5 Puutarhurin Virhettä, Jotka Johtavat Perunan Pilaantumiseen Varastoinnin Aikana

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

5 kesän asukkaan virhettä, joiden vuoksi perunoita ei varastoida ja ne pilaantuvat

Perunanviljelyn jälkeen on myös tärkeää säilyttää työmme tulos. Kokematon kesäasukas tekee usein virheitä, jotka johtavat vihannesten pilaantumiseen.

Ei lajiteltu ennen kirjanmerkkiä

Ennen perunoiden sadonkorjuua talvella ne tulisi kuivata tuuletetussa, pimeässä tilassa kaksi tai kolme päivää poistamalla maaperä ja muut epäpuhtaudet. Et voi pestä, muuten vihannekset alkavat mädäntyä varastossa.

Sitten ne on huolellisesti lajiteltava. Sairaat, vaurioituneet ja paleltuneita mukulat on poistettava, muuten niiden takia ensin naapurit ja sitten kaikki lähellä makaavat tuhoutuvat.

Juurikasvit, joissa on lapio- tai muita pieniä vaurioita, tulisi pitää erillään hyvistä. Ne tulisi syödä ensin.

Mukulat tulisi olla itäneet, kypsät ja kiinteällä iholla. Vain tässä tapauksessa he makaavat turvallisesti kevääseen asti.

Säilytä muiden vihannesten vieressä

Ainoa "naapuri", jonka kanssa perunat sopivat yhteen, on punajuuri. Sitä ei voida laittaa muiden vihannesten kanssa samaan laatikkoon.

Tosiasia on, että jopa kuivumisen jälkeen mukuloihin jää kosteutta, mikä on niin tärkeää punajuurille hyvään varastointiin. Tämän juureksen sijoittaminen perunoiden päälle säästää paitsi satoasi myös tilaa.

Sopimattomat varastointiolosuhteet

Sadonkorjuun kestämiseksi turvallisesti kevääseen asti on täytettävä useita ehtoja. Huoneen suhteellisen kosteuden ei tulisi olla yli 85-90%, optimaalinen varastointilämpötila on 4-6 ° C.

Hyvä ilmanvaihto ja säännöllinen tuuletus ovat välttämättömiä. Mukuloita ei tule altistaa auringonvalolle, muuten ne alkavat muuttua vihreiksi eivätkä sovellu ihmisravinnoksi.

Valitse väärä astia

Sadon talvehtimisastia tulisi valita varastointipaikan perusteella.

Kellarissa tai kellarissa viljelykasvit tulisi pitää puulaatikoissa, joiden seiniin pääsee ilmaan. Jotta perunat eivät kastuisi, on laitettava laatikoiden alle jonkinlainen foorumi, esimerkiksi pienistä paksuista levyistä.

Voit myös lisätä pienen kerroksen kuivaa sahanpurua ja hienonnettuja pihlajanlehtiä. Ensimmäinen poistaa tarpeettoman kosteuden, jälkimmäinen tuhoaa haitalliset mikrobit.

Loggiaan tai parvekkeelle varastointiin tarvitaan kaksinkertainen puulaatikko. Voit tehdä sen itse asettamalla pienen isoon.

Seinien välisen etäisyyden tulisi olla useita senttimetrejä. Kuiva sahanpuru tai vaahto on kaadettava siihen, jotta ne keräävät kosteutta. Sama tulisi tehdä kannen ja pohjan kanssa. Ulkopuolella on suositeltavaa verhoilla varastointi muovilla, linoleumilla tai maalilla.

Jos laatikkoa ei ole mahdollista valmistaa, voit ostaa kotitalouksien lämpösäiliön. Se on suunniteltu erityisesti vihannesten varastointiin, joten sisälämpötila on ihanteellinen sadonkorjuuseen.

Perunat lajitellaan harvoin

Likaantuneet hajut ja pienet lentävät kärpäset ovat merkki vihannesten tarkistamisesta. Perunat ovat oikukas kasvis, joka vaatii erityistä huomiota. Siksi se on lajiteltava säännöllisesti.

Mätäneen mukulan löytäminen sinun on poistettava sen lisäksi myös sen kanssa kosketuksissa olevat, koska tauti voi jo levitä heille, mutta oireet eivät ole vielä ilmaantuneet.