Juutalainen Salaatti: Klassinen Juusto Ja Muna Resepti

2025 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:42

Juutalainen salaatti: maukas ja tyydyttävä välipala 15 minuutissa

Luulen, että jokaisen kokin arsenaalissa, joka osaa arvostaa ja säästää aikaa, on kymmenkunta tai kaksi pikaruokien reseptiä. Juutalainen salaatti kuuluu myös tällaisiin ruokiin. Pieni määrä yksinkertaisia ainesosia ja tämän suussa sulavan pienen ihmeen luomisen nopeus pitävät sitä suosittuna monien vuosien ajan.

Vaiheittainen resepti juutalaiselle salaatille

Muistan tämän salaatin hyvin lapsuudesta. Vasta nyt, rakkaimpieni piirissä, he kutsuivat häntä yksinkertaisesti välipalaksi, joka oli valmistettu juustosta, munista ja valkosipulista. Pidin ruoan mausta silloin ja on edelleen yksi suosikeistani. Tarjoile tätä ruokalajia mustan tai valkoisen leivän viipaleilla ja käytän sitä myös pienten tomaattien täyttämiseen. Ystäväni haluaa mieluummin täyttää tällaisen herkullisen seoksen puolikkaista keitettyjä munia ja hattua paistettuja samppanjaa. Joka tapauksessa ruokalaji on erinomainen.

Ainekset:

• 200 g sulatejuustoa;
• 2 munaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• majoneesi maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Keitä munia kiehuvassa vedessä 7-8 minuuttia. On tärkeää, ettei kypsennysaikaa pidennetä, koska keltuaiset muuttuvat syanoottisiksi ja alkupala osoittautuu epämiellyttäviksi.

   

   Kovaksi keitetyt kananmunat keitetään korkeintaan 8 minuuttia

2. Kaada lopputuotteelle kylmää vettä ja jätä 10-15 minuutiksi. Tämä jäähdyttää munat nopeammin ja helpottaa puhdistamista.

   

   Keittämisen jälkeen kuumat munat on jäähdytettävä hyvin kylmässä vedessä.

3. Kuori munat.

   

   Salaatin munien määrää voidaan säätää oman harkintasi mukaan

4. Kuori valkosipuli.

5. Raasta sulatettu juusto, munat ja valkosipuli ja raasta hienoksi.

   

   Ruoan jauhamiseen käytetään hienoa raastinta.

6. Aseta kaikki ruoka yhteen astiaan.

   

   Jos haluat sekoittaa salaattia hyvin, valitse oikean kokoinen astia.

7. Lisää 2-3 ruokalusikallista majoneesia ja sekoita kaikki ainesosat hyvin. Jos massa osoittautuu kuivaksi, lisää hieman lisää majoneesia.

   

   Majoneesin rasvapitoisuus salaatille ja sen määrä astiassa riippuu yksinomaan makustasi.

8. Siirrä alkupala jaettuun salaattikulhoon, tarjoilulevyihin tai käytä muiden valitsemiesi aterioiden valmistamiseen.

   

   Salaattia voidaan tarjoilla sekä annoksina että yhteisessä annoksessa

Toinen vaihtoehto juutalaisen välipalan valmistamiseksi tarjoan sinulle alla olevassa videossa.

Video: juutalainen salaatti

Ruuan ystävät kokeilevat jatkuvasti klassista salaattireseptiä. Siksi kulinaarisista sivuista löydät useita muunnelmia tästä ruokalajista samalla nimellä. Kuinka valmistat juutalaisen salaatin? Kerro meille alla olevissa kommenteissa. Nauti ateriastasi!