Kananrinta Turkin Alla Uunissa: Vaiheittaiset Reseptit Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Maukas, terveellinen ja mielenkiintoinen: kananrinnat turkin alla, uunissa paistetut

Kananrinta on erittäin maukas ja arvokas tuote kehollemme, se on sekä ravitsevaa että vähäkalorista. Siitä voidaan valmistaa monia ruokavalioita. Mutta entä ne, jotka eivät laihdu? Ja heille on myös erinomaisia reseptejä runsaille, erittäin maukkaille ruokille. Esimerkiksi kananrinta turkin alla, joka voidaan keittää monin tavoin. Ja uuni auttaa meitä valmistamaan sen.

"Rikkoutunut" kana turkin alla

Jotta kananrinta olisi entistä pehmeämpi, lyömme sen hyvin. Ja turkista varten tarvitset hyvin vähän tuotteita, jotka ovat kotiäidien saatavilla. Tuloksena saat hämmästyttävän astian, joka on kätevä paitsi arkipäivän lounaalla myös juhlapöydällä.

Kananrinnat turkin alla - runsas lounas ja upea juhla-annos

Ainekset:

• 4 keskikokoista kananrintaa;
• 4–6 isoa perunaa;
• 4 tomaattia;
• 200 g kovaa juustoa;
• 2 sipulia;
• majoneesi, mausteet - maun mukaan.

Huomaa, että ruoanlaitto kestää noin tunnin.

1. Älä leikkaa rintoja, mutta lyö ne kunnolla niin, että ne näyttävät hieman yli 1 cm paksuisilta pannukakkuilta, laita ne folioilla vuorattuun leivinpaperiin. Raasta raakaperunat karkealle raastimelle, jaa rinnat. Mausta kevyesti suolalla, ripottele.

   

   Vatkaa rinnat hyvin leikkaamatta, jotta ne olisivat erittäin pehmeitä ja mehukkaita

2. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja aseta perunoiden päälle. Ripottele päälle sipulin puolirenkaat.

   

   Tomaatit ja sipulit antavat mehun kanalle

3. Voitele jokainen annos hyvin majoneesilla ja ripottele raastetulla juustolla, sitä enemmän, sitä parempi. Aseta leivinlevy uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 40-50 minuutiksi.

   

   Viimeinen kosketus "turkille" - majoneesi ja paksu kerros raastettua juustoa

Tarjoile kuumia rintoja turkin alla.

Valmiiden ruokien aromi ei jätä ketään välinpitämättömäksi!

Kananrinnat juustohampaan alla

Kana sopii hyvin sieniin. Molemmat tuotteet antavat makunsa toisilleen paistamisen aikana.

Tarvitset:

• 2 kananrintaa;
• 3 keskipitkää perunaa;
• 2 isoa samppanjaa;
• 2 tomaattia;
• 1 sipuli;
• 2-3 nuolta vihreää sipulia;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 200 g smetanaa;
• 150 g kovaa juustoa;
• 50 g kasviöljyä paistamiseen;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

1. Huuhtele rinnat ja kuivaa lautasliinoilla. Leikkaa suuret rinnat pituuteen siten, että palojen paksuus on 1,5–2 cm, hiero jokainen pala suolan ja pippurin seoksella, voita hieman lihavasaralla.

   

   Muista lyödä rinnat kevyesti ennen ruoanlaittoa

2. Kun rinnat imeytyvät suolaan ja pippuriin, valmistele loput ruoasta. Leikkaa samppanjat hyvin ohuiksi viipaleiksi, pilko sipuli puolirenkaiksi. Paista ne kevyesti kasviöljyssä.

   

   Paista sieniä sipulilla, kunnes se on puoliksi keitetty

3. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Jos ne tulevat suuriksi, jaa ne puoliksi. Raasta perunat karkealle raastimelle. Tähän mennessä rinnat suolataan. Aseta ne voideltuun leivinlevyyn tai leivinastiaan. Levitä paistetut sienet ja sipulit lusikalla päälle, seuraava kerros - tomaatit. Lisää hienonnettu vihreä sipuli.

   

   Tuoreet vihreät sipulit ovat loistava lisä vihannesten päällykseen

4. Lisää seuraavaksi raakaa raastettua perunaa ja ripottele kevyesti suolan ja pippurin seoksella. Ripottele hienonnettua valkosipulia, levitä paksu kerma hapankermaa.

   

   Smetanan sijasta voit käyttää jogurttia tai majoneesia.

5. Kuumenna uuni 200 ° C: seen. Aseta leivinpelti rintoineen turkin alle 20 minuutiksi. Sen jälkeen ota se pois, ripottele se raastetulla juustolla ja lähetä se takaisin 10-15 minuutiksi. Kun juusto on hyvin sulanut, poista uunista ja tarjoile.

   

   Hapan kerman ansiosta rinnat turkin alla ovat uskomattoman pehmeät ja mehukkaat

Uunissa mausteiset kananrinnat

Tämä vaihtoehto on helpompaa kuin edelliset, koska se ei käytä perunoita. Tämä ei tee rinnoista vähemmän tyydyttäviä, mutta mausteisten ruokien ystävät rakastavat niitä varmasti!

Jos pidät mausteisesta, nämä rinnat ovat sinua varten!

Ota nämä tuotteet:

• 400 g kananrintaa;
• 1 tomaatti;
• ½ paprika;
• 3-4 valkosipulinkynsiä;
• 2 rkl. l. majoneesi;
• 100 g kovaa juustoa;
• 1 sipuli;
• suola ja mustapippuri maun mukaan;
• punaista kuumaa paprikaa, cayennea tai chiliä maun mukaan.

Huomaa, että nämä punaiset paprikat ovat erittäin kuumia. Jos lisäät liikaa, niiden mausteisuus yksinkertaisesti hukuttaa astian maun ja rinnat pilaantuvat toivottomasti. Otan tarpeeksi pippuria niin, että puristettuna sen määrä ei ylitä valkosipulin määrää. Mielestäni tämä on täydellinen suhde. Siksi, jos pelkäät liiallista mausteisuutta, käytä vähemmän valkosipulia kuin reseptissä ilmoitetaan.

1. Viipaloi kananrinnat pituussuunnassa pesun ja kuivaamisen jälkeen. Peitä muovi- tai puuvillakankaalla, lyö pois hieman molemmin puolin.

   

   On parempi lyödä rinnat pois peittämällä kalvo tai kangas

2. Suolaa ja pippuria lihaa, leikattu pieniksi paloiksi. Paista kummallakin puolella vaalean kullanruskeaksi noin 3-5 minuuttia.

   

   Paista rinnat kevyesti kullanruskeaksi

3. Valmista loput tuotteet: pilko sipuli puolirenkaissa ja paista kunnes ne ovat pehmeitä (voit käyttää samaa öljyä missä rinnat paistettiin) ja laita erilliseen lautaseen. Leikkaa paprikat ja tomaatit kuutioiksi. Pilko paprika ja valkosipuli. Aseta kaikki tuotteet kulhoon, lisää majoneesia ja sekoita. Mausta tarvittaessa vähän suolaa.

   

   Valmista vihannesten massa ja mausta se majoneesilla

4. Kytke uuni päälle niin, että sillä on aikaa lämmetä 180 ° C: seen. Hiero leivinlevyä kasviöljyllä, levitä kananrintapalat siihen. Levitä paistetut sipulit päälle, sitten seos vihanneksia.

   

   Peitä rinnat kasviksilla

5. Aseta leivinlevy uuniin ja paista noin 20 minuuttia. Sillä välin juustoa raastetaan hienolla raastimella, lisätään siihen majoneesia ja sekoitetaan.

   

   Raastetun juuston ja majoneesin seos on viimeistely turkistasi

6. Poista leivinlevy uunista, harjaa rinnat juustolla ja majoneesilla. Palaa vielä 5-7 minuuttia. Jos mielestäsi rintojen vihannekset ovat jo kypsyneitä ja ruskistuneita, voit lisätä lämpötilan 200 ° C: seen ja lyhentää aikaa 2–4 minuuttiin.

   

   Voit laittaa lisää juustoa

Nyt voit ottaa rinnat turkin alle ja palvella kuumana.

Video: resepti kananrintoihin vihannesten turkin alla

Toivomme, että sinä ja perheesi rakastatte näitä reseptejä ottamalla heidän oikeutetun paikan emännän erityiseen keittokirjaan. Kerro meille kommenteissa, miten haluat valmistaa kananrintoja, mitä lisäät niihin? Lukijamme ovat varmasti kiinnostuneita tietämään tämän. Nauti ateriastasi!