Lehtileivänlihapiirakka: Askel Askeleelta Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2025 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:42

Ruokahaluinen lehtileivänlihapiirakka: yksinkertaisen ja maukkaan annoksen valmistaminen

Lehtitaikinapiirakoilla on yksi erikoisuus - ne katoavat pöydältä muutamassa minuutissa. Tämä ei ole yllättävää, koska liha- ja vihannesmehuihin kastetulla pehmeällä taikinalla on herkullinen maku. Tänään puhumme yhdestä yksinkertaisimmista vaihtoehdoista tälle ruokalajille.

Vaiheittainen resepti lehtileivospiirakalle

Lehtileipä on ollut minulle kahden vuosikymmenen ajan todellinen hengenpelastaja. Tarve valmistaa nopea aamiainen, maukas herkku varoituksetta pudonneille sukulaisille tai ystäville, välipala työhön - taikinan pakkaaminen ja pieni mielikuvitus täytteen kanssa auttavat aina välttämään epämiellyttävän aseman ja luomaan maukkaan ja tyydyttävän lautasen lyhyessä ajassa. Lehtileivän lihapiirakka on todiste siitä. Perheessämme mikään viikko ei mene ilman tätä ruokaa.

Ainekset:

• 1 pakkaus valmisleivonnaista;
• 400 g jauhelihaa;
• 1 pää sipulia;
• 1 purjo varsi;
• 3 valkosipulinkynttä;
• 1/4 nippu tuoretta tilliä;
• 1/4 nippu persiljaa;
• 1 muna;
• mausteet ja mausteet maun mukaan;
• 2-3 rkl. l. puhdistettu auringonkukkaöljy.

Valmistautuminen:

1. Valmistaa ruokaa.

   

   Kakun valmistamiseen tarvitset hyvin yksinkertaisen tuotesarjan.

2. Sulata taikina.

3. Pilko sipuli ja purjo hienoksi, paista puhdistetussa auringonkukkaöljyssä puolipehmeäksi.

   

   Jotta täytteen maku ja tuoksu eivät pilata, käytä paistamiseen hajustamatonta auringonkukkaöljyä

4. Laita jauheliha, hienonnettu valkosipuli sipuliin, sekoita kaikki.

   

   Sekoita täyteaineet huolellisesti ruskistamiseksi

5. Sekoita toisinaan ja keitä täytettä, kunnes liha on hieman ruskeaa. Hajota suuria jauhelihapaloja samanaikaisesti paistamisen kanssa.

   

   Jauhettua lihaa paistettaessa lihajauhoja jauhetaan lastalla tai haarukalla

6. Lisää hienoksi hienonnettuja yrttejä, suolaa, mausteita ja mausteita maun mukaan.

   

   Mausteiden ja mausteiden valinta sekä niiden määrä riippuvat yksinomaan mieltymyksistäsi.

7. Kauli taikina leivinpaperiarkille ja siirrä voidellulle leivinpaperille.

   

   Voit estää kakun palamisen öljyttämällä kevyesti leivinpaperin tai vuoraten paperilla

8. Laita täyte aihioon, jaa tasaisesti taikinan päälle, jättäen reunat vapaiksi.

   

   Muista jättää taikinan reunat tyhjiksi, kun levität täytettä.

9. Muodosta kakku pitämällä taikinan reunat varovasti yhdessä kehän ympäri. Jätä reikä keskustaan höyryn poistamiseksi.

   

   Reikä kakun keskellä estää höyryä kertymästä sisälle

10. Harjaa kakku kevyesti lyötyllä munalla.

11. Paista piirakkaa 20 minuuttia 200 asteessa ruskeaan.

    

    Paistamisen aikana kakku peitetään ruokahalua kullanruskea kuori

12. Jäähdytä valmis piirakka hieman ja leikkaa annoksiksi.

    

    Lehtileivospiirakka voidaan tarjoilla kokonaisina tai leikata osiin

Seuraavassa tarjoan sinulle toisen vaihtoehdon tehdä lehtileivospiirakkaa lihalla.

Video: jauhelihapihvi

Lehtileivän lihapiirakka on runsas ruokalaji, joka ilahduttaa sekä aikuisia että lapsia. Jokainen voi valmistaa sellaisen astian. Jos sinulla on myös resepti tällaiseen leivontaan, muista jakaa se alla olevissa kommenteissa. Hyvää ruokahalua!