Brushwood-resepti. Kuinka Kokata Harjapuuta Mielihyvin

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Hemmottele itseäsi makealla pensaspuulla ja muista maku, jonka tiedät lapsuudesta

Hei rakkaat ystävät, lukijat ja tilaajat "Helposti yhdessä" -blogistamme. En ole pitkään aikaan kirjoittanut säästöpossuillemme mitään, sanon tämän, koska blogi tuntuu mielestäni eräänlaiselta turvalliselta, voisi jopa sanoa aarre, jossa varallisuutemme on kertynyt, sekä fyysinen että henkinen työ. Ja tämä aarre on aina avoinna sinulle ilman salasanoja tai koodisanoja. Tule vain käymään!

Joten, en ole kirjoittanut pitkään aikaan, viimeinen artikkeli yli kolme viikkoa sitten "Pannukakut Guryev, juhlava. " Ja tänään haluan miellyttää sinua harjapuun kanssa. Muistikirjan harjapuu on lueteltu kahtena versiona: "Pehmeä harjapuun resepti" ja "Rapea harjapuun resepti".

Ehdotan harkita ensimmäistä vaihtoehtoa. Älä pelkää sana pehmeä, sillä on varmasti raikas kuori. Tosiasia on, että jopa makaamisen jälkeen, jos et syö sitä heti, se ei muutu puiseksi läpi ja läpi, mutta pysyy sisällä hieman pehmeänä.

Toinen resepti on hieman erilainen, mutta ei pohjimmiltaan. Kuinka kypsennän rapeaa harjapuuta, tallennan ehdottomasti videon, otan valokuvan ja kirjoitan artikkelin sinulle.

Muuten, nyt on suuri paasto, ehkä artikkelini ei ole kokonaan "tuomioistuimelle", mutta loppujen lopuksi kaikki eivät noudata nopeutta (esimerkiksi minä). Ja niille, jotka noudattavat, haluan kestää sitä kunnolla loppuun asti.

Ainekset

Tarvitsemme testiä varten:

- 5 munaa, - 1 kuppi sokeria, - 1 lasi smetanaa

- 50 grammaa voita, - 1 tl leivinjauhetta, litteä, - 1 tl suolaa, ei mitään dioja.

- 1 rkl vodkaa, - jauhot, kuinka paljon taikina vie sen pehmeäksi.

- kasviöljy paistamiseen.

- tomusokeri, ripottele valmiilla harjaspuulla.

Resepti pehmeän harjapuun tekemiseen

Vaihe 1. Vatkaa munat vispilällä tai tehosekoittimella, lisää niihin sokeria ja vatkaa uudelleen.

Vaihe 2. Lisää hapankermaa saatuun muna-sokerimassaan ja lyö uudelleen.

Vaihe 3. Sulata voi ja lähetä se taikinaamme.

Vaihe 4. Lisää sooda ja suola.

Vaihe 5. Kaada vodkaa.

Vaihe 6. Sekoita valmiiksi seulotut jauhot taikinaamme.

Vaihe 7. Vaivaa pehmeä taikina, jaa se osiin. Valssimme kerroksen jokaisesta osasta. Laita taikina, jonka kanssa et vielä työskentele, kupin alle, jotta taikina ei kuivu päältä.

Vaihe 8. Leikkaa tuloksena oleva kerros erillisiksi suorakulmioiksi, tee leikkaus jokaiseen suorakulmioon. Osoittautuu jotain napinläpistä. Venytämme toista päätä loven läpi, ikään kuin kääntäisimme sen ylöspäin. Harjaspuumme on valmis paistamiseen. Suorakulmainen muoto on vaihtoehto, voit tehdä kolmiomaisen ja pyöreän lovilla, kuten aurinko. Joka tapauksessa se on kaunis, kun se on valmis.

Vaihe 9. Kaada kasviöljyä astiaan, jossa paistamme ja lämmitämme sitä. Kattilan tai kauhan koko riippuu siitä, kuinka paljon öljyä et halua kaataa. Teen sen yleensä pienimmässä kattilassa. Kyllä, paistamiseen kuluu vähän enemmän aikaa kuin jos laitat kaiken taikinan kerralla ämpäripannuun, mutta kuinka paljon öljyä säästät! Paista harjapuu molemmin puolin kullanruskeaan.

Tämä on harjapuun määrä, joka saadaan ½ erällä. Nuo. melko vähän. Riittää, että ruokitaan 4 hengen perhe.

Ripottele valmis harjapuu tomusokerilla.

Toivon, että kysymys harjapuun keittämisestä lakkaa olemasta kysymys sinulle, koska Löydät vastauksen muutamassa minuutissa avaamalla Internetin tai katsomalla taikuusviittaasi, jos tietysti kirjoitat tämän reseptin uudelleen siellä. Ja muista alleviivata nimi "harjapuun resepti" löytääksesi sen nopeammin.

Todennäköisesti ne, jotka lukivat artikkelini "Ruddy-leivonnaiset juhlapöytään", jossa sanoin, että taikinaa ei voi usein hemmotella, ovat jo nauraneet minusta, koska viimeiset viestit "Flowers cookies", "Dumplings with cottage juusto " ja " piirakat omenoilla " kaikki tämä taikina.

Tunnustan, että vuohi on tarttunut kaaliin. Mutta ennen kuin otan sieluni pois, en rentoudu, tämä on erittäin miellyttävä asia, taikinaa. Eräänä päivänä tein kakun kanssa piirakan, minulla on resepti erinomaisesta taikinasta tälle piirakalle. Ja minä kerron sinulle, että siisti piirakka tuli! Joten luultavasti seuraava artikkeli on tämän testin resepti.

Ja sillä välin luin joiltakin verkkosivuilta, että harjapuu on melko, en pelkää tätä sanaa, muinaisia leivonnaisia. 1700-luvulle asti se oli pääruoka, joka tehtiin Shrovetidessä. Myöhemmin aloimme hemmotella pannukakkuja. Näin on!

Ja niille, jotka pelkäävät paranemista ja jotka eivät siksi tee herkullista punertavaa harjapuuta, voin sanoa, että sen kaloripitoisuus on 348 Kcal, hieman enemmän kuin tavallisessa leivässä (keskimäärin 270 Kcal), jota syömme päivittäin.

Joten pudota kaikki ennakkoluulot ja auta itseäsi!

Videoresepti: "Kuinka valmistaa harjapuuta"