valmis!"
  • 5 Video: Kesäinen irtotavarana mansikkapiirakka

Bulkkilainen bulgarialainen omenapiirakka 7 minuutissa

Esitetty resepti on hyvin samanlainen kuin Three Glasses charlotte, vain se sisältää pähkinöitä ja rusinoita. Bulgarian piirakan valmistaminen on yksinkertaisesti yksinkertaista, mistä sekä kokeneet että aloittelevat kotiäidit rakastavat sitä.

Omena ja saksanpähkinät
Omena ja saksanpähkinät

Omenat ja saksanpähkinät ovat täydellinen yhdistelmä leivontaan

Tuotteet:

  • 1 rkl. jauhot;
  • 1 rkl. Sahara;
  • 1 rkl. mannasuurimot;
  • 1 pakkaus leivinjauhetta;
  • 4 omenaa;
  • 150 g saksanpähkinää;
  • 150 g rusinoita;
  • 200 g voita;
  • 1 tl kaneli;
  • 2 rkl. l. sokeri sirotteluun.

Resepti:

  1. Yhdistä jauhot, mannasuurimot, leivinjauhe ja sokeri.

    Jauhot, sokeri ja mannasuurimot
    Jauhot, sokeri ja mannasuurimot

    Kuiva kakkupohja voidaan valmistaa etukäteen ja pitää lasipurkissa

  2. Pilko saksanpähkinät.

    Saksanpähkinät
    Saksanpähkinät

    Saksanpähkinät on helppo pilkkoa veitsellä

  3. Kaada rusinoita kiehuvalla vedellä.

    Rusinat
    Rusinat

    Rusinoita tulisi pitää kiehuvassa vedessä 15 minuuttia

  4. Kuori ja ydin omenat.

    Omenat
    Omenat

    Kuori omenat välittömästi ennen täytteen valmistamista

  5. Raasta ne. Lisää pähkinät, rusinat ja kaneli.

    Raastetut omenat
    Raastetut omenat

    Älä tyhjennä mehua raastamalla omenat

  6. Raasta jäädytetty voi.

    Raastettua voita
    Raastettua voita

    Voi on ensin laitettava pakastimeen 2 tunniksi

  7. Vuoraa irrotettavan lomakkeen alaosa pergamenttipaperilla. Laita puolet voi ensimmäiseen kerrokseen, sitten 1/3 kuivasta pohjasta, sitten puolet täytteestä. Tasoita ja jatka seuraavassa järjestyksessä: 1/3 pohja, täyte, voi, jäljellä oleva kuivaseos. Sinun on paistettava piirakka 30-40 minuuttia.

    Kakkupannun valmistelu
    Kakkupannun valmistelu

    On parempi leikata ylimääräinen paperi lomakkeen reunoista, jotta se ei palaa uunissa

  8. Voit ripotella sokeria kakun päälle 10 minuuttia ennen keittämistä. Tämä antaa leivonnaisille herkullisen kullanruskean kuoren.

    Brownie-piirakka
    Brownie-piirakka

    Ruokosokeri voidaan korvata tavallisella sokerilla

  9. Bulgarian piirakka tulisi tarjoilla hieman jäähdytettynä.

    Bulgarialainen omenapiirakka
    Bulgarialainen omenapiirakka

    Bulgarialainen omenapiirakka on erityisen hyvä maidon kanssa

Video: bulgarialainen piirakka Zhanna Reshetnitskajalta

Laiska juustokakku

Tällainen piirakka - no, ei missään laiskempaa. Hänen mielestään edes kuivaa pohjaa ei tarvitse kerätä, koska reseptissä käytetään evästeitä. Kuivat viipyvät tai suolattomat keksejä ovat parhaita.

Evästeet "Maria"
Evästeet "Maria"

Maria-keksit ovat ihanteellisia löysille kakkuille ja kotitekoisille juustokakkuille

Tuotteet:

  • 600-700 g kuivia keksejä;
  • 200 g voita;
  • 300 g raejuustoa;
  • 2 munaa;
  • 100 g sokeria;
  • vanilliini veitsen kärjessä;
  • 1 pakkaus leivinjauhetta;
  • 1 rkl. l. kasviöljy muotin voiteluun.

Resepti:

  1. Lävistä evästeet tehosekoittimeen.

    Evästeet tehosekoitinkulhossa
    Evästeet tehosekoitinkulhossa

    Murskaa evästeet murusiksi

  2. Pehmentää voita.

    Voi
    Voi

    Voi pehmenee 30-40 minuutissa huoneenlämmössä

  3. Sekoita pehmeää voita ja evästemuruja, lisää leivinjauhe.

    Raejuustopohjan pohjan valmistelu
    Raejuustopohjan pohjan valmistelu

    Sekoita voi ja evästeet nopeasti, jotta pohja ei tartu yhteen

  4. Sekoita raejuusto muniin.

    Raejuusto ja munat
    Raejuusto ja munat

    Hiero raejuusto ja munat hyvin lusikalla

  5. Lisää sokeri ja vanilliini ja jauhaa sitten uudelleen.

    Täytetään juustokakku
    Täytetään juustokakku

    Juustokakun täytteen tulisi osoittautua pehmeäksi ja tasaiseksi.

  6. Kaada puolet voista ja keksimurusta voideltuun muotoon. Murskaa hieman ja aseta täyte. Lisää jäljellä oleva murus. Paista esilämmitetyssä uunissa 30–35 minuuttia.

    Pohja juustokakulle
    Pohja juustokakulle

    Juustomassan pohja on muutettava lusikalla paksuksi kuoreksi.

  7. Valmis juustopiiras tarjoillaan parhaiten lämpimänä.

    Valmis juustokakku
    Valmis juustokakku

    Valmiilla juustokakkuilla on mureneva rakenne ja se on erittäin aromaattinen

Vaihtoehdot keksipohjaisille löysille piirakatäytteille

  • 200 g raejuustoa, 100 g rusinoita ja 100 g kuivattuja aprikooseja;
  • tuoreita tai jäädytettyjä kirsikoita (250 g) ja 4 rkl. l. Sahara;
  • 200 g mustaherukkaa, 100 g smetanaa ja 4 rkl. l. Sahara.

Aurinkoinen piirakka kurpitsaa, appelsiineja

Kurpitsa ja appelsiinit ovat loistava yhdistelmä leivontaan. Tällaisen täytteen sisältävä piirakka osoittautuu mehukkaaksi, makeaksi ja uskomattoman aromaattiseksi. Valitse kypsä kurpitsa, jossa on kirkkaan oranssia massaa.

Kurpitsa
Kurpitsa

Mitä kirkkaampi kurpitsan massa, sitä makeampi se on paistamisen jälkeen.

Tuotteet:

  • 400 g jauhoja;
  • 200 g voita;
  • 150 g sokeria taikinaa ja 100 g täytettä;
  • 2 keltuainen;
  • 30 g kurpitsan massaa;
  • 1 oranssi;
  • vanilliini veitsen kärjessä;
  • 1 tl kaneli;
  • 2 rkl. l. kasviöljy pergamentin rasvaamiseen.

Resepti:

  1. Siivilöi jauhot syvään astiaan.

    Jauhojen seulonta
    Jauhojen seulonta

    Jauhojen seulonta antaa leivonnaisille ilmavuutta

  2. Raasta voi.

    Öljyn hierominen
    Öljyn hierominen

    On kätevintä hieroa jäädytettyä voita

  3. Jauhaa jauhot, raastettu voi ja sokeri murusiksi.

    Kurpitsa-piirakka-muru
    Kurpitsa-piirakka-muru

    Murun tulee olla suuri

  4. Erota keltuaiset valkoisista. Lisää keltuaiset muruun ja jauhaa.

    Keltuaisen erottaminen proteiinista
    Keltuaisen erottaminen proteiinista

    Voit käyttää kuoren puolikkaita erottaaksesi keltuaisen proteiinista.

  5. Raasta kurpitsan massa.

    Kurpitsa massa
    Kurpitsa massa

    Kurpitsan massa, kun sitä hierotaan, antaa paljon mehua, joten piirakka muuttuu mehukkaaksi

  6. Jauhaa appelsiini tehosekoittimessa.

    Oranssi tehosekoitinkulhossa
    Oranssi tehosekoitinkulhossa

    Pilko appelsiini kuorineen

  7. Sekoita kurpitsa, appelsiinisose ja sokeri. Lisää vanilja ja kaneli.

    Oranssi kurpitsa täyte
    Oranssi kurpitsa täyte

    Oranssilla kurpitsa-täytteellä on henkeäsalpaava aromi

  8. Aseta leivinpaperi astiaan. Voitele se öljyllä ja aseta puolet jauhopurusta. Levitä täyte päälle ja peitä jäljellä oleva murus. Paista 40–45 minuuttia.

    Suorakulmaisen leivinastian valmistaminen
    Suorakulmaisen leivinastian valmistaminen

    Pergamentti estää kakun palamisen

  9. Koristele valmis kakku ohuilla appelsiininkuorihiutaleilla.

    Valmis kurpitsa-piirakka
    Valmis kurpitsa-piirakka

    Valmis kurpitsa-piirakka on miellyttävin syksy-talvi-herkku

Massapiirakka hillolla "Kerran, ja olet valmis!"

Jam-piirakan etu on, että sinun ei tarvitse sotkea täytteen tekemisen kanssa. Avaa vain tölkki, levitä sisältö alustalle ja paista! Älä käytä käynyt tai homeinen hilloja, koska se pilaa peruuttamattomasti leivonnaiset.

Luumuhillo
Luumuhillo

Luumuhillo soveltuu hyvin irtonaisten piirakoiden leivontaan: se on kohtalaisen hapan eikä puolet luumuista menetä muotoa

Tuotteet:

  • 250 g voita;
  • 500-600 g jauhoja;
  • 1 pakkaus leivinjauhetta;
  • 250 g hilloa;
  • ripaus suolaa;
  • öljy muotin voiteluun.

Resepti:

  1. Siivilöi jauhot.

    Jauhojen seulonta seulan läpi
    Jauhojen seulonta seulan läpi

    Pitkäkahvainen seula sopii jauhojen seulomiseen

  2. Leikkaa voi kuutioiksi.

    Paloiteltu voi
    Paloiteltu voi

    Kun viipale on leikattu, anna sen levätä huoneenlämmössä 15 minuuttia

  3. Kaada siihen jauhoja, suolaa ja leivinjauhetta. Jauhaa murusiksi.

    Jam Pie -perustan tekeminen
    Jam Pie -perustan tekeminen

    On kätevää valmistaa murusia ip-jauhoja ja voita käsin jäähdyttämisen jälkeen kylmässä vedessä

  4. Laita puolet jauhomurusta muottiin. Jaa hillo, peitä jäljellä oleva pohja päällä. Paista 25-30 minuuttia.

    Kerätty Bulk Jam Pie
    Kerätty Bulk Jam Pie

    Paista kerätty löysä hillotarttu välittömästi, jotta voi ei sulaa

  5. Tarjoile valmis hillokakku lämpimänä.

    Valmis hillopiiras
    Valmis hillopiiras

    Valmiilla hillopiiralla on rapea kuori ja mureneva pohja

Piirakoiden täyttövaihtoehdot:

  • 2 sitruunaa, hienonnettu sekoittimessa sokerin (100 g) kanssa;
  • hilloa tai soseutettua hilloa (250 g);
  • meloni, kuutioitu ja keitetty sokerin kanssa (250 g massaa, 150 g sokeria).

Video: Kesäinen irtotavarana mansikkapiirakka

Löysät taikinakakut ovat vahvuuteni. Leivon niitä arkisin, jolloin ruoanlaittoon ei ole paljon aikaa, mutta haluan silti hemmotella perhettäni herkullisilla leivonnaisilla. Valtava plus tällaisista piirakoista on valmistuksen nopeus. Jopa lapsi voi selviytyä niin yksinkertaisesta toimintajaksosta. Joskus annan nuoremman tyttäreni valmistella täytteen tai kuivan pohjan, ja hän tekee aina hienoa työtä tämän tehtävän kanssa. Minun tarvitsee vain kerätä kakku ja laittaa se uuniin. Leivomme pääasiassa makeita piirakoita, mutta mielestäni tällaisen taikinan pitäisi sopia myös suolaisiin runsaisiin täytteisiin. Tärkeintä on valita ainesosat hienostuneemmiksi, jotta kakku ei osoittautuisi kuivaksi.

"Laiska" bulkkipiirakka säästää emännän viettämän ajan lisäksi myös perheen budjetin. Kaikki esitettyjen reseptien tuotteet ovat halpoja ja myydään lähikaupoissa. Lisäksi irtotavarapiirakat varastoidaan täydellisesti, eivätkä ne ole kaatuneita pitkään aikaan.

Suositeltava: