10 Käyttöikää Hakata Mikroaaltouunilla

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

10 käyttöikää hakkerointia mikroaaltouunilla: tekniikan mahdollisuuksien laajentaminen

Mikroaaltouuni tai mikroaaltouuni on nykyään melkein jokaisessa keittiössä. Tällainen suosio on ymmärrettävää kaikille - miksi likaiset tarpeettomat astiat ja tuhlaa aikaa, jos voit lämmittää ruokaa suoraan lautaselle muutamassa minuutissa. Mutta tämä on vain yksi tapa käyttää tekniikan ominaisuuksia, jopa ilman lisätoimintoja, tavallisesta mikroaaltouunista voi tulla korvaamaton avustaja.

Leipomotuotteiden toinen elämä

Taikina tuotteet kuivuvat ja kovettuvat melko nopeasti, ja sama pizzaviipale hiivakuoressa muutama tunti paistamisen jälkeen ei ole enää yhtä herkkä ja maukas. Mikroaaltouuni korjaa tilanteen - laita vain pulla tai leipä uuniin 30-40 sekunniksi lasin kanssa vettä. Kuumennuksen aikana muodostuvan lisääntyneen kosteuden takia taikina muuttuu taas pehmeäksi ja pörröiseksi.

Rapeita leivonnaisia voidaan mikroaaltouunissa 30 sekunnin ajan ja pehmentää uudelleen

Haudutettu muna vaivattomasti

Haudutettu on muna, joka keitetään kokonaisena, mutta ilman kuorta. Sitä ei kypsennetä aina tasaisesti vedessä - se pilkotaan, sitten proteiini leviää. Mutta mikroaaltouunin avulla voit yksinkertaistaa ja nopeuttaa prosessia huomattavasti:

1. Kaada 300 ml vettä lasikulhoon tai syvään astiaan.
2. Lisää 1 tl etikkaa.
3. Kaada muna varovasti veteen.
4. Laita mikroaaltouuniin 1 minuutiksi ja olet valmis.

Haudutettu muna voidaan mikroaallottaa kulhoon vettä ja etikkaa

Alas kuorineen tomaateista

Tomaattikuori astioissa on usein tarpeetonta - se ei kiehu ja voi tarttua kitalaen epämiellyttävästi syömisen aikana. Siksi ennen vihannesten käyttöä se vaalennetaan - tehdään ristinmuotoinen viilto, joka asetetaan kiehuvaan veteen 1 minuutiksi ja sitten välittömästi kylmään veteen. Tämän toimenpiteen jälkeen iho poistetaan helposti. Mutta voit mennä yksinkertaisemmalla tavalla käyttämällä mikroaaltouunia - riittää, että laitat leikatut vihannekset siihen 1-2 minuutiksi, ja iho puhdistetaan helposti ilman vaikeuksia eri lämpötilojen vedellä.

Leikkaa tomaatin kuori ristillä ennen sen asettamista mikroaaltouuniin.

Tölkkien sterilointi

Purkkien sterilointi on ikävä tehtävä, varsinkin kun sinun on tehtävä se höyryn yli, yksi kutakin. Mikroaaltouuni auttaa yksinkertaistamaan prosessia:

1. Pankit on pestävä perusteellisesti.
2. Mikroaaltouuniin on asetettava kostea astia pyyhkimättä vesipisaroita.
3. Kosteuden haihduttamiseen ja sterilointiin riittää 1,5-2 minuuttia maksimiteholla.

Voit steriloida tyhjät purkit mikroaaltouunissa

Rapea peruna

Perunatikkujen tai rapean sirun valmistaminen mahdollisimman hyväksi on mahdollista mikroaaltouunin avulla ja myös nopeasti. Halutulla tavalla hienonnettu vihannes tulisi kuivata hyvin paperipyyhkeelle ja kaada sitten ruokalusikallinen kasviöljyä ja ripotella suosikkimausteillasi (sopivat mustat ja punaiset paprikat, kuivattu valkosipuli, paprika, provencelaiset yrtit). Kun olet asettanut levyn yhdeksi kerrokseksi, voit lähettää astian mikroaaltouuniin. Ohuille viipaleille riittää 5 minuuttia 1000 W: n teholla ja palkeille - 10 minuuttia.

Mikroaaltouuni rapea perunalastut

Yrttien sadonkorjuu

Kesällä, kun ympärillä on massa erilaista vehreyttä, haluat säilyttää mahdollisimman monta kirkasta makua ja aromia. Yrttien kuivaaminen luonnollisesti ei ole helppo tehtävä, se vie aikaa ja tilaa. Mutta mikroaaltouunilla prosessia voidaan yksinkertaistaa, varsinkin jos valmistat pieninä annoksina, kun ne näkyvät kotona. Hienonnetut vihreät tai lehdet on pestävä ja kuivattava kokonaan paperipyyhkeillä ja laitettava sitten uunikammioon levittämällä ohut kerros pergamenttipaperille. Yleensä 2-3 minuuttia riittää kuivumiseen, mutta on parempi tarkistaa säännöllisesti yrttien kunto - ne voivat olla valmiita aikaisemmin.

Voit kuivata yrttejä mikroaaltouunissa

Kotitekoisia krutonkeja

Krutonit sopivat erinomaisesti keittoihin ja salaatteihin, ja joskus ne ovat yksinkertaisesti korvaamattomia alkupalana. Ei ole aina kätevää ja suositeltavaa sytyttää kaasu- tai sähköuunia yhdelle annokselle, mutta myöskään sinun ei pidä jäädä ilman maukasta ruokaa. Voit laittaa lautaselle asetetut leipäviipaleet mikroaaltouuniin 3 minuutiksi (tämä aika voi olla enemmän tai vähemmän riippuen uunin tehosta, sinun on tarkistettava valmius). Ripottele valmiit krutonit suolalla ja mausteilla.

Mikroaaltouuni tekee hienoa työtä valmistamalla osa keksejä

Rapea pekoni

Rapean pekoniliuskan valmistaminen ilman astian pesemistä jälkikäteen on todellisuus mikroaaltouunilla. Ota kaksi tasaista levyä ja aseta yksi (halkaisijaltaan pienempi) ylösalaisin toisen päälle. Jäljelle jää laittaa raakapekoni tälle rakenteelle ja peittää se päälle pala pergamenttia leivontaan. 2-3 minuutin kuluttua rapea kaistale on valmis ja ylimääräinen rasva valuu alempaan levyyn.

Mikroaaltouunissa rapeat pekoninauhat

Mikroaaltouunin helppo puhdistus

Mikroaaltouunin peseminen sisällä ei ole aina helppoa; lukuisat verkot, suodattimet, ritilät, kuivatut ruokapalat vaikeuttavat tätä prosessia. Mutta on tapa päästä eroon suurimmasta osasta likaa muutamassa minuutissa. Tätä varten aseta mikroaaltouuniin levy, jossa on 200 ml vettä, johon puristetaan yhden sitruunan mehu ja raastetaan sen kuori. 1–2 minuutin käytön jälkeen suurimmalla teholla jäljellä on kävelemään takan seinämiä kostealla sienellä ja keräämään kaikki lika.

Mikroaaltouunin puhdistamiseen tarvitaan kulho vettä ja sitruunaa

Ilman aromatisointi

Mikroaallotetut mausteet parantavat huomattavasti niiden makua. Miksi et hyödynnä tätä ominaisuutta täyttääksesi keittiön tai muun huoneen miellyttävällä tuoksulla. Riittää, kun laitat mausteet lautaselle (kanelitangot, neilikka tai muut) ja lähetetään uuniin 15–20 sekunniksi. Kuuma lautanen viedään haluttuun huoneeseen, ja se täyttyy nopeasti miellyttävällä aromilla.

Mausteiden lämmittäminen mikroaaltouunissa voi parantaa merkittävästi niiden aromia

On monia muitakin tapoja käyttää mikroaaltouunia kuin vain ruoan lämmittäminen. Voit käyttää tekniikkaa sekä yksittäisten ruokien nopeaan valmistamiseen että kotitalousprosessien yksinkertaistamiseen, esimerkiksi tölkkien sterilointiin tai tomaattien valkaisuun.