Miksi Et Voi Poistaa Naruja Banaaneista

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Banaanikielet: miksi sinun ei pitäisi heittää niitä pois

Ihmisillä on taipumus päästä eroon siitä, mikä näyttää oudolta. Joskus ei edes haluta ymmärtää, miksi luonto suunnitteli esimerkiksi banaanien lankamaisia osia. Sinun on selvitettävä, miksi nämä kielet ovat hyödyllisiä ja miksi niitä ei pitäisi heittää pois.

Miksi banaanien "kielet" ovat hyödyllisiä?

Tieteellisesti banaanin hedelmän ja kuoren välisiä "säikeitä" kutsutaan flemppuiksi. Niiden eläviä soluja tarvitaan veden ja ravinteiden kuljettamiseen, ja muuten kaikilla kasveilla on floemia. Toisin sanoen phloem-niput ovat kasvien verenkiertoelimistöä, "filamentit" auttavat banaaneja kypsymään. Kaikista hedelmistä banaanifloemia pidetään ravintoaineiden ennätyksen haltijana. Niput sisältävät:

• kalium;
• kuitu;
• A-vitamiini;
• B6-vitamiini.

Jos et poista banaanin "kieliä", syönyt banaani on terveellisempää kuin ilman niitä. Banaanit ovat erinomaisia masennuslääkkeitä, ja mielialaa parantavia aineita esiintyy myös kuoressa ja floemissa. Joissakin maissa banaaneja syödään tarkoituksellisesti kuorimattomina niiden vitamiinien ja kivennäisaineiden maksimoimiseksi. Ne pestään perusteellisesti ennen käyttöä banaaninviljelyssä usein käytettyjen torjunta-aineiden poistamiseksi.

Phloem-niput voivat kertoa hedelmän kypsyydestä jo ennen kuin henkilö puree pala. Vaikka banaanit kypsyvät, niissä olevat "kielet" sopivat tiiviisti hedelmiin, eikä niitä ole niin helppo erottaa toisistaan. Kypsissä hedelmissä runokimput jäävät helposti kuoren taakse ja antavat banaanimassan ravintoaineita.

Banaanin kypsyessä phloem-nukat alkavat erota kuoren kanssa kuorinnan aikana

Opin banaanin lankamaisen kimpun eduista 10 vuotta sitten, ja syön niitä ostaessamme näitä hedelmiä. En voi sanoa, kuinka hyödyllistä on syödä flunssanippuja, mutta ne eivät koskaan tehneet minusta pahempaa.

Nyt tiedät, miksi sinun ei pitäisi heittää banaanijonoja. Olipa heitä vai ei, on sinun tehtäväsi, mutta on parempi olla viemättä itseltäsi mahdollisuutta saada lisäetuja.