Tuoreiden Kurkkujen Poiminta Pakkaseksi

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Kuinka poimin tuoreita ja rapeaa kurkkua pakkaseen asti

Dachassani kasvatan mieluummin kurkkuja pystysuorissa sängyissä - ristikossa tai avoimessa kasvihuoneessa. Joten ruoskat ovat paremmin tuuletettuja ja valaistuja. Pihalle istutetut pensaat, joissa ne on suojattu tuulelta, tuottavat eniten satoa. Mutta vaikka sato oli melko kunnollinen, kävelin jo elokuun puolivälissä väsyneitä kurkkuja pitkin hedelmiä ja sanoin kuuluisan sarjakuvan sankarin tavoin: "Se ei riitä."

On käynyt ilmi, että ilman lämpötilan laskiessa maaperän ravintoaineet imeytyvät huonommin ja kauden lopussa olevat ruoskat ovat kasvaneet jo kaksi tai jopa kolme metriä. Joten heillä ei ole tarpeeksi "ruokaa". Mutta haluat ilahduttaa kotitekoisia tuoreita vihanneksia niin kauan kuin mahdollista.

Ensimmäinen tapa

Päätin kokeesta: katkaisin vahvan, hyvin hedelmällisen kurkkupinun yläosan. Poistin kaikki lehdet, munasarjat ja hedelmät nuoresta leikkauksesta, jätin vain pari lehtiä päälle. Laitoin sen ratkaisuun Kornevinin kanssa puoleksi tunniksi. Sen jälkeen istutin sen uuteen puutarhapenkkiin ja peitin sen purkilla luomaan minikasvihuoneen vaikutuksen ja suojaamaan sitä yön lämpötilan muutoksilta.

Viikkoa myöhemmin ampuminen antoi juuret ja alkoi kasvaa aktiivisesti. Viiden päivän kuluttua kukat ilmestyivät, ja koko sykli alkoi toimia uudella voimalla.

Toinen tapa

Toinen menetelmä, jonka avulla sain poimia kurkkuja myöhään syksyyn, testasin viiniköynnöksen puristamalla kasvupistettä. Keräsin loput hedelmät kaikista liaanista, katkaisin kukinnot ja lehdet, jättäen vain 0,5-1 cm kannot.

En poistanut ylälehteä niin, että fotosynteesiprosessi jatkui. Laitoin tuloksena olevan paljaan ripsien spiraaliin alustan ympärille. Viiniköynnöksen tulisi olla kosketuksessa maan kanssa niin paljon kuin mahdollista, sitten niissä paikoissa, joissa lehdet olivat, ilmestyy uusia juuria.

Mutta vanha ripsi kauden loppuun mennessä on usein epämuodostunut, joten parempaan kosketukseen maaperän kanssa solmuissa, joissa lehdet olivat, "kiinnitin" sen maahan paksulla langalla. Ripottan koko viiniköynnöksen ympyrän ylhäältä löysällä maalla ja peitän multaa.

Muutaman päivän kuluttua viiniköynnös, jolla on uudet juuret, tarttuu maahan, ja tuoreet versot ilmestyvät kasvupisteisiin. Kaikista nuorista versoista sinun on valittava yksi, vahvin. Riko loput, jättäen 1 cm kannot, joten pensas nuorenee, saa aktiivista ravintoa useista lähteistä kerralla, ja heittää kaikki voimansa yhden verson kehitykseen.

Kurkkujen juuristo on hyvin lähellä maaperän pintaa, joten juuripiiri on peitettävä oljilla, turpeella tai muulla hengittävällä materiaalilla. Mulch pitää nuorten juurien kosteuden ja ravintoaineet ja pitää ne lämpiminä ensimmäisinä kylminä öinä.

Kolmas tapa

Jaan toisen temppun, jotta kurkut saadaan rapeaksi ja makealta. Takaisin kesäkuussa, heti kun hedelmät alkavat neuloa, otan kilon kalanpäitä ja täytän sen ämpärillä vettä. Vaadin 3 päivää, ja sitten kastan kurkut tällä kastikkeella, jonnekin litraa pensaan alla. Toistan tämän menettelyn 2-3 viikon välein.

Elokuussa lämpötilan laskun myötä juurien kyky omaksua lannoitteita myös heikkenee, mutta lehtisidos vihreällä lehdellä on vain hyödyllistä kasville ja tukee sen kasvua. Voit käyttää Epiniä, Zirkonia tai muuta piristeitä.

Sään huijaamiseksi hieman on parempi peittää kurkut folioilla tai valkoisella agrokuidulla, sitten voit pitää lämpötilan muutama astetta korkeammalla. Hienoina syksypäivinä voit poistaa suojan ja antaa kurkkujen ottaa aurinkoa vielä vähän.