Liha Perunan Takin Alla Uunissa: Vaiheittainen Resepti Valokuvilla Ja Videoilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Runsas lounas perheelle ja ystäville: herkullinen liha perunan takin alla uunissa

Klassinen liha- ja perunaduo ei ole menettänyt suosiotaan vuosien varrella. Tämä selittyy monien molempiin tuotteisiin perustuvien ruokien erinomaisella maulla. Tänään puhumme herkullisesta lihasta perunan turkiksen alla uunissa.

Vaiheittainen resepti lihalle perunan turkiksen alla uunissa

Yritän monipuolistaa päivittäistä valikkoa ja ilahduttaa kotitalouttani, en koskaan unohda reseptiä, joka sisältää molemmat ainesosat. Noin viisi vuotta sitten tutustuin herkullisen lihan keittämisen reseptiin, joka sulaa suussa kultaisen perunan turkin alla. Rakkaani rakastivat ruokaa niin paljon, että minun on kypsennettävä se vähintään kerran viikossa.

Ainekset:

• 500 g sianlihaa;
• 2 sipulia;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 2-3 perunaa;
• 3-4 s. l. kotitekoinen ketsuppi;
• 3-4 s. l. smetanaa;
• suolaa maun mukaan;
• mausteet maun mukaan;
• kasviöljy;
• tuoreet yrtit koristeluun.

Valmistautuminen:

1. Valmistaa ruokaa.

   

   Erittäin maukkaan ruokalajin valmistamiseen tarvitaan yksinkertaisia tuotteita.
2. Harjaa leivinastia pienellä valitsemallasi öljyllä.

3. Leikkaa sianliha noin 1 cm: n paksuisiksi viipaleiksi, voita kevyesti molemmin puolin, suolaa ja mausta maun mukaan, laita muottiin.

   

   Mausta tuote suolalla ja mausteilla maun mukaan ennen lihan asettamista muottiin

4. Harjaa liha ketsupilla ja jauhetulla valkosipulilla.

5. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi tai neljännesrenkaiksi, laita lihan päälle, lisää haluttaessa vähän suolaa, pippuria.

   

   Jos sipulit ovat suuria, leikkaa ne neljänneksi.

6. Laita osa smetanasta sipulille, jaa se tasaisesti.

7. Raasta kuoritut perunat karkealle raastimelle ja aseta tasainen kerros lihalle ja sipulille.

   

   Perunat raastetaan suurimmilla rei'illä

8. Suolaa työkappale, rasvaa jäljellä olevalla hapankerma.

   

   Smetanan sijasta voit käyttää tavallista jogurttia tai majoneesia

9. Aseta astia uuniin ja keitä astiaa 40-50 minuuttia 180 asteessa.

10. Koristele oksalla tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.

    

    Tuore persilja tai tilli lopettaa tämän upean ruokalajin

Video: liha turkin alla "mahdotonta kieltäytyä"

Liha perunan turkiksen alla uunissa on yksinkertainen ruokalaji, jonka kypsentäminen kestää enintään tunnin. Mutkaton, uskomattoman ruokahalua, aromaattinen ja erittäin maukas ruoka miellyttää varmasti perhettäsi ja ystäviäsi. Hyvää ruokahalua!