Viisi Terveellistä Punajuurisalaattia, Joiden Avulla Voit Laihtua Kesään Mennessä

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

5 omena- ja punajuurisalaattia, joiden avulla voit laihtua kesään mennessä

Kevään tullessa monet naiset ja tytöt laihduttamiseksi alkavat kuluttaa aktiivisesti ruokavalioita. Täydellistä ruokavaliota laadittaessa älä unohda vähäkalorisia vihanneksia ja hedelmiä, joissa on runsaasti vitamiineja ja kuituja. Ne paitsi puhdistavat kehon kaikesta tarpeettomasta, mutta myös kyllästävät sen tarvittavilla vitamiineilla. Niistä on kätevintä valmistaa terveellisiä salaatteja.

Punajuurista, omenoista ja pähkinöistä

Salaatti osoittautuu uskomattoman maukkaaksi ja herkäksi.

Tuotteet:

• yksi juurikas;
• kaksi omenaa;
• sitruunamehu - 1 rkl;
• rusinat - 1 kourallinen;
• saksanpähkinät - 1 kourallinen;
• auringonkukkaöljy - 4 rkl

Valmistautuminen:

1. Keitä vihannes, kuori ja leikkaa nauhoiksi. Valmista kuorittu omena samalla tavalla.
2. Ripottele ruoka sitruunamehulla.
3. Kaada rusinoita kiehuvalla vedellä 10 minuutin ajan, kuivaa ja lisää salaattiin.
4. Pilko saksanpähkinät ja lisää muihin elintarvikkeisiin.
5. Sekoita kaikki ja mausta salaatti kasviöljyllä.

Tämä ruokalaji on hyvä syödä aikaisin keväällä lisäämään energiaa ja mielialaa.

Silli, kurkku ja punajuuri

Tämä salaatti on risteytys turkiksen alla olevan sillin ja vinegretin välillä. Mausteinen hapan ruokalaji osoittautuu mehukkaaksi ja tyydyttäväksi. Riittävän kaloripitoisuuden vuoksi heidän on helppo korvata täysi illallinen.

Ainekset:

• sipuli - 1 kpl;
• sinappi - 1 tl;
• suola - ½ tl;
• sokeri - 2 puristusta;
• kasviöljy - 3 rkl;
• kurkku suolakurkkua - 4 ruokalusikallista;
• tilli - 1 nippu;
• suolakurkut - 110 g;
• omenat - 110 g;
• punajuuret - 250 g;
• perunat - 250 g;
• silli - 250 g.

Menettely:

1. Keitä vihannekset, kuori ja pilko hienoksi.
2. Kuori omena, ydin, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pilko kurkut, sipulit ja yrtit.
3. Poista sillin fileestä pienet luut, leikkaa kala kapeiksi viipaleiksi.
4. Sekoita kaikki ainekset.
5. Yhdistä suolavesi, sokeri, suola, sinappi ja auringonkukkaöljy erilliseen astiaan. Kaada valmis kastike sekoitettujen ruokien päälle ja pidä jääkaapissa tunnin ajan.
6. Kun astia on kastunut perusteellisesti, sekoita uudelleen varovasti ja tarjoile.

Punajuurista, maissi ja porkkanat

Vaaditut tuotteet:

• punajuuret - 300 g;
• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• porkkanat - 1 kpl.;
• omenaviinietikka - ½ rkl;
• oliiviöljy - 1 rkl;
• soijakastike - 1 rkl;
• vihreät, paprikat.

Menettely:

1. Pese porkkanat, kuori ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi.
2. Pilko keitetyt punajuuret kuutioiksi, sekoita porkkanan ja maissin kanssa.
3. Valmista kastike öljyllä, kastikkeella ja etikalla.
4. Kaada sekoitettujen vihannesten päälle, sekoita ja jätä 10-15 minuutiksi.

Koristele salaatti ennen tarjoilua yrtteillä ja paprikoilla.

Korean porkkanoista, punajuurista ja perunoista

Tuotteet:

• perunat - 450 g;
• punajuuret - 250 g;
• Korealaiset porkkanat - 150 g;
• sipulit - 50 g;
• suolakurkkua - 200 g;
• hapankaali - 100 g;
• kasviöljy.

Menettely:

1. Keitä vihannekset, kuori ja jauhaa.
2. Leikkaa sipulit ja suolakurkku pieniksi kuutioiksi.
3. Sekoita kaikki ainekset, mausta öljyllä ja säilytä kylmässä 30 minuuttia.

Retiisistä, omenoista ja porkkanoista

Vaaditut tuotteet:

• omenat - 3 kpl.;
• retiisi - 1 nippu;
• porkkanat - 1 kpl.;
• punajuuret - 2 kpl.;
• valkosipuli - 3 hampaita;
• smetanaa - 5 rkl.;
• suola - hyppysellinen.

Menettely:

1. Kuori ja jauhaa retiisit, omenat ja porkkanat.
2. Esikeitä punajuuret, raasta hienoksi.
3. Murskaa valkosipuli painamalla.
4. Sekoita kaikki tuotteet, mausta kermalla.