Sisällysluettelo:

Pizza-reseptit Pannulla 10 Minuutissa
Pizza-reseptit Pannulla 10 Minuutissa

Video: Pizza-reseptit Pannulla 10 Minuutissa

Video: Pizza-reseptit Pannulla 10 Minuutissa
Video: БЕЗ МУКИ и без ДУХОВКИ! Пицца 🍕 на сковороде за 10 минут! Готовлю каждый день и не надоедает 🎉 2024, Huhtikuu
Anonim

Pizza pannulla 10 minuutissa: parhaat vaiheittaiset reseptit valokuvilla

pizza 10 minuutissa
pizza 10 minuutissa

Jos haluat nauttia kuuluisan italialaisen ruokalajin upeasta mausta, sinun ei tarvitse mennä ravintolaan tai vaivautua pitkäaikaiseen ruoanlaittoon kaikkien sääntöjen mukaisesti omin käsin. Kansan kulinaaristen käsityöläisten ansiosta meidän aikanamme on valtava määrä vaihtoehtoja nopean pizzan valmistamiseksi pannulla. Tällainen ruokalaji auttaa säästämään aikaa ja mahdollistaa lempimakuasi nauttimisen 10 minuutin sisällä kypsennyksen aloittamisesta.

Sisältö

  • 1 Vaiheittaiset reseptit

    • 1.1 Makkaralla, juustolla ja valkosipulilla
    • 1.2 Oliivit sisältävä kefiiri
    • 1.3 Kesäkurpitsa
    • 1.4 Peruna
  • 2 Video: pizza pannulla 10 minuutissa
  • 3 arvostelua

Vaiheittaiset reseptit

Mikä tahansa resepti pizzaa pannulla voidaan vaihdella makusi mukaan. On hienoa, että sellaiseen ruokaan, joka löytyy kotitekoista, voidaan lisätä ehdottomasti mitä tahansa ruokaa.

Makkaralla, juustolla ja valkosipulilla

Yksinkertaisin ainesosa, joka on aina saatavana kotona, tekee tästä reseptistä yhden suosituimmista monien muiden vaihtoehtojen joukossa pizzaa pannulla.

Ainekset:

  • 3 munaa;
  • 5 rkl. l. majoneesi;
  • 5 rkl. l. vehnäjauho;
  • suola;
  • 150 g makkaraa;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 2 pientä tomaattia;
  • 1 suolakurkkua;
  • 1 pää sipulia;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • ketsuppi maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Taikinan valmistamiseksi vatkaa jauhot, majoneesi, muna ja ripaus suolaa kulhoon.

    Paristojen valmistelu
    Paristojen valmistelu

    Sekoita taikinan ainesosat kätevästi vispilällä tai haarukalla

  2. Valmista kaikki tarvittavat tuotteet: raasta juusto karkealle raastimelle, leikkaa makkara kuutioiksi tai suikaleiksi, suolakurkkua ja tomaattia viipaleiksi ja sipulia puolirenkaiksi. Valkosipuli voidaan hienonntaa veitsellä tai raastaa pienimmillä rei'illä varustetulla raastimella.
  3. Kuumenna nonstick-paistinpannu keskilämmöllä, kaada sitten taikina siihen ja vähennä lämpöä matalaksi.
  4. Laita taikinaan muutama rkl ketsuppia ja levitä lusikalla tai lastalla varovasti koko työkappaleen alueelle.

    Tahna ja ketsuppi
    Tahna ja ketsuppi

    Ketsuppi voidaan korvata tomaattikastikkeella tai tomaattitahnalla, joka on laimennettu pienellä vedellä

  5. Laita pannulle makkara, tomaatit, kurkut, sipulit ja valkosipuli.

    Ainekset pizzalle paistinpannussa
    Ainekset pizzalle paistinpannussa

    Makkara ja vihannekset voidaan sijoittaa kerroksittain tai mielivaltaisesti

  6. Ripottele kaikki raastetulla juustolla.

    Raastettu juusto pizzan aihiossa
    Raastettu juusto pizzan aihiossa

    Raastettu juusto on muuttumaton ainesosa missään pizzassa

  7. Aseta kansi paistinpannulle ja keitä 10 minuuttia.
  8. Tarkista hammastikku tai puupuikko, onko taikina valmis. Jos taikina on kostea, jatka keittämistä 2-3 minuuttia.
  9. Tarjoile valmis pizza viipaloimalla annoksia.

    Pizza pannulla tomaatteja ja makkaraa
    Pizza pannulla tomaatteja ja makkaraa

    Pizza voidaan tarjoilla heti ruoanlaiton jälkeen

Kefirillä oliiveilla

Herkullinen pizza, jossa on lempeä taikina ja runsas täyte, on varmasti ylpeä paikasta monien emäntien kulinaarisessa muistikirjassa.

Ainekset:

  • 200 ml kefiriä;
  • 4 rkl. l. majoneesi;
  • 2 munaa;
  • 9 Art. l. jauhot;
  • 100 g makkaraa;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 1 suolakurkkua;
  • 10 kuoppaista oliiveja;
  • 1 tl oliiviöljy;
  • suolaa maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Vaivaa taikina yhdistämällä jauhot, kefiiri, munat, majoneesi ja ripaus suolaa sopivaan astiaan.

    Kefir-taikinan valmistus
    Kefir-taikinan valmistus

    Pizzataikinan sakeuden tulisi muistuttaa smetanaa

  2. Valmista täytteen ainesosat leikkaamalla oliivit renkaiksi, kurkku viipaleiksi tai puolikkaiksi ympyröiksi ja makkara nauhoiksi. Raasta juusto karkealle raastimelle.
  3. Kaada taikina paistinpannulle esilämmitetyllä oliiviöljyllä (tai muulla kasviöljyllä).

    Oliiviöljy lusikalla
    Oliiviöljy lusikalla

    Oliiviöljy voidaan korvata auringonkukalla

  4. Aseta täyte taikinan päälle.

    Pizza pannulla oliiveja, kurkkua ja makkaraa
    Pizza pannulla oliiveja, kurkkua ja makkaraa

    Aseta täytekomponentit haluamallasi tavalla

  5. Ripottele pala raastetulla juustolla, peitä pannu kannella ja keitä pizza matalalla lämmöllä 10-15 minuuttia.

    Nopea pizza paistinpannulla
    Nopea pizza paistinpannulla

    Taikinan valmius voidaan tarkistaa hammastikulla tai puisella vartaalla

Squash

Tämä vaihtoehto ilahduttaa niitä, jotka haluavat valita valikostaan paitsi maukkaita myös terveellisiä ruokia. Jauhojen vähimmäismäärä, jota käytetään vain taikinan kiinnittimenä, auttaa välttämään paljon kaloreita suosikkiruokassasi.

Ainekset:

  • 2 pientä kesäkurpitsaa;
  • 3 munaa;
  • 1,5 rkl. l. jauhot;
  • 1 tl leivinjauhe;
  • 1/2 nippu tilliä;
  • 1 tomaatti;
  • 50 g kovaa juustoa;
  • suolaa maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Pese kesäkurpitsa, kuivaa ja raasta karkealla raastimella. Suolaa kasvismassaa kevyesti, jätä 5 minuutiksi ja purista sitten mehu käsilläsi.

    Raastettua kesäkurpitsaa
    Raastettua kesäkurpitsaa

    Jos ruoanlaittoon käytetään suuria kypsettyjä kesäkurpitsaa, poista nahat ja siemenet

  2. Yhdistä kesäkurpitsa hienonnettuun tuoreeseen tilliin, vehnäjauhoihin, leivinjauheeseen ja muniin.

    Kesäkurpitsa pizza taikinan ainesosat
    Kesäkurpitsa pizza taikinan ainesosat

    Tuore tilli tekee ruoasta ainutlaatuisen aromaattisen ja erittäin maukkaan.

  3. Mausta maun mukaan suolalla ja sekoita uudelleen hyvin.

    Kesäkurpitsa-pizzataikina
    Kesäkurpitsa-pizzataikina

    Jos tilliä ei ollut kädessä, se voidaan korvata maulla omilla yrtteillä ja mausteilla

  4. Laita kasviöljyllä voideltu paistinpannu pienelle tulelle. Jos teet ruokaa tarttumattomissa astioissa, sinun ei tarvitse käyttää öljyä.
  5. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi.

    Tuore tomaatti viipaloitu viipaleiksi
    Tuore tomaatti viipaloitu viipaleiksi

    Pizza osoittautuu yhtä maukkaaksi ja kauniiksi, jos korvataan tavallinen tomaatti kirsikkatomaateilla

  6. Raasta pala kovaa juustoa hienolla raastimella.

    Raastettua kovaa juustoa
    Raastettua kovaa juustoa

    Juuston määrää voidaan lisätä 2 kertaa tai enemmän, kaikki riippuu makusi mieltymyksistä

  7. Siirrä taikina kuumaan paistinpannuun ja tasoita lusikalla.

    Kesäkurpitsa-taikina paistinpannussa
    Kesäkurpitsa-taikina paistinpannussa

    Taikina tulee tasoittaa pannun pinnan yli tasaisena kerroksena, muuten se leipoo epätasaisesti

  8. Laita tomaatit aihioon ja peitä aihio raastetulla juustolla.

    Squash pizza tyhjä pannulla
    Squash pizza tyhjä pannulla

    Juuston tulee peittää tasaisesti koko työkappaleen pinta ja tomaatit

  9. Peitä paistinpannu ja keitä pizza 10 minuuttia.
  10. Valmis pizza tulee jättää pannulle, kunnes se jäähtyy, leikkaa sitten varovasti, siirrä astiaan lastalla ja tarjoile.

    Kesäkurpitsa-pizza tomaateilla ja tillillä
    Kesäkurpitsa-pizza tomaateilla ja tillillä

    Hyvää ruokahalua!

Peruna

Tämä resepti on täydellinen nopeaa lounasta varten. Perunapohjainen runsas pizza on erittäin helppo ja nopea valmistaa.

Ainekset:

  • 3 keskikokoista perunaa;
  • 1 muna;
  • 1 rkl. l. jauhot;
  • 1 pää sipulia;
  • 1-2 valkosipulinkynsiä;
  • 1 paprika;
  • 2 metsästysmakkaraa;
  • 1 rkl. l. smetanaa;
  • 1 rkl. l. sinappi;
  • 1-2 tomaattia;
  • 100-150 g kovaa juustoa;
  • kasviöljy;
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Paista kevyesti puolirenkaita tai neljäsosaa sipulirenkaita ja viipaloituja paprikoita pannulla.
  2. Laita viipaleiksi leikatut makkarat vihannesten kanssa, sekoita massa ja paista vielä 1-2 minuuttia.

    Sipulit, paprikat ja metsästysmakkarat
    Sipulit, paprikat ja metsästysmakkarat

    Voit käyttää erivärisiä paprikoita pizzan kirkkauttamiseksi.

  3. Kuori perunat, raasta, sekoita muniin, puristimen läpi valettu valkosipuli, ripaus suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

    Raastetut perunat jauhoilla ja munilla
    Raastetut perunat jauhoilla ja munilla

    Taikina voidaan lisätä hienonnettuja tuoreita tai kuivattuja yrttejä

  4. Laita saatu massa pannulle ja keitä keskilämmöllä kullanruskeaan.
  5. Sekoita smetana ja sinappi pienessä astiassa.

    Kermavaahtoa ja sinappia
    Kermavaahtoa ja sinappia

    Jos korvataan tavallinen sinappi Dijonin sinapilla, maku on rikkaampi.

  6. Käännä saatu perunakakku varovasti lastalla ruskealla puolella ylöspäin.

    Pizza tyhjä raastetuista perunoista
    Pizza tyhjä raastetuista perunoista

    Varmista, että työkappale on ruusuinen, mutta ei palanut

  7. Vähennä lämpöä pannun alla.
  8. Voitele työkappale hapan kerma-sinappiseoksella.

    Peruna "pannukakku" hapan kerma-sinappikastikkeella
    Peruna "pannukakku" hapan kerma-sinappikastikkeella

    Pizzaa varten sinun tulee valita paksu hapankerma, joka ei leviä kypsennyksen aikana

  9. Laita vihannesten ja makkaroiden täyte perunapohjaan, sitten tomaattiympyrät.

    Muodosta perunapizzaa pannulla
    Muodosta perunapizzaa pannulla

    Älä laita liian monta tomaattia pizzaan, koska suuri määrä kasvismehua voi pilata sen muodon

  10. Ripottele pizzaa runsaasti raastetulla juustolla.

    Pizza juustolla
    Pizza juustolla

    Pizzassa ei ole koskaan liikaa juustoa, joten voit lisätä tämän tuotteen vapaasti

  11. Peitä pannu ja keitä peitettynä 10 minuuttia.

    Kasvispizza puulevyllä
    Kasvispizza puulevyllä

    Perunapizzaa tarjoillaan parhaiten lämpimänä

Olet nähnyt useita reseptejä nopean pizzan valmistamiseksi pannulla. Todellisuudessa on kuitenkin kymmeniä, ja ehkä satoja vaihtoehtoja suosikkiruokasi luomiseen 10 minuutissa. Valmistan pizzaa paistinpannussa kerran tai kahdesti viikossa ja kokeilen aineksia melkein joka kerta. Itse asiassa on erittäin kätevää, jos sinulla ei ole aikaa valmistaa lounasta tai ystävät tulivat luoksesi ilman varoitusta. Voit lisätä pannuun nopeaan pizzaan lihaa ja makkaroita, kalaa ja äyriäisiä, juustoa ja raejuustoa, erilaisia jauhoja, vihanneksia, yrttejä ja hedelmiä, pähkinöitä ja sieniä, mausteita ja mausteita joka makuun. Tällaisella lajikkeella ei ole vaikeaa luoda uutta kulinaarista ihme joka kerta.

Video: pizza pannulla 10 minuutissa

Arvostelut

Olemme varmoja, että pikanäyttelijöiden nopean pizzan ystävät 10 minuutissa löytävät varmasti jotain mielenkiintoista postauksistaan, jotka he jakavat meille ja lukijamme. Odotamme ideoita, vinkkejä ja lisäyksiä kommenteissa. Bon Appetit kaikille!

Suositeltava: