Sisällysluettelo:

Terveelliset Voileivät, Jotka Kaikki Rakastavat
Terveelliset Voileivät, Jotka Kaikki Rakastavat

Video: Terveelliset Voileivät, Jotka Kaikki Rakastavat

Video: Terveelliset Voileivät, Jotka Kaikki Rakastavat
Video: Lämpimät voileivät 2024, Huhtikuu
Anonim

5 voileipiä herkulliseen ja terveelliseen aamiaiseen - sekä miehet että naiset arvostavat

Image
Image

Aluksi voileipiä kutsuttiin tavallisiksi leivonnaisiksi, jotka levitettiin voilla (siitä. "Voi" - leipä, "liemi" - voi), mutta nyt tämä ruokalaji on kehittynyt todelliseksi kulinaarisen ihmeeksi ja sillä on lukemattomia lajikkeita. Alla on muutamia ideoita, jotka sopivat sekä päivittäiseen aamiaisellesi että juhlaan.

Mansikka voileipä

Image
Image

Ainekset:

  • leipä - 1 viipale;
  • tuoreet mansikat - 50 g;
  • juustojuusto - 50 g;
  • basilika - 1 oksa.

Keittotapa:

Pese ensin marjat ja vedä pois vihreät hännät.

Leikkaa sitten mansikat viipaleiksi.

Nyt jäljellä on vain levittää juustoaine ja laittaa päälle hienonnetut marjat ja pari basilikanlehteä.

Viipale voidaan esipaahtaa leivänpaahtimessa tai pannulla kirkkaamman, rikkaamman maun saamiseksi.

Paahtoleipää avokadolla ja kananmunalla

Image
Image

Ainekset:

  • leipä - 2 viipaletta;
  • munat - 2 kpl;
  • avokado - 1 kappale;
  • sitruunamehu - 1 tl;
  • suolaa maun mukaan;
  • pippuria maun mukaan.

Keittotapa:

Sinun on pestävä avokado, jaettava se kahtia ja poistettava kuoppa. Vedä massa ulos ja siirrä se kulhoon ja ripottele sitruunamehulla, sekoita se haarukalla.

On suositeltavaa paistaa leivonnaiset.

Kypsennä sitten munat paistetuilla munilla siten, että kukin munista paistetaan erikseen (tätä varten voit käyttää erityisiä tölkkejä paistettuihin muniin).

Nyt sinun tarvitsee vain koota voileipä: levitä ruskealle pohjalle tasainen kerros homogeenista massaa, laita päälle paistettu muna ja ripottele suolalla ja pippurilla.

Kalkkunan omenaleipä

Image
Image

Ainekset:

  • leipä - 4 viipaletta;
  • kalkkuna - 120 g;
  • vihreä omena - puolet;
  • brie- tai rei'itysjuusto - 4 viipaletta;
  • Dijonin sinappi - 2 rkl lusikat;
  • hunaja - 2 rkl. lusikat.

Keittotapa:

Valmista ensin kastike sekoittamalla sinappi ja hunaja perusteellisesti.

Levitä se paahdettujen palojen päälle.

Omena on leikattava kiiloiksi ja kalkkunajuusto ohuiksi viipaleiksi.

Aseta sitten kalkkuna, juusto ja omena vuorostaan paahtoleivälle. Viimeistele jäljellä olevalla hunaja- ja sinappikastikkeella.

Paahtoleipää punaisella kalalla

Image
Image

Ainekset:

  • leipä - 4 viipaletta;
  • juustojuusto - 60 g;
  • avokado - 60 g;
  • lohi - 60 g;
  • kasviöljy (auringonkukka) - 5 g;
  • sitruuna - 10 g;
  • sitruunamehu - 20 ml;
  • persilja - 3 g.

Keittotapa:

Paahda ensin paistettu voileipäpohja.

Sen jälkeen sinun on pestävä ja kuorittava avokado, unohtamatta kuitenkaan kuopan poistamista.

Aseta nyt tämä hedelmä kulhoon ja murskaa se haarukalla. Ripottele se sitruunamehulla, jotta liha ei tummenisi.

Lisää seuraavaksi kaksi rkl juustoa ja sekoita hyvin tasaiseksi.

Harjaa paahtoleipä runsaalla paksulla juusto- avokadokastikkeella, päälle suolattua lohta ja sitruunaviipaleita ja koristele pari persiljalehteä.

Caprice

Image
Image

Ainekset:

  • leipä - 4 g;
  • tomaatit - 1 pala;
  • mozzarella-juusto - 50 g;
  • basilika - 1 nippu;
  • kasviöljy (oliivi) - maun mukaan;
  • suolaa maun mukaan;
  • pippuria maun mukaan.

Keittotapa:

Ennen kuin alat kerätä voileipiä, sinun on paistettava leivonnaiset kuivassa paistinpannussa toisella puolella.

Valmista nyt loput ainesosat: leikkaa tomaatit viipaleiksi, pilko basilika hienoksi ja raasta juusto karkealle raastimelle.

Sitten sinun on koottava voileipä siten, että paahtoleipä on paistetun puolen kanssa sisäänpäin. Laita kerroksittain leivän tomaattiviipale (suola ja pippuri), juustoa, yrttejä ja peitä sitten kaikki toisella leivonnaisella.

Lisää kirjaimellisesti tippa voita pannulle ja paista voileipä molemmin puolin herkulliseen kullanruskeaan kuoreen, kunnes juusto alkaa sulaa.

Kun kapina on valmis, aseta se lautaselle ja ripottele pienellä basilikalla.

Suositeltava: