Maustetut Pizzareseptit Leivällä

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Herkullinen ja nopea: maukas pizza leivällä ilman vaivaa

Herkullinen pizza ei ole vain valmistettu taikinasta uunissa. On helpompaa ja nopeampaa tapaa, kun tämä kulinaarinen mestariteos kypsennetään muutamassa minuutissa tavallisesta leivästä pannulla. Se on loistava vaihtoehto aamiaiseksi tai välipalaksi.

Kotitekoinen pizza paistinpannulla

Tämä pizza voidaan valmistaa ilman ylimääräistä vaivaa 10-15 minuutissa.

Ainekset

Tämä resepti sisältää seuraavat komponentit:

• yksi leipä;
• 100 g puolisavustettua makkaraa (keitetyt, makkarat);
• 1 KPL. makea paprika;
• 100 g kovaa juustoa;
• 1 KPL. sipulit;
• 3 kpl kananmunat;
• yksi tomaatti;
• 3 rkl. l. ketsuppi;
• 3 rkl. l. smetanaa;
• 40 g voita.

Ainesosia voidaan muuttaa mieltymystesi mukaan: älä laita jotain tai korvaa toisella tuotteella. Sinun tarvitsee vain muistaa, että pizzaa ei voi tehdä ilman kolmea pääosaa - leipää, makkaraa ja juustoa.

Kuinka kokata

Ensin sinun on suoritettava valmistelutoimenpiteet:

• sipulit on kuorittava, pestävä, pilkottu veitsellä;
• keitä kaksi kovaksi keitettyä munaa suolaisessa vedessä (kuori on helpompi irrottaa), jäähdytä, kuori, pilko hienoksi;
• pese paprikat ja tomaatit, poista siemenet, varsi pippurista, leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi;
• pilkko makkara hienoksi;
• vie juusto karkean raastimen läpi;
• Riko jäljellä oleva raaka muna kulhoon, lisää smetana ja lyö seos ja laita se sitten valmistettuun täytteeseen.

Suolaa saatu massa, pippuria, sekoita tarvittaessa tasaiseksi. Saat paksun täytteen.

Seuraavaksi pizza valmistetaan vaiheittain:

1. Leikkaa leipä 1-2 cm: n paksuisiksi viipaleiksi tai ota valmis (leikattu) leipä.
2. Harjaa jokainen kappale ohuella kerroksella hieman sulatettua voita.
3. Aseta leivänviipaleet paistinpannuun öljypuoli alaspäin.
4. Harjaa leivän pää ketsupilla.
5. Lusikkaa täyte jokaisen viipaleen päälle rkl.
6. Aseta paistinpannu liedelle matalalla lämmöllä.
7. Sulje se kannella ja keitä astia 7-10 minuuttia.

Leipäpizza on valmis.

Kotitekoinen pizza italiaksi

Tällainen mausteinen ruoka ei vaadi suuria kustannuksia ja muistuttaa sinua kotimaastaan - Italiasta.

Ainekset

Todellisen Välimeren ruoan maku antaa joukon seuraavia tuotteita:

• Italialainen leipä (la frusta, la paniotta, il filone);
• 1 tölkki savustettua tomaattia;
• 1 pakkaus klassista italialaista mozzarella-juustoa;
• 350 g kovaa juustoa;
• 200 g savustettua makkaraa;
• 12-15 oliiveja;
• mausteet (italialaiset yrtit) - maun mukaan;
• 60 g voita;
• oliiviöljy.

Kuinka kokata

Täytteen valmistus:

• poista tomaatit purkista, pyyhi kuivaksi paperipyyhkeellä, leikkaa;
• jaa mozzarella käsillä erillisiksi paloiksi;
• pilkko makkara ohueksi ja hienoksi;
• juusto on raastettava karkealle raastimelle;
• poista kuopat oliiveista ja jaa paloiksi.

Vaiheittainen kypsennysprosessi näyttää tältä:

1. Leikkaa leipä noin 1,5 cm: n paksuisiksi viipaleiksi.
2. Paista leivän viipaleet toisella puolella voita alhaisella lämmöllä.
3. Käännä leipäpalat ympäri ja lisää lisää voita (tarvittaessa). Levitä 3-4 tippaa oliiviöljyä jokaiseen viipaleeseen.
4. Laita valmistettu täyte leivälle seuraavassa järjestyksessä:

• makkarat;
• Mozzarella;
• savustetut tomaatit;
• Italialaiset yrtit;
• oliivit;
• disko raastettua kovaa juustoa.

Peitä pannu kannella. Kun pizzan pinnalla oleva juusto on täysin sulanut, se on valmis.

Edellä olevien reseptien avulla pizzan valmistaminen pannulla kotona on yksinkertaista ja nopeaa. Osoittautuu ruokahalua ja maukkaita erikoisia voileipiä.