Harry Potter -reseptit

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

3 kuuluisaa Harry Potter -annosta, joita lapsenlapset ja lapset rakastavat

Harry Potter -kirjat kuvaavat hämmästyttäviä maailmoja, joissa tavalliset ihmiset ja velhot ovat rinnakkain. Mutta he molemmat rakastavat syödä herkullista ruokaa epätavallisten seikkailujen välillä.

Quidditch Players Meat Pie

Quidditch on pallopeli, joka vaatii valtavaa fyysistä rasitusta. Siksi ei ole yllättävää, että tämän urheilulajin fanit tyytyvät mielellään erityisreseptin mukaan valmistettuun lihapiirakkaan.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• hiivataikina - 1 kg;
• jauheliha - 0,5 kg;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• 1 iso sipuli tai 2 pientä;
• porkkanat - 1 pala;
• vihreät herneet - 0,5 tölkkiä;
• perunamuusia 5-6 keskikokoisesta mukulasta;
• tomaattipasta - 1 rkl;
• juusto - 100 g;
• öljy - 50 ml;
• kuuma pippuri, suola, mausteet - maun mukaan.

Ensin sinun on tehtävä perunamuusia.

Paista sitten sipulit ja porkkanat kasviöljyssä. Lisää jauheliha ja tomaattipasta. Laita kaikki vähän.

Yhdistä perunamuusin kanssa lisäämällä tarvittavat mausteet ja suola. Sekoita vihreät herneet varovasti, jotta herneet eivät murskaa.

Laita valssattu taikina leivinpaperille siten, että se peittää vain täytteen kehän ympärillä 2 senttimetriä. Laita täyte tasaiseksi kerrokseksi taikinaan, peitä hieman reunojen ympäri ja laita uuniin 30 minuutiksi 200 asteessa.

Raasta juusto tällöin ja vie valkosipulinkynsi puristimen läpi. Sekoittaa kaiken. Puolen tunnin kuluttua ota piirakka ja ripottele se päälle juusto-valkosipuli-seoksella. Aseta uuniin vielä 10 minuutiksi.

Tarjoile piirakkaa kuumana, kunnes ruskea juustokuori on jäätynyt.

Rouva Weasleyn tiivistetty maito sitruunapiirakka

Rouva Weasleyn piirakka ei vaadi paistamista.

Ainekset:

• keksejä - 500 g;
• sokeri - 75 g;
• munankeltuaiset - 5 kpl;
• tiivistetty maito - 0,5 tölkkiä;
• mehu 1 sitruuna.

Jauhaa keksejä ja rullaa rullalla. Vatkaa munankeltuaiset sokerilla vaahtoon. Lisää vähitellen tiivistettyä maitoa. Kaada sitruunamehua saatuun massaan ja vaivaa homogeeniseksi kermaksi.

Sekoita murskatut keksejä kermalla. Laita astia. Anna haluttu muoto: dia tai tasainen kerros. Ripottele päälle unikonsiemeniä.

Hagridin cupcakes

Jättiläinen Hagrid leipoi ajoittain herkullisia muffineja. Valmistellakseen heitä hän tarvitsi:

• kaurapuuro - 1 lasi;
• jauhot - 100 g;
• voi - 200 g;
• sokeri - 200 g;
• munat - 3 kpl;
• kuivatut hedelmät - 0,5 kuppia;
• pähkinät - 0,5 kuppia.

Yhdistä kaurahiutaleet jauhojen ja irtonaisen voin kanssa. Sekoita munat sokeriin ja lisää taikinaan.

Pilko kuivatut hedelmät ja pähkinät. Jätä osa pähkinöistä jauheeseen.

Korvaa taikina, peitä muovikelmulla ja anna seistä puoli tuntia. Tee sen jälkeen pallot, järjestä ne muotteihin. Ripottele päälle jäljellä olevat pähkinät.

Paista 180 asteessa 20 minuuttia.

Wizard-reseptit ovat erityisen suosittuja lasten keskuudessa.