Mikä Uuni On Parempi: Kaasu Tai Sähkö, Arvostelut

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Mikä uuni on parempi valita: kaasu vai sähkö?

Hyvä uuni on emännän ylpeys, takuu herkullisista ruokista ja pehmeistä leivonnaisista. Mutta miten valitset parhaan? Kaikki uunit on jaettu kaasuihin ja sähköisiin - ota huomioon kunkin edut ja haitat.

Kaasu-uuni

Kaasu-uuni, kuten nimestä voi päätellä, toimii kaasulla. Se voidaan liittää sekä keskitettyyn kaasuverkkoon että kaasupulloon. Jälkimmäinen vaihtoehto on kuitenkin erittäin hankala ja sitä suositellaan käytettäväksi äärimmäisissä tapauksissa. Yleensä kaasupulloja käytetään dachoissa tai kylissä.

Kaasu-uuni pystyy nopeasti lämmetä haluttuun lämpötilaan polttimen ansiosta. Lämmönlähdettä on kuitenkin vain yksi, ja se sijaitsee alapuolella. Tämän vuoksi paistaminen on hieman huonompaa kuin sähköuunien kanssa.

Kaasu-uunia ohjataan mekaanisilla kytkimillä. Tämän lähestymistavan tärkeimmät edut ovat yksinkertaisuus ja luotettavuus. Mekaniikka epäonnistuu harvoin, eikä niiden korjaaminen ole liian kallista.

Yksinkertaisesta suunnittelustaan huolimatta moderni kaasu-uuni on suhteellisen kallista. Hyvät sisäänrakennetut mallit maksavat 15000 ruplaa ja enemmän. Laadukkaan laitteen keskihinta on noin 25000 ruplaa.

Zanussi ZOG 521317 X on yksi suosituimmista kaasu-uuneista

Sähköuuni

Nykyaikaisen sähköuunin asentaminen edellyttää laadukkaita johdotuksia kotona. Jos rakennus on vanha, se on ehkä vaihdettava. Vanhentuneet johdot eivät yksinkertaisesti pysty toimittamaan tarvittavaa määrää sähköä.

Sähköuunin lämpeneminen kestää kauemmin kuin kaasu-uuni. Nykyaikaisissa malleissa on kuitenkin yleensä kaksi lämmönlähdettä - ylä- ja alapuolella. Voit ottaa ne käyttöön erikseen ja yhdessä. Tämä tarjoaa runsaasti mahdollisuuksia säätää lämmitystilaa ja -suuntaa. Monissa keski- ja korkean hintaluokan malleissa on esimerkiksi "Hellävarainen sulatus", "Haudutus", "Fermentointi". Konvektiouunit (ja tämä on ehdoton enemmistö nykyaikaisista sähköuunista) lämmittävät astian tasaisemmin kuin kaasu-uunit ja paistavat paremmin.

Sähköuunissa ohjauspaneeli on yleensä elektroninen, ja kalleimmissa malleissa se on kosketusherkkä. Tämän avulla voit sisällyttää valmiiksi määritettyjä ohjelmia. Elektroninen paneeli hajoaa kuitenkin helpommin kuin mekaaninen, ja sen korjaus on paljon kalliimpaa.

Nykyaikaisen sähköuunin hinta vaihtelee 10000 - 20000 ruplaa. Mutta säännöllisessä käytössä laite kuluttaa paljon sähköä, mikä vaikuttaa negatiivisesti yleishintaan.

Electrolux EZB 52410 AK - suosittu sähköuuni

Taulukko: sähkö- ja kaasu-uunien vertailu

Kriteeri	Sähköinen	Kaasu
Yhteysrajoitukset	Talot, joissa on vanha johdotus, on päivitettävä	Saatavana vain huoneistoihin, jotka on kytketty keskitettyyn kaasuverkkoon
Lämmittely	Hidas	Nopea
Ohjaus	Useimmiten sähköinen	Mekaaninen
Ohjelmien saatavuus	Moderneilla on useita	Ei
Uunin hinta	Keskimäärin 15000 ruplaa	Keskimäärin 25000 ruplaa
Käyttökustannukset	Korkea	Matala

Arvostelut

Päätelmät: mikä uuni on parempi

Useimmissa tapauksissa sähköuunit toimivat parhaiten. Hitaasta lämmityksestä huolimatta he pystyvät tarjoamaan erilaisia keittotapoja, korkealaatuisia astioiden paistamista, polttamatta. Suurin haitta on tehottomuus, koska kaasu on paljon halvempaa kuin sähkö. Jos taloudellisuus on sinulle ratkaisevaa, sinun on valittava kaasu-uuni.

Valinta kaasu- tai sähköuunin välillä riippuu paljon elinoloistasi. Mutta yhä useammat kotiäidit ovat taipuvaisia sähköuuniin valmistettujen ruokien laadun vuoksi.