Kuinka Valmistaa Herkullisia Pannukakkuja Maitoon: Reseptit (klassiset Ja Uudet), Ohut Ruoanlaitto Rei'illä, Hiiva, Vaniljakastike Kiehuvalla Vedellä

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 22:33

Salaisuuksia ja reseptejä herkullisten pannukakkujen valmistamiseksi maidossa

Pannukakut ovat muuttumaton venäläisen keittiön ruokalaji, jota ilman on mahdotonta kuvitella perinteistä pöytää. Niistä on tullut öljyviikon perinne, mutta näiden lomien lisäksi jokainen rakastaa heitä - nuorista vanhoihin, arkisin ja pyhinä aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. On olemassa paljon pannukakku reseptejä, ja niille on paljon täytteitä. Mutta suosittelemme, että hallitset useita reseptejä pannukakkuille maidolla - tuoreita, hapan, sulatettuja.

Sisältö

• 1 Hieman pannukakkujen historiasta

• 2 Kuinka tehdä oikea taikina: ruoan valitseminen ja valmistaminen

  • 2.1 Maitojoet
  • 2.2 Jauhopankit
  • 2.3 Munat
• 3 Ensimmäinen pannukakku ei ole paakkuinen: kuinka ei pidä erehtyä valittaessa paistinpannua

• 4 askel-askeleelta maitopannukakkureseptit: valikoima jokaiseen makuun

  • 4.1 Klassinen resepti maitoa

    4.1.1 Video: alkuperäiset, aromaattiset pannukakut, joissa on paistettua maitoa ja fermentoitua paistettua maitoa

  • 4.2 Avoimet pannukakut pullosta

    4.2.1 Videoresepti: maitopannukakkuja pullossa

  • 4.3 Vaniljakastike kiehuvalla vedellä ja kefirillä

    4.3.1 Video: vaniljakastike pannukakkuja tuoreella maidolla

  • 4.4 Pannukakkuja ilman munia

    4.4.1 Video: maitokakut, mutta ei munia

  • 4.5 Reikäiset hiivapannukakut
  • 4.6 Täysjyväjauhoista valmistetut pannukakut
  • 4.7 Kuvagalleria: täydellisyydelle ei ole rajoituksia - pannukakkujen tekeminen maukkaammaksi täytteillä
  • 4.8 Kuvagalleria: miten sisustaa, kuinka palvella

Hieman pannukakkujen historiasta

Milloin ja miten ensimmäinen pannukakku ilmestyi Venäjällä - tätä ei ehkä tiedetä. Esimerkiksi erään legendan mukaan pannukakkujen ulkonäkö on puhdasta sattumaa. Eräs emäntä asetti uuniin kaurahiutaleen uuniin (kyllä, eikä lainkaan sen taikinan kanssa, johon olemme tottuneet), ja unohti sen siellä poissaolon takia. Ja kun hän tuli järkensä ja otti potin uunista, kävi ilmi, että sen sisältö oli täysin paistettu. Se osoittautui eräänlaiseksi kakuksi, joka leikattiin helposti kerroksiksi. Joten leivottua kaurahiutaleetta tarjoillaan pöydälle. Ja näyttää siltä, että vieraat pitivät herkusta niin paljon, että pannukakut kävivät Venäjän poikki harppauksin, muuttuvat hieman koostumukseltaan ja ulkonäöltään, mutta väistämättä pysyivät suosikkiruokana pöydällä.

Pannukakut ovat olleet pöydissämme suosikkiherkkuja muinaisista ajoista lähtien, kissa ei anna sinun valehdella!

Kuinka tehdä oikea taikina: ruoan valitseminen ja valmistaminen

Ei ole mikään salaisuus, että oikeat ainesosat määräävät tulevan ruokalajin maun. Mutta ei riitä tietää, miten valita tuotteita, sinun on myös valmistettava ne niin, että taikina osoittautuu ilmavaksi, kevyeksi ja siitä saadut pannukakut ovat maukkaita ja kauniita.

Maito jokia

Yleensä maidon valinta pannukakkuihin on emännän maun asia. Mutta myös tässä on salaisuuksia. Esimerkiksi mitä korkeampi maidon rasvapitoisuus on, sitä rikkaampi on pannukakkujen maku. Kotitekoinen tuore maito tai paistettu maito 3,2% auttaa saavuttamaan tämän vaikutuksen. Mutta kevyempi ja vähäkalorinen vaihtoehto voidaan valmistaa rasvattomalla maidolla, joka on korkeintaan 2,5%.

Maitoa on suositeltavaa lämmittää hieman ennen taikinan lisäämistä tai ainakin saattaa se huoneenlämpöiseksi. Taikinan kylmä maito ei tuota hyvää, tasaista viimeistelyä sisäpuolelta. Ylikuumenemisen yhteydessä laimennus vedellä on sallittua. Tämä on hyödyllistä myös siksi, että pannukakut paistetaan hyvin ja nopeasti.

Tuore maito on avain pannukakkujen herkullisuuteen

Muuten, pannukakkuja voidaan valmistaa kefirillä tai hapan kotitekoisella maidolla (jogurtilla). Sinun ei tarvitse lämmittää sitä, mutta on suositeltavaa saattaa se huoneenlämpöiseksi. Sama koskee fermentoitua paistettua maitoa tai jogurttia, jos haluat käyttää niitä. Mikä tahansa näistä tuotteista voidaan sekoittaa tuoreen maidon kanssa sinulle sopivissa suhteissa tai reseptin mukaan.

Jauhojen rannat

Hyvät pannukakut eivät voi koskaan olla ilman laadukkaita jauhoja, mieluiten korkeinta laatua. Jos sitä ei ostettu kaupasta eräänä päivänä, mutta se on jo ollut kotona pitkään, järjestä se tarkistaaksesi. Ota kourallinen jauhoja kuivalla kämmenellä ja hiero. Kostea tuote tarttuu käteesi, pannukakut siitä ovat kovia ja tiheitä. Liiallinen kosteus näkyy myös harmaana. Mutta hyvälaatuinen jauho on valkoista tai hieman kermaista, se kirisee hieman sormien välillä.

Valvo taikinan jauhojen laatua, muuten pannukakut eivät välttämättä toimi

Toinen tapa testata jauhoja on maistaa niitä. Jos se liukenee kielelle jättäen hieman makean jälkimaisen, käytä sitä testissä. Mutta tahmeuden tunne osoittaa ylimääräistä gluteenia. Ohut, ilmava ja herkkä pannukakku ei toimi tällaisista jauhoista.

Voit kokeilla ja vaivata pannukakku taikinaa mistä tahansa jauhosta: maissi, kikherne, ruis, kaurapuuro tai tattari. Alkuperäinen maku saadaan, jos sekoitat 2-3 erilaista jauhoa yhdeksi massaksi.

Munat

Valitse pannukakku taikinaksi korkeimman luokan tuoreet munat, mieluiten suuret. Kotimaisten kanojen tuote on ihanteellinen. Nämä munat antavat pannukakkuille kauniin keltaisen värin ja rikkaamman maun. Varmista, että laitat ne jääkaapista etuajassa pitämään ne huoneenlämmössä.

Kotitekoiset munat ovat paras vaihtoehto pannukakkuihin

Munat lyödään erikseen muista tuotteista. On parempi tehdä se vispilällä, mutta jotkut ihmiset suosivat sekoitinta tai tehosekoitinta - tämä on nopeampi, eikä paloja ole taattu. Jo silloin lisätään sokeria ja vähän suolaa, minkä jälkeen seos vatkataan perusteellisesti tasaiseksi.

Yleensä otetaan 2 munaa jokaista litraa maitoa kohti. Mutta usein kotiäidit valitsevat itse ihanteelliset mittasuhteet. Jotkut pannukakkujen valmistusmenetelmät käyttävät vain valkoisia tai keltuaisia. Tärkeintä on muistaa:

• munien suuren määrän vuoksi pannukakkuista tulee munakas;
• munien puutteen vuoksi taikina ei kovettu.

Ensimmäinen pannukakku ei ole paakkuinen: kuinka ei pidä erehtyä valittaessa paistinpannua

Nykyään markkinat tarjoavat emännille niin erilaisia ruokia pannukakkujen valmistamiseen, että heidän silmänsä nousevat ylös - jokaiseen makuun ja lompakkoon: tarttumattomat, kevyet, teflonilla päällystetyt pannut ja jopa erityiset pannukakkujen valmistajat. Mutta kokemus osoittaa, että paras pannukakku on vanha hyvä valurautapannu.

Sen etu nykyaikaisiin keksintöihin nähden on paksut seinät ja pohja. Tällaiset pinnat lämpenevät tasaisesti ja säilyttävät lämmön hyvin, eikä taikina tartu niihin. Lisäksi valurautapannu on kestävä eikä pelkää lämpötilan muutoksia.

Muinaisista ajoista lähtien valurautapannua pidetään parhaimpana pannukakkuihin.

Toinen pannukakkujen paistamiseen käytettävän paistinpannun ominaisuus on matalat sivut. Heidän ansiosta voit kääntää pannukakun helposti lastalla tai jopa heittää sen ylösalaisin. Ja tietenkin, älä unohda pitkää kahvaa, joka on valmistettu lämmittämättömästä materiaalista.

Valuraudalla on huokoinen rakenne, joka imee vähitellen öljyä paistamisen aikana. Siten ajan mittaan pannun pohjan pinnalle muodostuu eräänlainen tarttumaton pinnoite. Tämä tarkoittaa, että mitä enemmän vuosia valurautapannu on, sitä maukkaampia pannukakut ovat siinä. Mutta sillä edellytyksellä, että pannua käytetään vain pannukakkujen paistamiseen! Voit tietysti valmistaa muita tuotteita siinä, mutta on mahdollista, että pannukakut palavat tai paistuvat epätasaisesti.

Valurautapannun haittojen joukossa vain:

• raskas paino;
• taipumus ruostua.

Jos olet juuri ostanut itsellesi valurautapannun, älä kiirehdi käyttämään sitä heti. Hän tarvitsee alustavaa valmistelua. Laita pannu tuleen, kaada suolaa pohjaan tasaisella ohuella kerroksella ja lämmitä sitä pimeään. Suolalla on taipumus vetää höyryjä ja teknisiä öljyjä, joita käytetään valuraudan valmistuksessa. Suolan käsittely voidaan toistaa, ja sitten öljy voidaan sytyttää paistinpannussa.

Vaiheittaiset reseptit maidon pannukakkuille: valikoima jokaiseen makuun

Jos luulet, että maitoon sekoitetut pannukakut ovat ruokalaji tietyistä, perinteisistä tuotteista, olet erehdyksessä. Itse asiassa on olemassa monia tapoja valmistaa tämä jälkiruoka, ja vastaavasti myös sen koostumusta voidaan muuttaa haluamallaan tavalla. Tarjoamme sinulle useita reseptejä, alkuperäisiä ja samalla yksinkertaisia.

Klassinen resepti maitoa

Aloitamme tietysti yksinkertaisimmalla, klassisimmalla tavalla tehdä pannukakkuja maitoa. Tätä varten tarvitset:

• 0,7 litraa maitoa;
• 300 g jauhoja;
• 2 kananmunaa;
• 1 ripaus suolaa;
• 2-3 rkl. l. Sahara;
• 50 g kasviöljyä.

Tämä määrä tuotteita on suunniteltu noin 20 pannukakulle.

Jauhot, maito, munat, sokeri ja kasviöljy - hyviä pannukakkuja varten tuotteiden on oltava tuoreita ja korkealaatuisia

Kiinnitä huomiota siihen, kuinka paljon suolaa ja sokeria sinun on lisättävä taikinaan. Tarkkoja tietoja niiden määrästä tuskin löytyy mistään, ja monet kotiäidit suosittelevat tämän tekemistä "silmällä" mieltymystesi mukaan. On myös syytä pitää mielessä, minkälaisen täytteen aiot laittaa valmiisiin pannukakkuihin. Vihannekset, sienet, liha ja kaviaari yhdistettynä makeaihin pannukakkuihin eivät todennäköisesti anna makua, jota kaikki pitävät. Jos olet epävarma tai haluat tarjota vieraille useita täytetyyppejä, tee sitten happamattomat pannukakut lisäämällä taikinaan sama määrä sokeria ja suolaa, noin 1 tl.

1. Vatkaa ensin munat sopivaan kulhoon suolan ja sokerin kanssa.

   

   Aloita lyömällä munat sokerilla

2. Vatkaa seos perusteellisesti tasaiseksi vispilällä tai sekoittimella. Lisää sitten maito ja vatkaa uudelleen.

   

   Vatkain tekee hienoa munien lyömistä, mutta sekoitin tekee sen nopeammin.

3. Siivilöi jauhot ja lisää pieninä annoksina maito- ja munaseokseen jatkuvasti sekoittaen.

   

   Lisää taikinaan jauhoja pieninä annoksina, jotta sekoituksessa ei muodostu kokkareita

4. Vatkaa taikina, kunnes siihen ei ole jäänyt palasia. Kaada sitten kasviöljy ja sekoita uudelleen.

   

   Lisää taikinaan kasviöljyä ja sekoita hyvin

5. Taikina on valmis. Voit alkaa paistaa pannukakkuja. Kuumenna pannu ja kaada ensimmäistä kertaa 1 tl kasviöljyä levittämällä se pinnan päälle.

6. Yhden pannukakun taikinan määrä riippuu pannun halkaisijasta, mutta yleensä sinun on käytettävä hieman alle 2/3 kauhasta. Kun pyörität pannua kädessäsi, kaada taikina varovasti niin, että se leviää tasaisesti pohjan yli ohuena kerroksena.

   

   Taikina tulee levittää pannun pohjalle ohuena kerroksena.

7. Paista pannukakkua 1-2 minuuttia keskilämmöllä, käännä se sitten lastalla ja pidä 30-40 sekuntia. Paista kaikki muut pannukakut samalla tavalla.

   

   Paista pannukakkuja molemmin puolin kullanruskeiksi

Video: alkuperäiset, tuoksuvat pannukakut, joissa on paistettua maitoa ja fermentoitua maitoa

Aitoja pannukakkuja pullosta

Tiesitkö, että pannukakkuja voidaan muotoilla missä tahansa muodossa? Ja sinun ei tarvitse ostaa erityistä paistinpannua tai yrittää levittää taikinaa sen päälle jollakin erityisellä tavalla. Voit piirtää todellisia mestariteoksia, jotka näyttävät pitsiä, ja sopivat astiat auttavat sinua tässä. Se voi olla tavallinen muovipullo. Voit tehdä kuviosta ohuemman tekemällä reiän kannelle tai asettamalla suuttimen kypsennysruiskusta kaulaan.

Voit piirtää minkä tahansa muotoisia pannukakkuja muovipullolla.

Voit käyttää mitä tahansa pannukakku taikinaa, mutta suosittelemme ensin, että opit perinteisistä tuotteista, kuten edellisessä reseptissä.

Aloitamme ruoanlaiton, kun kaikki ainesosat on aiemmin saatettu huoneenlämpötilaan.

1. Punnitse sokeria ja munia syvyydessä sopivaan kulhoon, suolaa.

   

   Muista, että pannukakku taikinan munien tulisi olla huoneenlämmössä.

2. Kaada auringonkukka- tai muuta kasviöljyä sokeri-muna-seokseen ja sekoita hyvin.

   

   Lisää kasviöljyä välttääksesi rasvaa myöhemmin.

3. Kaada maitoa seokseen. Sekoita jatkuvasti, lisää vähitellen jauhoja, muista seuloa se.

   

   Sekoita maitoon ja seulottuihin jauhoihin

4. Vaivaa taikina niin, että ei muodostu kokkareita. On parempi käyttää sekoitinta tai jopa tehosekoitinta heti.

   

   Voit välttää taikinaan kertymiä lyömällä sitä sekoittimella tai tehosekoittimella

5. On luovuuden aika. Valmista pullo, jolla piirrät pannukakkuja pannun pohjalle ja täytä se taikinalla.

   

   Mitä ohuempi pullosuutin, sitä herkemmät pannukakut osoittautuvat.

6. Aseta kuiva paistinpannu liedelle, odota, kunnes se on kuuma, ja vähennä lämpöä matalaksi. Levitä taikinasta kuvio. Se voi olla mitä tahansa mielikuvituksenne mukaan: sydän, aurinko, kukka, hauska kasvot. Paista kunnes ruskea.

   

   Levitä taikinakuvio kuumalle paistinpannulle

7. Käännä pannukakku päälle ja paista myös toinen puoli.

   

   Paista pannukakku niin, että se on ruskeaa ja kultaista molemmin puolin

Mitä enemmän ihmiset pöydässä odottavat avoimia pannukakkuja, sitä monipuolisempi kuviovalikoima. Auta itseäsi!

Piirrä taikinasta kaikki kuviot niin, että jokainen pannukakku on ainutlaatuinen!

Videoresepti: maitopannukakkuja pullossa

Vaniljakastike kiehuvalla vedellä ja kefirillä

Haluatko pannukakkujen tulla pehmeiksi, hieman löysiksi paistettaessa? Tee ne kefir-sekoitetusta choux-leivonnaisesta. Tätä varten tarvitset seuraavat tuotteet:

• 500 ml kefiriä;
• 2 kuppia jauhoja;
• 3 rkl. l. Sahara;
• 1 ripaus suolaa;
• ½ tl sooda;
• 1-2 rkl. l. kasviöljy;
• 1 kuppi kiehuvaa vettä;
• 2 kananmunaa.

Varastoi myös voita valmiiden pannukakkujen laittamiseksi.

1. Kaada kefiiri syvään kulhoon ja voita munat. Sekoita ensin tasaiseksi ja vatkaa sitten kevyesti.

   

   Sekoita kefiiri munien kanssa

2. Kaada sokeri massaan, suola, lisää jauhot. Sekoita uudelleen, kunnes taikina on sileä.

   

   Lisää jauhot, sokeri, suola ja vaivaa taikina

3. Kaada sooda lasilliseen kiehuvaa vettä ja kaada se välittömästi taikinaa sisältävään astiaan. Sekoita välittömästi. Tämän jälkeen testi on annettava infuusiona 10-15 minuuttia.

   

   Kaada taikinaan kiehuvaa vettä ja sekoita nopeasti

4. Kuumenna paistinpannu ja harjaa pohja kasviöljyllä. Jos lisäät öljyä suoraan pannukakkuseokseen, sinun ei pitäisi kaataa sitä pannulle. Kaada vain pannukakkuseos heti, suorita ohut kerros pohjaa pitkin ja paahtoleipää molemmilta puolilta kullanruskeaan.

   

   Jos lisäät kasviöljyä suoraan taikinaan, sinun ei tarvitse rasvaa pannua ennen paistamista.

5. Jokainen valmis pannukakku, joka poistetaan pannusta astiaan, rasvaa välittömästi pienellä määrällä voita. Tämä tekee pannukakkuista vielä pehmeämpiä ja maukkaampia.

   

   Voi tekee pannukakkuista pehmeitä ja herkkä.

Video: vaniljakastike pannukakkuja tuoretta maitoa

Pannukakkuja käyttämättä munia

Jos sinulla on syytä olla syömättä munia, meillä on myös pannukakku resepti sinulle.

Tarvitset:

• 300 g jauhoja;
• 250 ml maitoa;
• 4 rkl. l. kasviöljy;
• ¼ h. L. sooda;
• sokeria ja suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto.

1. Ota syvä astia, kaada siihen jauhoja, muista seuloa, suolaa ja lisätä sokeria. Sekoita elintarvikkeet hyvin.
2. Kaada maito vähitellen vähitellen seokseen sekoittamalla ruokaa varovasti haarukalla tai vispilällä. Voita sitten kaikki sekoittimella: se rikkoo kaikki kokkareet hyvin.
3. Lisää taikinaan etikkaa tai kiehuvaa vettä sammutettua soodaa. Lisää öljy, sekoita ja anna sen kiehua noin 10 minuuttia.

4. Voitele esilämmitetty paistinpannu öljyllä, kaada taikina sen päälle pieninä annoksina (voit käyttää keskikokoista kauhaa) ja paista molemmin puolin.

   

   Ilman munia maidon sisältävät pannukakut ovat myös maukkaita ja aromaattisia.

Video: pannukakkuja maitoa, mutta ei munia

Reikäiset hiivapannukakut

Hiivasta johtuen tällaiset pannukakut näyttävät pitsimaisilta, ne ovat pörröisiä ja ohuita samanaikaisesti ja erittäin pehmeitä. Totta, niiden valmistelu vie enemmän aikaa.

Ota nämä tuotteet:

• 20 g tuoretta hiivaa (tai 7 g kuivaa);
• 1 rkl. l. Sahara;
• 1 tl suola;
• 1 muna;
• 2 rkl. l. kasviöljy tai sama määrä voita;
• 2-3 lasillista maitoa;
• 400-450 g jauhoja.

Ruoanlaitto.

1. Ota lasillinen lämmintä vettä (noin 30 ° C) ja laimenna hiiva siihen. Kaada liuos seokseen, jossa on 250 g jauhoja ja 1 tl. Sahara.

   

   Tee taikina lämpimällä vedellä, hiivalla ja sokerilla

2. Sekoita ruoka ja lähetä se lämpimään paikkaan 40–45 minuutiksi. Siellä taikinan tulisi olla infuusiona ja nousta.

   

   Taikina tulisi antaa 40 minuutin ajan

3. Erota keltuainen proteiinista ja kaada se nykyiseen taikinaan. Lisää siellä jäljellä oleva sokeri, kaada voita. Suola.

   

   Lisää taikinaan munankeltuainen, sokeri ja voi

4. Lisää taikinaa sekoittaen jauhoja pieninä annoksina, kunnes vaivaat tasaisen taikinan. Sen jälkeen, sekoittamista lopettamatta, lisää lämmin maito pieninä annoksina. Laita valmistettu taikina lämpimään paikkaan tunniksi.

   

   Vaivaa taikina lisäämällä jauhoja ja lämmintä maitoa

5. Punnitse noussut taikina, palaa lämpimään paikkaan. Kun huomaat, että se on noussut uudelleen, rypistä se uudelleen.

   

   Taikina on rypistettävä joka kerta, kun se nousee.

6. Lisää kermavaahto proteiiniin taikinaan ja sekoita. Huomaa, että seoksen ei pitäisi olla paksu.

   

   Vatkaa munanvalkuainen vahvaksi vaahdoksi ja lisää taikinaan

7. Odota vähän, kunnes taikina nousee uudelleen, ja aloita paistamattomien leivonta välittömästi tuhlaamatta aikaa. tässä vaiheessa pannun tulisi olla jo kuuma ja öljytty. Kaada osa taikinasta sen päälle ja käännä se pinnan yli. Pidä tulessa 2-3 minuuttia.

   

   Hiivapannukakut tulee paistaa heti kun taikina nousee uudelleen

8. Käännä pannukakku ympäri ja paista toista puolta noin 1,5 minuuttia.

   

   Paista pannukakku molemmin puolin kullanväriseksi

9. Laita valmiit pannukakut hiivalla pinoon lautaselle ja tarjoile voin kanssa.

   

   Laita valmiit pannukakut pinoon ja tarjoile.

Kokonaiset vehnäpannukakut

Jos rakastat syödä hyvin, mutta pidät silmällä elintarvikkeiden terveysvaikutuksia, tulet rakastamaan maitoa ja täysjyväjauhoja sisältäviä pannukakkuja. Heille tarvitset:

• 1,5 kuppia maitoa;
• 100 g täysjyväjauhoa;
• 2 munaa;
• 2 rkl. l. Sahara;

• voita maun mukaan.

  

  Täysjyväpannukakut ovat paitsi maukkaita myös terveellisiä

Aloitetaan ruoanlaitto.

1. Vatkaa munat, maito ja sokeri sekoittimella syvässä kulhossa tasaiseksi.

   

   Vatkaa maito ja munat sekoittimella, jotta massa olisi pehmeämpi.

2. Lisää jauhoja ja sekoita, kunnes seos on tasainen.

   

   Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi

3. Anna taikinan istua noin puoli tuntia.

   

   Taikina tulee infusoida niin, että jauhot liukenevat hyvin

4. Kuumenna paistinpannu ja harjaa öljyllä. Kaada osa taikinasta niin, että se leviää tasaisesti. Paista keskilämmöllä 2 minuuttia toisella puolella ja 1 minuutti toisella puolella.

   

   Muista levittää taikina ohueksi kerrokseksi

5. Siirrä valmis pannukakku lautaselle ja harjaa voilla.

   

   Poista jokainen valmistettu pannukakku pannulta, rasvaa se öljyllä

Siinä se, nopea ja helppo. Auta itseäsi!

Kuvagalleria: täydellisyydelle ei ole rajoitetta - pannukakkujen tekeminen vielä maukkaammaksi täytteillä

Hieno ruokalaji venäläisen keittiön perinteiden mukaan - pannukakkuja kaviaarilla ja lohella

Raputikut - suosittuja äyriäisiä ja loistava täyte pannukakkuihin

Lihapannukakut - mikä voisi olla suosikkisi?

Yritä kääriä koko banaani pannukakkuun - se on herkullista ja hauskaa!

Paistetut, haudutetut, marinoidut sienet yhdessä yrttien ja juuston kanssa tekevät pannukakkuista hämmästyttäviä

Silli on yksi suosikkikaloistamme, joten miksi et täytä pannukakkuja sillä?

Juuston ja kinkun yhdistelmä täytteessä on yksi suosituimmista

Raasta kova juusto, sekoita hienonnettuihin yrtteihin - persilja, tilli - ja mausteinen tuore maku hämmästyttää kaikkia

Vaniljalla maustetut makeat raejuustot sisältävät pannukakut ovat monien suosima ja rakastama herkku.

Keitettyjen munien ja tuoreiden vihreiden sipulien seos on erittäin kevyt täyte pannukakkuihin!

Tasoita pannukakku ja laita keskelle kaikki täytteet, esimerkiksi jauhelihan ja keitetyn riisin tai tattarin seos

Syksyn makeat pannukakut, joissa on hunajaa, jogurttia, kanelia ja omenapaloja, houkuttelevat lapsia

Kuvagalleria: miten sisustaa, miten palvella

Eri makuun vieraille - suuri annos pannukakkuja eri täytteillä

Miksi ei tehdä sushia pannukakkuista ja lisätä kaviaaria?

Pussit ovat yksi suosituimmista pannukakkujen tarjoamismuodoista, ja täytteen valinta on sinun.

Iloita lapsia koristamalla heille pannukakkuja hauskojen, hauskojen hahmojen muodossa

Pehmeistä, taipuisista pannukakkuista voidaan tehdä kauniita ruusuja ja koristeltu marjoilla ja hedelmillä

Jaa täyte pannukakkuun, rullaa rullaksi ja leikkaa medaljonkeihin - alkuperäinen astia on valmis!

Täytetyt pannukakkujen kirjekuoret ja kolmiot voidaan sijoittaa kauniisti lautaselle

Helpoin tapa on tarjoilla pannukakkuja kasaan, varsinkin jos niiden ympärillä on monia muita välipaloja.

Erilaiset pannukakkutäytteet antavat mielikuvituksesi laajentua maailmankaikkeuden kokoon!

Herkut, runsaat punertavat pannukakut ovat tervetullut ruokalaji millä tahansa pöydällä! Ne voivat olla jälkiruoka, alkupala, pääruoka - kaikki riippuu siitä, miten koristelet ja tarjoat niitä. Ja kuten näette, vaihtoehtoja on paljon, ja jos liität mielikuvituksen, niitä on satoja kertoja enemmän, joka riittää joka päivä koko perheelle ja suurelle yritykselle! Nauti ateriastasi!