Sisällysluettelo:

Foliopaistetut Perunat Pekonilla: Askel Askeleelta Resepti
Foliopaistetut Perunat Pekonilla: Askel Askeleelta Resepti

Video: Foliopaistetut Perunat Pekonilla: Askel Askeleelta Resepti

Video: Foliopaistetut Perunat Pekonilla: Askel Askeleelta Resepti
Video: Pekoni Grilli tai Uuuni perunat 2024, Saattaa
Anonim

Halpa tapa ruokkia rakasta miestä: sardilla paistetut perunat

Halpa tapa ruokkia rakasta miestä
Halpa tapa ruokkia rakasta miestä

Hei rakkaat lukijat ja tilaajat blogissamme "Tee se itse kanssamme". Joskus tapahtuu, teet mitä rakastat: istut ompelukoneessa, otat neulaneuloja tai ehkä sinulla on mielenkiintoinen kirja etkä halua tulla pois. Ja illallisen aika on tulossa, ja on aika nousta liesi ja valmistaa ruokaa. Ja sitten pahoittelet, että sinulla ei ole taikasauvaa, aalto ja illallinen on valmis! Tällä pisteellä minulla on yksi upea resepti - paistetut perunat uunissa.

Todellinen hengenpelastaja, kymmenen minuuttia henkilökohtaista aikaa, ja uuni tekee loput puolestasi. On olemassa erilaisia tapoja valmistaa perunoita uunissa: yksinkertaisesti paistetaan takissa leivinpaperilla, paistetut perunat uunissa kalvossa ja ehdotan, että kypsennät paistettuja perunoita sardilla.

Ainekset perunoille uunissa

Tätä varten tarvitsemme:

  • keskikokoiset mukulat 5-6 kpl., mutta yleensä, jos haluat, voit tehdä enemmän:);
  • suolattu sardi (käytin sardaa pippurilla);
  • suola - hyppysellinen;
  • kasviöljy;
  • perunoiden maustaminen (valinnainen);
  • folio;
  • leivinpelti.

Kyllä, valmistamme nyt helposti perunoita ja ruokia hänen osallistuessaan. Mutta yli kolmesataa vuotta sitten Venäjä ei edes tiennyt tällaista juurikasvia. Ja wow, hän asui hyvin. Luuletko, että olemme hajamielisiä? Minä myös. Joten aloita asia! Ja laajentaakseni näköalojani kirjoitin alla muutama mielenkiintoinen tosiasia perunoiden elämästä ja historiasta. Muista lukea!

Ruoanlaitto resepti: uunissa paistetut perunat sardilla

  1. Kuori perunat ja tee 4-5 leikkausta, mutta älä leikkaa niitä.
  2. Laita paloihin pekonia ja lisää päälle hieman suolaa. Jos pidät mausteista ja mausteista, voit ripotella yläosan erityisellä perunamausteella.
  3. Laita folio, kaada kasviöljyllä, peitä folio päälle.
  4. Paista uunissa 180 ° C: ssa 40 minuuttia. Katso kun olet valmis. Leivonta-aika on mahdollista pidentää tuntiin tai pidempään, kaikki riippuu mukuloiden koosta.

    Perunat foliossa
    Perunat foliossa
  5. Laita valmiit sardilla paistetut perunat astiaan, ripottele hienoksi hienonnetulla tillillä ja tarjoile kuumana.

    Paistettua perunaa sardilla
    Paistettua perunaa sardilla

Rasvan sijasta voit käyttää savustettua rintaa, jolloin maku on pehmeämpi. Minulla on tälle ruokalajille "paistetut perunat uunissa", löysin pari palaa paistettua naudanlihaa. Tällaiset perunat voidaan kaataa sinappiöljyllä tai tarjoilla hapan kerma. En tiedä sinusta, mutta aviomieheni kutisi ilosta!

Minulla on monia tällaisia avustavia reseptejä. Julkaisen ne vähitellen verkkosivustollamme, jossa teemme kaiken yhdessä ja helposti. Muistatko, kuinka äskettäin paistimme piirakoita yhdessä uunissa ? Minä todella pidin siitä!

Mielenkiintoisia faktoja perunan historiasta

Ja lopussa, kuten luvattiin, muutama mielenkiintoinen tosiasia tämän vihanneksen historiasta:

  • Perunoita kulttuurina alettiin viljellä 14 tuhatta vuotta sitten. Etelä-Amerikan intiaanit tekivät tämän ensimmäisenä. Aluksi ei järjestäytyneellä tavalla, vaan villien säkkien hyväksikäytöllä.
  • Kun peruna ilmestyi Venäjällä, jopa hieman myöhemmin, 1700-luvun puolivälissä, pakotetun jakelun aikana koko maassa, väestö ei hyväksynyt uutta kulttuuria. Tämä johtui juurikasvien, mutta itse perunapensassa kasvavien hedelmien, usein kuluttamista, mikä johti vastaavasti moniin myrkytyksiin. Vaikea kuvitella, eikö? Mutta nyt perunoita kutsutaan " toiseksi leiväksi ".
  • Nykyaikana jopa vodka valmistetaan perunoista. Tämä vodka on erittäin suosittu islantilaisten keskuudessa.
  • Perunat ovat ensimmäinen avaruudessa kasvatettu vihannes. Tämä tehtiin Columbian sukkulalla vuonna 1995.
  • Belgialaiset ovat ylpeitä perunamuseostaan. Museossa on tuhansia näyttelyitä, joista yksi on Van Goghin maalaus "Perunan syöjät".
Van Gogh Perunan syöjät
Van Gogh Perunan syöjät

Nyt tiedät, että kalvossa uunissa paistetut perunat ovat halpa tapa ruokkia rakasta miestä. Toivon reseptini auttavan sinua eräänä päivänä. Odotan kommentteja ja palautetta reseptistä.

Suositeltava: