Sisällysluettelo:

Raejuustovoileivät: Vaiheittaiset Reseptit Punaisella Kalalla, Avokadolla, Kurkulla Ja Tomaateilla
Raejuustovoileivät: Vaiheittaiset Reseptit Punaisella Kalalla, Avokadolla, Kurkulla Ja Tomaateilla

Video: Raejuustovoileivät: Vaiheittaiset Reseptit Punaisella Kalalla, Avokadolla, Kurkulla Ja Tomaateilla

Video: Raejuustovoileivät: Vaiheittaiset Reseptit Punaisella Kalalla, Avokadolla, Kurkulla Ja Tomaateilla
Video: Avokadoleivät 2024, Huhtikuu
Anonim

Ruokahaluiset raejuustovoileivät: reseptejä jokaiseen makuun

Voileipäjuustoa ja muita tuotteita
Voileipäjuustoa ja muita tuotteita

Voileivät ovat helpoin ja nopein nälänlääke. Niitä voidaan käyttää välipalana aterioiden välillä tai välipalana perheen ja ystävällisten kokousten yhteydessä. Näyttää siltä, että tämä ruoka ei ole mitään erikoista. Mutta jos lähestyt sen valmistelua mielikuvituksella ja käytät erilaisia ainesosia, yksinkertaisista voileipistä voi tulla taideteos!

Sisältö

  • 1 Reseptit raejuusto-voileipille

    • 1.1 Voileipiä munalla ja tomaateilla
    • 1.2 Voileipiä lohella ja kurkulla
    • 1.3 Avokado-voileipä
    • 1.4 Edulliset silli-voileivät
    • 1.5 Voileipä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja pestokastiketta
    • 1.6 Voileipiä kilohaililla
    • 1.7 Runsas tonnikalan voileipä
    • 1.8 Voileipä juustojuustolla ja katkarapuilla
    • 1.9 Voileipiä, juustoa ja samppanjaa
    • 1.10 Videoresepti: voileipiä, juustoa ja paistettua pippuria

Reseptejä raejuusto voileipiä

Voileipien perusta on juustojuusto. Nyt voit ostaa sen mistä tahansa ruokakaupasta, ja valikoima ilahduttaa jokaista gourmetia: yrtteillä, mausteilla ja merenelävien maulla - mitä ei ole siellä! Tällainen juustojuusto voidaan yksinkertaisesti levittää leivälle, ja minkä tahansa makuun voileipä on valmis, muita tuotteita ei tarvita. Ja teen tämän juustoruoan itse. Otan raejuustoa, sulatettua juustoa, valkosipulia, porkkanoita, yrttejä ja mausteita. Pilko valkosipuli ja vihreät hienoksi, hiero porkkanat raastimelle (mieluiten hienoksi), sekoita kaikki ja vatkaa sekoittimella, kunnes massa muuttuu tasaiseksi. Otan kaikki tuotteet silmällä. Kokeile, pidät siitä varmasti!

Muna- ja tomaatti voileipiä

Ehkä tämä on yksinkertaisin versio kiireellisistä voileipistä - edullisia tuotteita löytyy mistä tahansa jääkaapista. Tarvitset:

  • 3 kpl leipää;
  • 70 g juustoa;
  • 1 tomaatti;
  • 2 viiriäisen munaa;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • 1 rkl. l. kasviöljy;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • tilli - koristeluun.

Valmistellaan tuotteet ja aloitetaan.

  1. Paista ensin leivän palat kasviöljyssä. Paista molemmin puolin vaalean kullanruskeaan. Voit kuivata ne leivänpaahtimessa tai uunissa.

    Viipaletta leipää paistinpannussa
    Viipaletta leipää paistinpannussa

    Paahda leivänviipaleita molemmin puolin

  2. Kun viipaleet ovat kuumia, hiero valkosipuli niiden päälle. Tämä on helpompaa, jos leikataan kuorittu neilikka kahtia.

    Valkosipulileipäviipaleet
    Valkosipulileipäviipaleet

    Hiero leipää valkosipulilla

  3. Levitä suosikki juustojuustosi valkosipulin päälle. Pese ja kuivaa tomaatti, leikattu kiiloiksi. Aseta yksi kiila kutakin voileipää kohti.

    Juusto ja tomaatit leivällä
    Juusto ja tomaatit leivällä

    Levitä juustoa leivälle ja levitä tomaatit

  4. Kuori keitetyt viiriäismunat, leikkaa puoliksi ja aseta leipäviipaleille tomaattien viereen. Koristele yrtteillä. Halutessasi voit hieroa suolaa päälle ja pippuria hieman.

    Tomaatti- ja munan voileipiä
    Tomaatti- ja munan voileipiä

    Munat ja yrtit on vielä asetettava - ja voileivät ovat valmiita

Tarjoile voileipiä heti kun ne ovat valmiita.

Lohi- ja kurkkuleipiä

Vehnäjuusto sopii hyvin mihin tahansa punaiseen kalaan, joka puolestaan harmonisoituu tuoreiden kurkkujen kanssa. Yritä leikata tuotteet kiharaiseksi, jotta voileivät eivät ole vain maukkaita, vaan myös kauniita.

Lohi voileipiä
Lohi voileipiä

Lohi ja tuore kurkku ovat loistava yhdistelmä voileipiä

Tarvitset:

  • 1 kurkku;
  • 20 g vihreitä;
  • 3 rullaa;
  • 50 g juustoa;
  • 90 g lohta.

Lohen sijasta sopivat lohi, chum-lohi tai muut punaiset kalat.

  1. Leikkaa pullat kahtia pituussuunnassa. Kuivaa ne kuivassa paistinpannussa rapeaksi. Odota, että ne jäähtyvät hieman ja levitetään juustoraastolla.
  2. Leikkaa lohi pitkiksi ohuiksi viipaleiksi.

    Viipaloitu lohi
    Viipaloitu lohi

    Lohi on leikattava hyvin ohueksi

  3. Pese kurkut. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tai kiharaisiksi ympyröiksi.

    Viipaloitu kurkku
    Viipaloitu kurkku

    Kurkku on myös leikattava kuvaannollisesti

  4. Aseta lohi ja kurkut pullien päälle, hiero päälle hienonnetut tuoreet yrtit.

Avokado-voileipä

Avokado ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen hedelmä, joka sopii erinomaisesti voileipiin.

Ota nämä tuotteet:

  • 1 avokado;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • leipä;
  • juustoainejuusto;
  • seesami;
  • jauhettua mustapippuria.

Leipä voi olla tuoretta tai paahdettua.

  1. Kuori avokado ja poista kuoppa siitä. Leikkaa paloiksi, laita sekoittimeen, lähetä valkosipuli sinne ja lyö perunamuusia.
  2. Lisää massaan seesaminsiemeniä, sekoita. Levitä leipä juustoraastolla, päälle avokado-sose, ripottele pippurilla.

    Avokado-voileipä
    Avokado-voileipä

    Avokado-sose on loistava lisä voileipään

Koristele valmiita voileipiä sitruunaviipaleilla tai tuoreilla yrtteillä haluttaessa.

Talousarvio silli voileipiä

Ehkä musta leipä sillillä on yleisin voileipä. Mutta juustojuustolla siitä tulee vielä maukkaampaa.

Ainekset:

  • 1 kurkku;
  • 2 viipaletta ruisleipää;
  • 30 g tilliä;
  • 300 g sillifilee;
  • 400 g juustoa;
  • 30 g ruohosipulia.
Monivuotinen jousi
Monivuotinen jousi

Schnitt on monivuotinen sipuli, jota ei vain syö, mutta jota käytetään myös puutarhan koristeluun

  1. Leikkaa sillifilee pieniksi paloiksi. Pese kurkku tarvittaessa kuori se. Leikkaa ympyröiksi tai ohuiksi nauhoiksi.
  2. Pilko vihreät sipulit ja tilli. Halutessasi leikkaa sipuli ja ota kirjaimellisesti 2-3 ympyrää, pura renkaiksi.
  3. Voitele leipä raejuustolla, ripottele päälle sipulia, laita kurkut, seuraava silakakerros. Viimeinen kosketus on hienonnettu tilli. Voileivät ovat valmiita.
Silakan voileipä
Silakan voileipä

Silakan voileipä muuttuu omaperäisemmäksi, jos levität sitä juustojuustolla

Voileipä aurinkokuivattujen tomaattien ja pestokastikkeen kera

Kokeile aurinkokuivattuja tomaatteja: ne ovat erittäin aromaattisia ja mausteisia, ja juusto tekee niistä pehmeämpiä. Tarvitset:

  • 50 g pestokastiketta;
  • 20 kpl aurinkokuivatut tomaatit;
  • 10 ml balsamietikkaa;
  • 10 kappaletta patonkia;
  • 160 g juustoa.

Ruoanlaitto:

  1. Harjaa patonkiviipaleet juustojuustolla. Aseta kumpaankin 2 aurinkokuivattua tomaattia. Levitä 1 tl kutakin lähellä olevaa pestokastiketta.
  2. Aseta voileivät lautaselle ja tippu balsamietikalla.

    Voileipä aurinkokuivattujen tomaattien kanssa
    Voileipä aurinkokuivattujen tomaattien kanssa

    Valmiita voileipiä voidaan täydentää mozzarellalla ja tuoreilla yrtteillä

Koristele voileipiä tuoreilla yrtteillä ja mozzarellaviipaleilla, jos haluat.

Kilohaili voileipiä

Ei vain herkullista, vaan myös tyydyttävää - juuri sitä kilohailit ovat voileipissä. Ja sitruunaviipaleilla se on myös mausteinen.

Ota nämä tuotteet:

  • 1 kurkku;
  • 10 viipaletta leipää;
  • 1 kilohaili;
  • 240 g juustoa;
  • 20 g sitruunaa.

Leikkaa kukin leipä viipaleiksi ja aloita ruoanlaitto.

  1. Levitä leipäviipaleet juustoraastolla. Leikkaa kurkku samankokoisiin ympyröihin. Jaa useita ympyröitä sitruunaa kumpaankin 8 kappaleeseen.
  2. Laita useita kurkkuympyröitä kullekin viipaleelle, päälle - 2-3 kilohailia (tyhjennä öljy purkista). Koristele sitruunaviipaleilla ja tarjoile voileipiä vieraille.
Kilohaili voileipiä
Kilohaili voileipiä

Lisää siivu kovaa juustoa näihin voileipiin saadaksesi vielä herkullisempaa voista!

Runsas tonnikalan voileipä

Tonnikala lisää rikkaan maun voileipiin ja yrtteillä oliivit lisäävät pikanttia.

Ainekset:

  • 10 g persiljaa;
  • 1 varsi selleriä
  • 200 g mustaa leipää;
  • 20 kpl oliivit;
  • 1 tölkki purkitettua tonnikalaa
  • 100 g juustoa.

Oliiveja voidaan käyttää oliiveja tai kapriksia.

Tonnikala voileipiä
Tonnikala voileipiä

Runsas tonnikalan voileipä tulisi tarjoilla kuumana

  1. Huuhtele persilja ja selleri ja pilko ne hienoksi. Tyhjennä suolaliuos oliiveista, pilko ne myös veitsellä. Sekoita nämä elintarvikkeet.
  2. Lisää seokseen juustojuustoa, sekoita tasaiseksi.
  3. Paista viipaleita leipää kuivassa paistinpannussa rapeaksi. Tyhjennä sillä välin tonnikalakannu, pura kala pieniksi paloiksi tai murskaa haarukalla.
  4. Levitä leipä kuumana juustomassalla, päätä tonnikalalla ja paina kevyesti alas. Tarjoile heti voileipien ollessa lämpimiä.

Voileipäjuustoa ja katkarapuja

Tässä versiossa juustojuusto on vieläkin pehmeämpi keitettyjen munien ansiosta. Ota nämä tuotteet:

  • 1 kurkku;
  • 3 munaa;
  • 200 g kuorittuja katkarapuja;
  • 100 g juustoa;
  • 1 patonki.

Katkaravut ja munat on keitettävä.

  1. Kuori munat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai raasta karkealle raastimelle. Pilko myös kuorittu kurkku.
  2. Sekoita kurkku, munat, juustojuusto. Voit lisätä 1 rkl. l. smetanaa, jotta massa olisi vielä pehmeämpi.
  3. Leikkaa patonki ohuiksi viipaleiksi, harjaa kukin niistä juustojuustomassalla. Aseta muutama katkarapu päälle. Tarjoile välipala.
Katkarapujen voileipiä
Katkarapujen voileipiä

Nämä voileivät ovat hyvä välipalavaihtoehto juhlapöydälle.

Katkarapujen voileivät ovat vieläkin kauniimpia ja pikanttisia, jos laitat niihin punaisen kaviaarin ja koristelut tillioksilla.

Voileipiä, juustoa ja samppanjaa

Jos rakastat sieniä, tämä resepti on sinulle! Ota nämä tuotteet:

  • 15 ml kasviöljyä;
  • 4 viipaletta leipää;
  • 3 isoa samppanjaa;
  • 60 g juustoa;
  • 10 g persiljaa;
  • mausteet maun mukaan.

Voit käyttää paitsi samppanjaa myös muita sieniä.

  1. Kuori sienet, leikkaa niiden jalat. Leikkaa hatut ohuiksi viipaleiksi. Paista kuumassa öljyssä hellästi sekoittaen jatkuvasti ja lisää mausteet.
  2. Levitä juustoa leipäviipaleille ja aseta päälle jäähdytetyt sienet. Ripottele voileipiä hienonnetulla persiljalla ja mausteilla.

    Sieni-voileipiä
    Sieni-voileipiä

    Kaikki sienien ystävät rakastavat näitä voileipiä

Videoresepti: raejuustoa ja paistettua pippuria voileipiä

Kurkkujuusto on loistava vaihtoehto monille annoksille, mutta voileipille se on yksinkertaisesti korvaamaton. Varmasti sinulla on myös muutama resepti voileipiä varten, jotka käyttävät tätä juustoa muiden ainesosien kanssa. Jaa ne lukijoillemme kommenteissa. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: