Koska äiti Ehdotti, Että Sinun On Käärittävä Raastin Muovipussiin

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Anoppi ehdotti, että kääriisimme raastimen muovipussiin. Teen aina tämän nyt

Eräänä päivänä tunsin olevani "pudonnut kuusta" ja omassa talossani, omassa keittiössäni. Poikallani oli syntymäpäivä, ja mieheni vanhemmat tulivat onnittelemaan häntä. Katin pöydän, pilkkoin salaatteja, paistin kanaa valkosipulilla, ja minulla ei todellakaan ole aikaa. Rakas äitini, joka muuten valmistaa erittäin maukkaita, ilmoittautui vapaaehtoisesti auttamaan minua.

Olin erittäin tyytyväinen tähän apuun ja yhdisti hänet työn epämiellyttävimpään osaan (ainakin minulle) - pilko sipuli ja hienonnettu valkosipuli, koska minulla ei ole siihen murskaa. Pelkäsin sydämessäni, että hän vastustaisi voimakkaasti, mutta hän hymyili kavalasti ja pyysi minulta muovipussia.

On käynyt ilmi, että on olemassa sellainen elämän hakata, jota monet edistyneet kotiäidit ovat käyttäneet pitkään, ja hän jakoi sen minulle. He sanovat totuudessa, että kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia! Raastimella venytetyn annospussin avulla voit hienonnella valkosipulin ilman valkosipulimurskaa käsilläsi ja pitää juhlava manikyyri turvallisena ja terveenä.

Olin hämmästynyt tämän menetelmän yksinkertaisuudesta ja mukavuudesta. Kuinka en itse ollut ajatellut tätä aikaisemmin! Ennen kuin aloitat valkosipulin raastamisen, sinun on kuorittava se. Tämä on helppo tehdä ilman tarpeetonta kosketusta tuoksuvan tuotteen kanssa:

1. Leikkaa kynsi kovat päät irti ja laita ne uudelleen suljettavaan astiaan. Minuutin voimakkaan ravistelun jälkeen kaikki kuoret jäävät astiaan.
2. Otamme puhtaan pussin, otamme raastimen ja valmistamme valkosipulin.
3. Vedä pussi ylhäältä tulevaan raastimeen ja paina tukevasti.
4. Löydämme sivun, jossa on pienet reiät, ja hiero tarvittava määrä varovasti yksi neilikka kerrallaan.
5. Poistamme pussin raastimesta ja heitämme sen vain pois. Koko massa, häviötön, jää polyeteenille, ja raastin on melkein puhdas.
6. Huuhdellaan se juoksevan veden alla ja siinä kaikki.

Tämän yksinkertaisen menetelmän avulla äiti raastasi nopeasti paitsi suuren määrän valkosipulia myös omenan. Tarvitsin sitä salaattia varten. Kun omena hierotaan metallisella raastimella, se tummuu nopeammin ja menettää hyödylliset ominaisuudet ja säilyttää siten enemmän vitamiineja.

Kiitos äidille tiede. Hän auttoi minua valmistamaan herkullisen herkun ja opetti minua miettimään. Kun näen hänet, kysyn häneltä, mitä muuta mielenkiintoista ja hyödyllistä hän on oppinut.