Illallisresepti Emännälle, Joka Ei Pidä Rasvaisista Astioista

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Illallinen laiskalle emännälle: Valmistan aina näin ja minun ei tarvitse pestä astioita rasvasta

Kerran työssä sattuneen hätätilanteen vuoksi pysyin jatkuvasti myöhässä. Kotiin tullessani minulla ei ollut aikaa eikä energiaa kokata täyttä illallista. En halunnut ruokkia sukulaisiani puolivalmisteilla ja pikaruokalla. Ja sitten löysin upeita reseptejä ruokia varten paahtohihassa. Ne vaativat vähän aikaa ja eivät jätä jälkeä vuoria ruokia, mutta samalla ne osoittautuvat erittäin maukkaiksi ja näyttävät niin, että voit jopa palvella juhlapöydällä.

Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on valmistaa ruoka, taita se hihassasi, paista se helläksi ja nauti herkullinen illallinen. Joten jaan havainnot.

Kana vihannesten kanssa hihassa

Tämän astian kaali on kastettu lihamehussa ja kananliha on niin pehmeää, että se helposti jättää luun. Reseptien kulutus perustuu kolmeen aikuisten annokseen.

Ainekset:

• kana - 500 g;
• kaali - 1/4 kaali;
• sipuli - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl.;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan;
• suolaa maun mukaan.

Keittotapa:

1. Valmista kana: pese, kuivaa ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla, aseta sivuun. Voit myös aluksi ottaa osia kanasta, kuten rumpukapulat.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
3. Raasta tai leikkaa porkkanat kuutioiksi.
4. Pilko kaali.
5. Yhdistä kaikki vihannekset, suola ja pippuri. Siirrä kana vihanneksiin ja sekoita kaikki.
6. Aseta nyt kaikki paistovaipaan, kiinnitä päät ja aseta leivinpaperille. Tee veitsellä useita pieniä reikiä höyryn pääsemiseksi. Aseta leivinlevy esikuumennettuun uuniin 180 ° C: seen ja paista 30 minuutin ajan helläksi.

Lihaa perunoiden kanssa hihassa

Klassinen resepti, jossa liha on erittäin mehukas ja kirjaimellisesti sulaa suussa. Käytän yleensä sianlihaa, mutta mikä tahansa muu liha toimii myös. Ruoan kulutus lasketaan 4-5 aikuisen annokselle.

Ainekset:

• sianliha - 500 g;
• perunat - 700 g;
• sipulit - 2 kpl.;
• majoneesi - 3 rkl. l.
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan;
• suolaa maun mukaan.

Keittotapa:

1. Pese liha, kuivaa ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.
2. Leikkaa perunat suuriksi kuutioiksi.
3. Leikkaa sipuli renkaiksi tai puolirenkaiksi.
4. Yhdistä liha, perunat ja sipulit erilliseen kulhoon. Mausta suolalla, pippurilla, lisää majoneesi ja sekoita hyvin.
5. Aseta kaikki paistoputkeen, kiinnitä päät ja puhkaise veitsellä useisiin paikkoihin. Aseta leivinpaperille ja paista uunissa 60-90 minuuttia 180 ° C: ssa.

Tattari ja sienet hihassa

Tämän astian tattari osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja murenevaksi, kyllästetyksi vihannesten ja sienien aromilla. Tästä tuotemäärästä saadaan noin 5 aikuisen annosta.

Ainekset:

• tattari - 1 lasi;
• samppanjat - 200 g;
• sipuli - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl.;
• suolaa maun mukaan;
• vesi - 400 ml.

Keittotapa:

1. Leikkaa sipuli renkaiksi.
2. Raasta tai leikkaa porkkanat kuutioiksi.
3. Leikkaa samppanjat ohuiksi viipaleiksi.
4. Sekoita esipesty tattari vihannesten ja sienien kanssa, laita kaikki paistopussiin, suolaa ja kaada 1,5 kupillista kuumaa vettä.
5. Aseta paistovaippa leivinpaperille ja paista astia uunissa 180 ° C: ssa 40 minuutin ajan.

Nyt näistä astioista tulee hengenpelastajasi, kun ei ole aikaa tai vain liian laiska kokata. Tai viimeisenä keinona, jos vieraat saapuvat ilman varoitusta ja ovat yllättyneitä.