Divnomorski-pasta - Resepti Herkulliselle Ruokalajille

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Epätavallinen toisen ruokalajin resepti: Divnomorsky-pasta

Ihana pasta-resepti yllättää sinut miellyttävästi. Tämä ruokalaji on yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja tyydyttävä. Tällöin ainesosia käytetään vain saatavana ja edullisia, ilman eksoottisia. Koska reseptissä on vihanneksia, pasta on paljon tavallista helpompaa. Terveellisen kotitekoisen ruoan ystävät arvostavat tätä ruokalajia.

Divnomorsky-pasta naudanlihalla: askel askeleelta resepti

Epätavallinen resepti auttaa piristämään perheen aterioita. Pastan, vihannesten ja lihan yhdistelmä tuntuu aluksi epätavalliselta, mutta ruokalaji maistuu hyvältä. Pieni vinkki: käytä aina kun mahdollista naudanlihafileitä, älä kanaa tai sianlihaa. Naudanliha antaa ruokalle erittäin rikkaan maun.

Ainekset Fancy Pasta:

• 400 g naudanlihaa (mutta sianliha on myös mahdollista);
• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• 300 g valkoista kaalia;
• 350–400 g pastaa (minkä tahansa muotoisia, paitsi nuudelit ja spagetit);
• 50 g tuoreita yrttejä (vihreät sipulit, persilja, tilli);
• 4 rkl. l. kasviöljy;
• 1 laakerinlehti;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Resepti:

1. Leikkaa naudanfilee keskikokoisiksi kuutioiksi.

   

   Lihan ei pitäisi olla sitkeä, muuten ruokalaji ei tule kovin maukasta

2. Hienonna sipuli hienoksi.

   

   Tarvitset terävän veitsen sipulien pilkkomiseen.

3. Paista liha voilla (2 rkl) esilämmitetyssä pannussa sipulilla.

   

   Liha sipulilla on paistettava jatkuvasti sekoittaen.

4. Lisää sitten naudanlihaan vähän kiehuvaa vettä (150-200 ml) ja lisää mustapippuria ja laakerinlehteä. Hauduta liha peitettynä puoli tuntia.

   

   Varmista, että kastike ei kiehu

5. Pilko valkoinen kaali.

   

   Kaali on kätevä pilkkoa silppurilla

6. Raasta porkkanat karkealle raastimelle.

   

   Ruoan valmistamiseen tarvitaan ehdottomasti tuoreita ja mehukkaita porkkanoita.

7. Paista kaali porkkanalla öljyssä (2 rkl).

   

   Vihannesten ei pitäisi palaa

8. Pilko tuoreet yrtit.

   

   Vihreät on hienonnettava ei liian hienoksi

9. Lisää vihanneksia paistettuihin vihanneksiin ja sekoita.

   

   Tuoreet vihreät talvikaudella voidaan korvata kuivatulla

10. Keitä sarvet suolaisessa vedessä.

    

    Sarvien kiehumiseksi sinun on säilytettävä seuraava osuus: 100 g pastalle 1 litra vettä

11. Nyt sinun on kerättävä koko ruokalaji. Sekoita liha, vihannekset ja keitetty pasta syvässä kattilassa tai kattilassa. Mausta maulla suolalla ja hauduta keskilämmöllä 5 minuuttia. Sitten ruokalaji voidaan tarjoilla.

    

    Divnomorskin tyylinen pasta on erittäin maukasta ja aromaattista

Video: keitämme Divnomorsky-pastaa sianlihalla

Yritin äitini kanssa lihaa ja haudutettua kaalia. Hän on suuri uusien ja epätavallisten reseptien rakastaja. Pidin ruokalajista heti. Runsas, kokkii nopeasti osana lihaa (jotta aviomies ei järkyttyisi). Otin reseptin käyttöön, kokin nyt vähintään kerran kahdessa viikossa. Lapset arvostivat myös epätavallista ruokaa - he pyytävät sitä useammin kuin suosikki siilit. Joskus lisäämään valkoisen kaalin sijaan kukkakaalia - se on myös erittäin siistiä.

Ihmeellinen pasta on nopea resepti kotipöydälle. Tämä ruokalaji sopii sekä lapsille että aikuisille. Se sietää jäähdytyksen hyvin, joten voit keittää sitä useita päiviä kerralla.