Mitä Valmistaa Aamiaiseksi Munilla: Nopeat Ja Herkulliset Reseptit, Jotka Voivat Korvata Klassisen Munakokkelin

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Muna aamiaiseksi: viisi parasta herkullista ja nopeaa reseptiä

Munat ovat maukas, terveellinen ja ravitseva tuote, lisäksi monet niistä valmistetut annokset valmistetaan hyvin nopeasti. Kaikki nämä hyveet tekevät luonnon lahjasta yhden suosituimmista aamiaisvaihtoehdoista. Munaruokia ei ole rajoitettu yksinkertaisiin munakkaisiin ja munakokkeliin. Yhdistämällä tuote muiden ainesosien kanssa ja muuttamalla ruoanlaittotapaa, voit saavuttaa erinomaisia tuloksia ruoanlaitossa ja kuunnella joka aamu rakastettujen ansaitsemia sanoja.

Sisältö

• 1 Vaiheittaiset reseptit

  • 1.1 Haudutettu muna

    1.1.1 Video: Haudutettu muna 1 minuutissa

  • 1.2 Avokadossa paistetut viiriäismunat

    1.2.1 Video: Avokado uunissa muna ja juusto

  • 1.3 Omelettipiirakka mukissa, tomaattia ja tilliä

    1.3.1 Video: munakas kupillessa 5 minuutissa

  • 1.4 Munakokotti lohella ja ricottalla

    1.4.1 Video: kookospähkinämunat 10 minuutissa

  • 1.5 Yksinkertainen munakokkelia leivässä

    1.5.1 Video: Munakokkelia leivässä

Vaiheittaiset reseptit

Herkullisten muna-aamiaisvaihtoehtojen joukosta olemme valinneet mielestämme 5 mielenkiintoisinta. Tällaisten ruokien valmistaminen ei vaadi paljon aikaa, mikä on niin arvokasta aamulla.

Uppomuna

Perinteinen ranskalainen ruokalaji, joka antaa sinulle mahdollisuuden nauttia pehmeästä keltuaisesta, jonka koostumus muistuttaa kermaa, ja herkästä proteiinista.

Tämä resepti oli minulle jumalatar. Aiemmin keitin salametsästettyjä salametsästyksiä yrittäen kaataa munan sisällön varovasti kiehuvaan veteen. Mutta jopa varovasti, albumiinikalvo repesi joskus ja sisältö valui veteen. Kelmun käyttö oli erinomainen ratkaisu ongelmaan. Lisäksi kypsennysprosessi on paljon nopeampi, koska sinun ei tarvitse tarkkailla kutakin munaa erikseen. Kaikki kalvon aihiot upotetaan kiehuvaan veteen samanaikaisesti. Laukut ovat siistit ja erittäin ruokahalua.

Ainekset:

• kananmuna;
• oliiviöljy.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Leikkaa neliö, jonka sivut ovat noin 20 cm: n päässä kalvosta.

2. Aseta kalvo pöydälle ja harjaa oliiviöljyllä.

   

   Oliiviöljy voidaan korvata puhdistetulla auringonkukkaöljyllä

3. Nosta reunoista, siirrä aihio pieneen kulhoon ja kaada sitten muna siihen.

   

   Munat voidaan suolata sekä ennen kypsennystä että sen jälkeen.

4. Sido muovin reunat tiukasti pussiin.

5. Toista kaikki vaiheet ja valmista tarvittava määrä munia aamiaiseksi.

   

   Kalvon reunat on tiivistettävä huolellisesti, muuten muna vuotaa veteen kypsennyksen aikana.

6. Kasta palat kiehuvaan veteen ja keitä 2-3 minuuttia.

7. Poista paistetut munat vedestä, jäähdytä hieman, poista ruokakalvo ja aseta lautaselle.

   

   Erota kalvo munasta varovasti, jotta proteiinikuori ei vahingoitu

8. Tarjoile paistettua munaa krutonien, tuoreiden vihannesten tai puuron kanssa.

   

   Haudutettu muna - aamiainen, jota ennen ei voida pysyä välinpitämättömänä

Video: paistettu muna 1 minuutissa

Avokadossa paistetut viiriäismunat

Erinomainen päivän alku kaikille, jotka haluavat nauttia herkullisen ja terveellisen aterian aamulla.

Ainekset:

• 1 avokado;
• 4 viiriäisen munaa;
• 10 g kovaa juustoa;
• 5 g voita;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Valmista ainesosat.

   

   Kaikenlainen kova juusto sopii tähän ruokalajiin.

2. Leikkaa avokado puoliksi pituussuunnassa, poista kuoppa.

   

   Munan kanssa paistamiseen on valittava suuret avokadot, joissa on hieman kova massa

3. Poista osa massasta lusikalla, jolloin syvennykset ovat suurempia.

   

   Uutettua avokado-massaa voidaan käyttää levitteenä pienelle paahtoleivälle

4. Aseta raastettu juusto avokadolevyihin.

   

   Jos laitat juustoa paistoprosessin ulkopuolelle vaan sen päälle, ruoka peitetään ruokahalua aiheuttavalla kultaisella kuorella

5. Kaada 2 viiriäismunaa jokaiseen kappaleeseen.

   

   Jos käytetään kananmunia, vain yksi kappale ajetaan avokadon jokaiseen puoliskoon

6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

   

   Suolan ja pippurin lisäksi ruokalajia voidaan täydentää muilla suosikkimausteilla ja mausteilla.

7. Aseta avokado ja munat voilla voideltuun uunivuokaan. Aseta astia kuumaan uuniin ja paista 180 asteessa 15 minuuttia.

   

   Mikä tahansa kasviöljy sopii erinomaisesti muotin voiteluun.

8. Siirrä ruoka tarjoilukulhoihin.

   

   Tarjoile mustan tai täysjyväleivän kanssa, joka on koristeltu pekoniviipaleilla tai kevyesti suolatulla punaisella kalalla

Video: Avokado uunissa muna ja juusto

Omelettipiirakka mukissa, tomaattia ja tilliä

Mikroaaltouuni on korvaamaton avustaja monien ihmisten elämässä. Siksi emännät keksivät useita reseptejä nopeaa aamiaista varten nimenomaan tähän modernin tekniikan ihmeeseen. Yksi niistä on herkullinen munakas, jossa on tuoreita vihanneksia ja yrttejä.

Ainekset:

• 1 muna;
• 1-2 rkl. l. maito;
• 2 rkl. l. raastettu kova juusto;
• 1 viipale valkoista leipää
• 1/2 tomaattia;
• 1-2 oksaa tilliä;
• 1 tl voi;
• ripaus jauhettua mustapippuria;
• suolaa veitsen kärjessä.

Ruoanlaittovaiheet:

• Aseta voi mukiin, mikroaaltouuniin ja kuumenna 10 sekuntia.

  

  Öljyn sulamisajan ei tulisi ylittää 15 sekuntia

• Leikkaa tilli hienoksi veitsellä, leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.

  

  Tilli voidaan korvata persiljalla tai ruohosipulilla

• Voita muna sulatettuun voita, lisää pippuria ja suolaa, voita ainesosat hyvin haarukalla.

• Kaada maitoa mukiin, lisää yrttejä ja tomaatteja, sekoita.

  

  Tässä vaiheessa voit lisätä hienonnettua makkaraa tai keitettyä lihaa munakas.

• Kaada raastettua juustoa mukiin.

  

  Juusto ja maito tekevät munakkaasta maun herkemmän

• Riko viipale valkoinen leipä ilman kuorta pieniksi paloiksi ja lähetä se kaikkiin muihin omeletin ainesosiin.

  

  Valkoinen leipä saa munakkaan näyttämään piirakalta

• Keitä astiaa 3–3,5 minuuttia 800 W: n mikroaaltoteholla.

• Irrota muki uunista ja käännä varovasti lautasen ympäri, jotta kätesi eivät pala. Hyvää ruokahalua!

  

  Yläpuolella oleva munakas leivällä muistuttaa minikakkua

Testannut toistuvasti munakasvalmisteen valmistamisen tämän reseptin mukaisesti, tulin siihen tulokseen, että voit lisätä siihen mitä sydämesi haluaa. Aviomies pitää mieluummin keitetyn kanan tai makkaran paloja täyteaineena, vanhin tytär mieluummin juustoseosta, ja pidän vihreistä herneistä tai paprikasäilykkeistä. Joka tapauksessa kaikki riippuu makusi mieltymyksistä.

Video: munakas kupillessa 5 minuutissa

Munakokotti lohella ja ricottalla

Tämä klassinen ranskalainen keittiö on täydellinen aamiaiseksi tai romanttiseksi kynttiläillalliseksi.

Ainekset:

• 2 munaa;
• 125 g kevyesti suolattua lohta;
• 50 g ricottaa;
• tilli;
• jauhettua mustapippuria;
• suola.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Käännä uunia 180 astetta.
2. Laita vedenkeitin tai vesipannu tulelle.

3. Leikkaa kala pieniksi paloiksi ja siirrä syvälle levylle.

   

   Jos korvaat lohen muulla punaisella kalalla, ruokalaji osoittautuu yhtä maukkaaksi.

4. Lisää loheen hienonnettua tilliä.

   

   Voit käyttää tuoretta, jäädytettyä tai kuivattua tilliä

5. Laita ricotta kulhoon, jossa on kalaa ja yrttejä, sekoita kaikki ainekset hyvin.

   

   Sopiva vaihtoehto ricottalle on raejuusto tai tofu.

6. Lusikoita seos kahteen voiruuviin.

   

   Kalan ja juuston massaa ei tule tampistaa liian tiukasti muotteihin.

7. Tee lusikalla reikiä kalajuustomassaan ja lyö munat niihin varoen, ettet rikkoa keltuaisen kuorta. Mausta astia suolalla ja pippurilla.

   

   Suolan ja pippurin määrä astiassa riippuu makustasi.

8. Aseta muotit syvään leivinpaperiin, kaada kiehuvaa vettä niin, että vesi saavuttaa noin puolet kookospähkinävalmistajien korkeudesta.

   

   Syvä leivinpelti tai astia, jolla on korkeat sivut, sopii ruoanlaittoon

9. Paista munat neljännes tunnin ajan.

   

   Tarjoile kookosmuna tuoreiden vihannesten ja rapean paahtoleivän kera

Video: kookottimunat 10 minuutissa

Yksinkertainen munakokkelia leivässä

Muutama yksinkertainen käsittely yksinkertaisimmilla tuotteilla tekee tavallisesta munakokkelista alkuperäisen aamiaisen, jonka haluat syödä mielihyvin. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa valkoisena, mustana tai leseenä.

Ainekset:

• 2 munaa;
• 2 viipaletta leipää;
• voita paistamiseen;
• suola ja mausteet maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Leikkaa leipä tasaisiksi viipaleiksi, joiden paksuus on noin 1,5 cm.

   

   Voit leikata leivän itse tai käyttää valmiita voileipätuotteita kaupasta

2. Leikkaa jokaiseen viipaleeseen pyöreä reikä ohutseinäisellä lasilla tai muovirenkaalla.

   

   Jotta astia olisi alkuperäisempi, voit leikata kiharaisia reikiä evästeiden avulla

3. Kuumenna paistinpannu ja sulata siinä pala voita.

   

   Leipä voidaan paistaa oliivi- tai auringonkukkaöljyssä

4. Paista leipäviipaleet molemmin puolin kullanruskeiksi.

5. Aja munat leivän reikiin ja jatka keittämistä 2-3 minuuttia.

   

   Munan on oltava reikässä levittämättä leivän pinnalle

6. Siirrä lautaselle ja tarjoile kuumana.

   

   Vihannekset ja yrtit ovat paras lisäys munakokkeliin leivässä.

Video: munakokkelia leivässä

Huolimatta jo tiedetyistä monista herkullisista muna-aamiaisista, olemme varmoja, että kulinaarinen muistikirjasi sisältää myös mielenkiintoista tietoa tästä aiheesta. Muista jakaa kanssamme epätavalliset reseptit hyödyllisestä tuotteesta alla olevissa kommenteissa. Hyvää ruokahalua!